李子与什么泡白酒,李子泡酒什么功效

把处理好的李子和黄冰糖放入无铅泡酒玻璃瓶中,再倒入谷养康无添加泡果酒用酒。挑选新鲜个头适中的李子500克(不能太熟也不能太生),黄冰糖100克,42度谷养康无添加泡酒用酒1000ml,无铅玻璃泡酒瓶1个,夏日炎炎,取点李子泡酒,酸甜可口,神清气爽。

1、李子泡酒什么功效?

1、李子泡酒什么功效?

夏日炎炎,取点李子泡酒,酸甜可口,神清气爽!配方:挑选新鲜个头适中的李子500克(不能太熟也不能太生),黄冰糖100克,42度谷养康无添加泡酒用酒1000ml,无铅玻璃泡酒瓶1个。制法:1、先将李子蒂去除,清洗干净,然后沥干水分,2、接着用水果刀在李子身上划几个十字架,这样的话更加方便入味。3、然后把处理好的李子和黄冰糖放入无铅泡酒玻璃瓶中,再倒入谷养康无添加泡果酒用酒,

2、用水果泡的白酒半个月可以喝了吗?

看什么水果。一般来讲,鲜果泡酒大约10天左右就可以喝了,只是,还不到味道最好的时候。水果酒当然也要看水果的种类,普通鲜果,像苹果、梨、草莓、葡萄、樱桃、桑葚、乌梅等等,大约泡三周,即20天左右。如果是咖啡豆一类的原料,它们所需的时间更短一些,半个月也差不多了,当然了,即使是同一种水果,品种不同,所需的时间也不尽相同。

比如葡萄,通常白葡萄最好比紫葡萄久一些,这主要是考虑到果糖的发酵以及所含物质的逸出速度,鲜果里,带皮柠檬是需要时间久一些的,大约2~3个月,不然的话柠檬皮里的醇类物质不能完全跟酒里的醇类物质融合,而且味道也苦一些。而不带皮的柠檬,20天也就够了,只是说,泡鲜果酒,还是要注意一下酒的选择。除了所需的酒度数较低,不超过35度以外,一般来说,尽量不用粮食酒,

3、怎样浸泡李子酒?

果酒制作有两种方法。一,浸泡法,原料所需水果,高度白酒,密闭容器(泡菜坛,或者专用的泡酒容器),将水果洗净,晾干后,切片(不一定需要切割,也可整果放入)泡入白酒中,此过程需三个月至一年不等,此法做出来的果酒清澈,底部沉淀物不多。二,自然发酵,李子一分为二,在容器底部放一层,然后撒一层冰糖,不需要全部盖住底部。

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