李白一生两大好，作诗喝酒，人称“诗仙”·“酒仙”。这是李白爱喝酒成为“酒仙”的外在条件，酒这个东西，自从问世以来，各个人对酒的喜好不尽相同，有的人厌恶酒，有的人喜欢酒，故李白喝酒与众不同，对酒的追求观念也不同，借酒抒怀，借酒浇愁，随心随性，借酒迸发其敏锐又横溢的才情；只要怀中有酒，李白便活的快乐自如。
1、请问李白是怎样运用酒写诗的？
李白是怎样运用酒写诗的？1，客中作。兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光，但使主人能醉客，不知何处是他乡。兰陵美酒漫过郁金草后芬芳四溢，盛在玉碗中，泛出琥珀似的光泽，只要主人端出此酒，定能使客人醉倒，醉后便分不清这里是他乡还是故乡了。这首诗作于李白开元年间漫游东鲁之时，诗人作客他乡，受到当地好友的款待，便写下这首诗，赞美美酒的清醇、主人的热情。
2，山中与幽人的酌，两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来，我们两人相对而饮，两旁山花盛开。喝了一杯又一杯，十分尽兴，如果我喝醉了想要睡觉，你可以自己离开，如果明天还想喝酒，就可以抱着古琴继续来喝。这首诗描写了李白与山中的隐士友人畅快酣饮的情景，也表现了李白豪迈超脱的气质，，这首诗不就声律，而又才气飞扬，颇有歌行体之风。
3，金陵酒肆留别风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝，金陵子弟来相会，欲行不行各尽觞。请君试问东流水，别意与之谁短长，风吹柳花满店芳香，吴女取酒请客人品赏，金陵的年青朋友来为我送行，要分手你人们都尽情畅饮，清你问一问那东流的江水，离别的怀意和它相比究竟谁深谁浅谁短谁长。4，陪侍郎叔游洞庭醉后，刬却君山好，平铺湘水流，巴陵无限酒，醉杀洞庭秋。
铲去那兀立在洞庭湖中的君山，好让江水浩浩荡荡地向前奔流，，浩瀚的湖水象是无尽的美酒，让我们在洞庭万里秋光中一醉方休。5，将进酒，人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。烹羊宰牛且为乐会须一饮三百杯，将进酒，杯莫停。钟鼓馔玉不足贵，但愿长醉不愿醒，古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。陈王昔时宴平乐，斗酒十千恣欢谑，
2、离开了酒，李白还会是诗仙吗？
酒这个东西，自从问世以来，各个人对酒的喜好不尽相同，有的人厌恶酒，有的人喜欢酒。喜欢酒的人，有的把粗犷豪放的性情，融入酒中，借酒发挥；有的把心思一点一点的融入酒中，似倾诉，又似娓娓诉说；有的把悲愁忧思融入酒中，以寄托，似抒怀！好酒者，与自身基因有关，好酒与酒瘾也与自身生活状况，以及社会环境、文化关系密切，
一旦断酒离开酒，便身不由己，痛苦难忍，于是总是找酒喝，屡戒不止，屡戒屡喝！李白生不逢时，怀才不遇，仕途坎坷，名利对他已构不成牵绊。故李白喝酒与众不同，对酒的追求观念也不同，借酒抒怀，借酒浇愁，随心随性，借酒迸发其敏锐又横溢的才情；只要怀中有酒，李白便活的快乐自如，李白在当时的社会体制与环境之中，是一个活的潇洒透彻的人，是鱼目里的珍珠；从杜甫的：天子呼来不上船…，等诗句看，李白不敬畏当时社会的腐朽黑暗，是一个君子，也是当时一个传统的人文主义精神传播者；活的光明磊落，真情无阻！在封建王朝时期，一个有盖世才华的人，面对强大的皇权，力量是渺小的，孤独的。
3、为什么李白那么爱喝酒？不会喝酒的李白还会被叫作诗仙吗？
李白一生两大好，作诗喝酒，人称“诗仙”·“酒仙”，称之“酒仙”最早见于唐·杜甫《饮中八仙歌》中：“李白斗酒诗百篇，长安街上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”，李白为什么爱喝酒？这有他先天的一面，也有他后天的一面。据说李白带有突厥人血统，突厥人属于游牧人豪爽，较中原汉人都好酒，能喝酒，盛酒用坛，喝酒使碗。
李白继承先人豪爽嗜酒性格，这是他爱喝酒成为“酒仙”的基础。李白一生，道路坎坷，少年成才，才高八斗；中年士途不振，怀才不遇;晚年碾转流离，居无定所，蹉跎岁月，以诗为友，以酒为伴，这是李白爱喝酒成为“酒仙”的外在条件，李白为人洒脱，狂放不羁。作诗浪漫飘逸，想象丰富，不愧“诗仙”之名；喝酒酒视如命，交友豪爽。