最便宜的纯粮食酒多少钱一箱,这要根据实际情况来一分为二看问题。如果放在10年前,说酱香型白酒都是粮食酒,我信,但现在······这是微信上的酒商给我发的消息,正是因为有这种酒的存在,导致我们对白酒市场痛失信心,真正的纯粮酒成本包括粮食的成本,人工,燃料,水电,酒曲等等。
1、最便宜的纯粮食酒多少钱一箱?
最便宜的纯粮食酒多少钱一箱,这要根据实际情况来一分为二看问题。首先是酒的度数,有40几度的,有50几度的,还有60度以上,二是看产地,有大厂、小厂、小作坊。三是看包装,有纸箱装(一箱6瓶x490一50O克/瓶),一箱在一、二百元至几百元不等,有塑料瓶装的1瓶5一10斤,价格在十几元至几十、百元不等。还有散装酒打,一斤在十几至几十元不等,
2、酒精酒比粮食酒便宜大概多少钱?为什么?
酒精酒其制造过程简单,只需按照比例勾兑而成就行,主要由三精一水勾兑而成,即食用酒精,香精,糖精和水。因此酒精酒的成本也好计算,一吨酒精大概6000元左右,勾兑成45度左右的白酒5000斤左右,糖精和香精的成本非常低几乎可以忽略,那么一斤酒精酒的成本也就不超过1.5元,然而真正的纯粮酒成本包括粮食的成本,人工,燃料,水电,酒曲等等。
按照我们酒坊的实际情况来算,简单的按照40%的出酒率,一斤纯粮酒的粮食成本大概是5元左右,人工成本大概2元,水电燃料算3元,酒曲也差不多2元左右,这样算来一斤纯粮酒的硬成本要超过10元。然而粮食酒的成本并不止这些,其影响最大的是时间成本,酒精勾兑的酒不需要经过蒸煮,糖化,发酵,蒸馏这些过程。但是纯粮酒这些过程一个都不能少,一粒粮食变成酒,起码要经过几个月的时间,
即便是酿出酒后,纯粮酒还必须经过贮藏老熟,才可以售卖(所有卖新酒的都是不负责任的)。这个时间成本无法量化,但是实实在在存在,这也是为什么有些白酒可以卖到大几百上千的原因,只有经过时间陈酿的酒才是好酒。所以说,一分钱一分货,想喝好酒就要接受它比差酒高的多的价格,你不能一边想喝纯粮酒,一边拿酒精酒的价格去和他对比,哪有这么便宜的事呢?我是一个纯粮食酒酿酒人,欢迎大家关注我并私信我探讨。
3、白酒酱香的都是粮食酒吗?你见过最便宜的酱香酒多少钱?
酱香型白酒都是粮食酒吗?非也,非也!如果放在10年前,说酱香型白酒都是粮食酒,我信,但现在······这是微信上的酒商给我发的消息:大前天说“起航酒99元一件”,什么概念?一件酒6瓶,意味着每瓶酒价格为16.5元,减去运费一瓶3块,瓶子、包装、人工5块,剩下的酒水价格也酒不过10元,这价格够不够便宜?如果还不够便宜,我们再看看某电商平台上的茅台镇接待酒、贵宾酒、原浆酒·····一件价格不到50元。
我们再来算算成本,一件酒50块钱,快递费算15元/件,瓶子、包装、人工、外箱算20/件,厂家利润算3块钱/件,销售商利润5块/件,剩下的酒水成本就是50-15-20-3-5=7块钱/件,平均每瓶酒水的价格就是1.16元,这个价格算不算便宜?酱香酒一斤成本1块钱左右?哪怕是灌装矿泉水都不止1块钱成本吧。
按这样的成本算,那茅台酒的利润比毒品还要暴利,我们作为酱香人常说:酱香酒是酒精勾兑不出来的。那这种1块钱成本的酒不是酒精勾兑难道是纯粮酒?真相是:真正酱香酒确实不可用酒精直接勾兑出来,这种直接勾兑出来的酒,压根就不可称为酱香酒,尝过你就知道是一股食用酒精加水的味道,哪怕把包装换浓香、清香、兼香,奸商也能把这个谎圆好,
正是因为有这种酒的存在,导致我们对白酒市场痛失信心。卖酒的不敢喝自己的酒,卖猪肉不敢吃自己的猪肉,这是我们的悲哀,作为酒业从事者,对于这种现象真是痛心疾首,但又却无力挽回,唯能做到的就是:不忘初心,坚持自我,希望在这混乱的市场上坚持着做自己的纯粮酒来自我宽慰。酒友寻甘露,千里遇知音,欢迎关注文东(wwd707700)的头条号。