要搞清楚什么样的酒瘾需要戒。我来说说真正什么叫酒瘾太大神级人物，论酒瘾，只要经常喝酒的都算，但是论到要不要戒酒，就要以酒精依赖程度说事儿，不能说经常喝酒的就得戒酒，那就都得戒了，所谓的酒瘾，就是对酒的依赖，包含三个层面，因为，在临床上戒断酒瘾的目标是让患者从此滴酒不沾。
1、怎么才能戒酒瘾？
让我们先从为什么饮酒说起。饮酒分三个大致阶段第一个阶段是社交性的饮酒应酬、聚会的时候适当地喝酒，第二个阶段是问题性饮酒就是所谓的酗酒。第三个阶段就是患上酒精成瘾即酒精依赖，所以就算酒瘾患者的健康已经出现了问题，工作和生活都受到严重影响，他们的戒断愿望也仍然不强。因为，在临床上戒断酒瘾的目标是让患者从此滴酒不沾，
对此很多患者难以接受说道：我不是想从此不喝啊，我是想像正常人那样，偶尔喝点小酒高兴高兴，但自己能控制，不影响生活啊。让我以后都不喝酒，还不如要了我的命呢！那么怎么才能彻底戒酒呢？最好多吃富含B族维生素的食物，如燕麦、全麦面包、动物内脏、瘦肉、花生、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶等，如果习惯，不妨在早上喝点燕麦粥，因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性中午很低，喝酒很容易醉酒，早晨喝点燕麦粥，能够帮助降低中午喝酒的欲望，同时，粥类还能够保护胃黏膜。
需要注意的是，B族维生素不会贮藏于体内，多余的会完全排出体外，因此，戒酒的人必须每天补充B族维生素，酗酒者大多营养不良，因此，最好暂时每天摄取150克蛋白质；吃大量的鱼、鸡、鸭或肉类；还可以依各人的喜好，加上动物肝脏。一些比较专业的大型精神病专科医院都设有专门的戒酒病房，不但帮助患者戒除躯体依赖症状，还通过心理行为矫正、引进AA(嗜酒者互诫协会)小组等方式，结合药物、物理治疗，综合干预酒依赖患者，这样可以在一定程度上防止复饮，
但要反对强行封闭戒酒，有的戒酒的意志力比较弱，对家人关系冷漠的患者在精神上容易受到极大的压抑，反抗、反制心里更加强烈，一旦解禁，心情稍有不顺，即找到发泄的理由，一喝而不可收拾。而且患者戒酒之后，家属还要积极地监督患者远离酒场，尽量少接触或者直接不接触原来的酒肉朋友们，远离了饮酒的环境，才能更好地规避风险，以免患者再次出现复饮的情况，
2、经常喝白酒，习惯了就有酒瘾，应该怎么戒掉酒瘾？
首先要搞清楚“酒瘾”。所谓的酒瘾，就是对酒的依赖，包含三个层面：第一个，深度依赖，每天喝，一天三喝，顿顿喝足喝好，一天不喝不能过，就像掉了魂似的。断酒会出大问题，搞不好小命就没了，第二个，中度依赖。天天有酒，浅斟慢酌小快活，一天不能少，但是不会喝多，只是生活享受的一部分，不会被酒牵着走。第三个，轻度依赖，
有酒有菜就小酌几口，没酒也算了，不过几天不喝有点想，炒个菜，倒一杯，来着舒坦。论酒瘾，只要经常喝酒的都算，但是论到要不要戒酒，就要以酒精依赖程度说事儿，不能说经常喝酒的就得戒酒，那就都得戒了，其次要搞清楚什么样的酒瘾需要戒。我有个朋友，原先是一个企业管理者，后来转型，思想有了落差，四十来岁的人缠上了酒，
缠到什么程度？见酒两眼冒绿光。譬如酒桌坐上，菜还没上，他就主动倒上酒，及至凉菜上来，他就喝的差不多了，再来的热菜就吃不成，晕了。我们一般的喝酒，都是皱着眉头苦着脸，一副难受不情愿的样子喝进嘴里，他老先生喝酒是奇葩，酒杯端起就满脸的熏陶感，舒着眉头眯着眼，嘴唇伸出老长接住酒杯，恶龙吸水一样，“吱溜”一声，一杯酒没了，就像吸进胃里。
看着非常享受，可是他的酒量配不上喝法，半斤就倒也，后来我给他个机会，逼出了他的血性，果断戒了酒。由此可以看出，需要戒酒的，只有一个界限，这就是喝酒喝到“7954”的人，必须要戒了，7954是个民间传说里的暗语，谐音“吃酒误事”，更别说喝酒闹事、出事了，但凡喝酒耽误事，说明喝酒已经严重影响到个人价值，毁灭的开始，必须戒酒。