东北人下馆子喜欢吃什么呢，可能许多人都想不到。接下来说说东北肉类，东北人是讲究吃肉的，几乎顿顿都离不开肉，东北人喜欢吃饺子，饺子就酒，越喝越有，啧啧，这三样菜简直霸占了东北人的日常，绝对算的上东北最常吃见的主食了，也欢迎全国各地的朋友来东北品尝正宗的东北美味，东北菜量大，价惠，加上东北人的一腔热情，让来过东北的朋友都觉得东北宝地，真的挺好。
1、东北人都吃什么饭？
东北美食可谓超级丰富。东北人以吃菜为主，超喜欢的菜品有大豆角、土豆、干豆皮、大白菜等等，饭类以大米饭为主，其中东北大米举世闻名，比如家喻户晓的五常大米、稻花香等等。这些真大米其实很难吃到正宗的，除非来到东北的种植人家购买，下图为亲戚家春节期间做的菜。除大米以外，小米粥、玉米大碴子也是东北人的最爱，面食吃的相对少一些，主要以做面条和水饺为主，
东北水饺也是十分有名的。喜欢水饺的朋友来东北一定要品尝品尝，说到东北的面食，延吉冷面算是东北面食中最有名的，就是那碗凉飕飕、甜丝丝的面条，味道独特，属于朝族著名的美食。东北面食中最有名的小吃莫过于手抓饼与烤冷面了，味道符合所有人的口味，在东北上班族的早餐中占到了举重轻重的位置。下图为正宗延吉冷面，在东北人家一日三餐家常中，早餐以粥和米饭为主，中午和晚上都以米饭和炒菜为主，饼子与馒头在东北吃的较少。
东北菜是我国著名的菜系之一，接下来说说东北人家常菜中常吃的家常菜！1.干豆腐涂上东北自制的大酱，卷上大葱、香菜、黄瓜丝等蔬菜，味道很清香，是东北人最爱的菜品之一。在这不得不说说东北大酱味道超级好，来东北可一定要品尝，另外将干豆腐切成丝，加入粉丝，和上面的蔬菜配在一起，就变成了著名的东北凉菜。2.各类的乱炖五花八门，
比如东北菜著名的小鸡炖蘑菇粉条，大白菜炖冻豆腐，大豆角炖五花肉。啧啧，这三样菜简直霸占了东北人的日常，绝对算的上东北最常吃见的主食了，东北菜主要讲究的是炖，炖的目的是烂糊，所以东北菜往往都炖的很烂，比如大豆角一夹就烂了，菜里渗进了五花肉的汁，超级好吃。3.东北人下馆子喜欢吃什么呢，可能许多人都想不到，
没错，正是东北烧烤和各类烤肉。东北烧烤或许外地人不清楚，如果喜欢吃烧烤，那么来东北吧，让你见识到什么叫做真正的烧烤，不但品种齐全，五花八门，烧烤的方式多种多样，好吃到哭，4.接下来说说东北肉类，东北人是讲究吃肉的，几乎顿顿都离不开肉。东北菜系家常菜中，西红柿炖牛肉算是特色，有种酸酸甜甜就是我的感觉，干锅羊肉、炖猪肘子、压（高压锅）大猪蹄子、铁锅炖大鹅等等都是东北菜中的肉类美食。
本人就是个十足的肉食动物，对东北菜中肉类绝对是好评，东北菜作风讲究个“烂”，十分入味，入口既化，即使吃的多了点儿，也不会对肠胃增加过大的负担，除以上菜品以外，东北发扬光大的美食还有东北麻辣烫、东北麻辣干锅都是我的最爱。东北菜讲究炖，所以十分的有助于肠胃消化，对消化系统不好的朋友来说绝对是最佳选择，至此也欢迎全国各地的朋友来东北品尝正宗的东北美味，东北菜量大，价惠，加上东北人的一腔热情，让来过东北的朋友都觉得东北宝地，真的挺好！。
2、东北人是怎样生活的，平时是吃些什么食物，冬天又是怎么过？
很多朋友问，东北零下二十多度，平时是吃些什么食物，冬天又是怎么过的，新农村的建设让村里人的生活今非昔比，小编带你去看看沈阳附近农村的新面貌。看看我们东北人是怎样生活的，冬季往年这个季节大雪封门，这是啥意思呢，进出村子都费劲了，厚厚的积雪在东北正月里是很常见的，东北的雪厚重有个性，如东北男人一样潇潇洒洒，白云黑土的对比分明，如同女人感情爱恨也鲜明，山里树林就像孩子们心思一样绵绵不绝，
冬天打麻将串门，只能吃家里保存的食材，但是今年没咋下雪，不下雪也得烧炕取暖，这小炕头也是热热乎乎。雪花飘，北风吹，一家人围在火炉前吃着猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、锅包肉、地三鲜、大拉皮，香气四溢，不仅让味觉得到满足，更让心灵得到满足的场景，真是令人羡慕与憧憬，所谓美食的概念就有两种含义，一种是美食刺激味蕾，让人的味觉得到满足，另一种则是味道充斥回忆，让人的心灵得到慰藉，在这生如浮萍的时代，一种味道或许就能引起一段回忆。