有朋友可能就会问了，这个白酒到底好在哪里呢。如果啊，拿中端上下白酒相比较，酒都宿迁洋河白酒最骄傲，站在度数的角度看，只考虑50度以上的高度白酒，低度白酒收藏价值一般，站在香型的角度看，优先考虑目前市场认可度快速攀升的酱香型白酒，其次是市场接受度最高的浓香型白酒，再次是清香及其他香型白酒。
1、好白酒的标准是什么？
中国的白酒分固态发酵和液态发酵，固态发酵就是我们通常说的纯粮酒，液态发酵是我们通常说的酒精酒，那么固液法白酒就是粮食酒和酒精酒的混合酒。另外中国白酒分12种香型，上述这些白酒都有相应标准，这些标准由各项理化指标组成，例如酸、酯、醛及有害物质都有相关要求，但这些指标更偏重于生产管理及产品质量方面的要求，对口感方面的检测却不够详尽。
2、最近想给爸爸买点好的白酒，什么白酒好喝呢？
我们兴宁客家人，有个不成文的传统，男主外，女主内，女人在婚后就要伺候一家大小，上孝老人，下护孩子，耕种土地更要是一把好手。男人到外面挣钱，每月寄钱回家！地里活一点都不用操心，每到年关的时候回来，就坐到那里，女人把饭菜做好端上桌，像作为女儿，我小小年龄就学会了担水，耕种，打谷晒谷，割草喂猪！所有的农活在小小年纪的时候都学会。
男人一肩扛着大小全家，拼命的挣钱回来，在家里什么都不用做，真的很享福！在我们老家广东兴宁，每到年关的时候，家家户户都在做酿米洒！对于酿酒来说，我们家应该是最在行了，母亲每次做酒的时候，也会分很多种，给我们小孩喝的是甜米酒，类似于陕西人爱喝的醪糟洒。如果来了客人那就浓度高一点，还是自家粮食做的糙米酒，这种酒味度数比较大一点，接近52度白酒！基本上每顿都有自酿的白酒，
大老爷们就坐那喝酒，吃菜，聊天。后来，我们举家从广东兴宁迁移到西安生活，母亲终于脱离了老家的忙忙碌碌的耕种生活，父亲是教书先生，一份工资养活着我们全家七口人。父亲大学毕业的时候带着18个同学一起扎根在大大西北，留守西安的只有五个同学，转眼他们都步入老年了，以前的雄心壮志早被现实磨的支离破碎。记得有一年，父亲的学生从贵州带了一瓶茅台酒，
父亲舍不得喝，他说这是国宴酒，要珍藏。直到大哥结婚，父亲才私下请老乡、同学相聚，打开了这瓶酒，几个人在一起喝高了，诉说着生活的不如意！记得父亲当时说过，茅台酒入口醇厚，后劲十足。而母亲酿的酒，更加绵柔，父亲去世之后，母亲一直一个人独居。受父亲的影响，偶尔吃饭，也会喝一杯酒，唯一让母亲欣慰的就是，弟弟读到了博士学位。
弟弟也像父亲一样，走向更远的边疆，扎根在宁夏银川，安家落户。弟弟知道母亲好酒，又不能在身边陪伴，临近母亲节，在网上筛选了好久，最后选定了玉壶台酒，送给母亲。选择它的理由也很简单，因为它是贵州茅台镇出品的，品质不俗，名字出自唐诗“洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。”玉壶既是装酒、饮酒的器皿，又是纯洁、干净、正直的代名词，
3、成功上位白酒前三甲的洋河，这些年凭什么这么火？
90年代，白酒业曾流行一段笑话：四川人酿造，山东人勾兑，北京人吆喝，全国人民醉！那时白酒市场好比五代十国时期的战场，各路诸侯风起云涌，群雄逐鹿，你方唱罢我登场，草根崛起引来烽火狼烟，结果是：五粮液抓住机遇，调整思路，独占鳌头；茅台韬光养晦，蓄势待发；曾经的标王秦池分光不在，退出江湖，孔府宴酒沦落到拍卖地步。
20几年后白酒业又重新洗牌，茅台五粮液洋河进入前三甲，并非偶然，以下是个人见解，不到之处请行业人士指正和交流，茅台90年代末的茅台单价不超过300元，略低于五粮液，并没有影响到自身的发展。首先是市场定位很准，利用别具匠心的酿酒工艺，独特的赤水河畔微生物群，迎合各层次的消费者，细分出高中低档酱香型品牌，牢牢抓住客户的忠诚度，
狠抓产品质量是关键，不达标准绝不出厂，不求数量，只求质量，长期存放和精心勾兑是制胜的法宝。其次是利用源远流长的酿酒历史大打文化牌，战争只能使失败方暂时臣服，文化的长期侵蚀会让人麻木，让不了解的变成了解，让无所谓者变成追随者，加上国酒的风范，彻底征服了客户的内心，最后是首创了国内白酒高端“年份酒”的先河，取得了先机，开拓并引导了市场。
