首先可以明确的是白酒不是都加了香精的。白酒的酿造分为纯粮固态发酵法，固液混合法和液态发酵法，固液混合法就是一定比例的固态发酵法白酒和一定比例的酒精进行勾调出来的酒，但纯粮固态发酵的白酒不加香精也不是绝对的，因为纯粮固态发酵只是酿造方法，不一定酿出好酒，所以对一些品质差的固态法白酒，有些企业为了降低成本，还是会选择加一定比例的酒精和香精香料进行口感的弥补提升的，然后当纯粮固态酒进行售卖。
1、白酒都加香精吗？
我是国家级白酒品酒师，这是一个好问题，我很荣幸来回答一下：首先可以明确的是白酒不是都加了香精的。白酒的酿造分为纯粮固态发酵法，固液混合法和液态发酵法，1.纯粮固态发酵的白酒绝大部分是不加香精香料的，这样的酒在勾调的时候，主要是用陈年的调味酒进行酒勾调酒，一般来讲品质都是上乘的。我们的中高端品质的酒是不添加任何香精香料的，比如茅台、五粮液、国窖、剑南春等，
2.但纯粮固态发酵的白酒不加香精也不是绝对的，因为纯粮固态发酵只是酿造方法，不一定酿出好酒，所以对一些品质差的固态法白酒，有些企业为了降低成本，还是会选择加一定比例的酒精和香精香料进行口感的弥补提升的，然后当纯粮固态酒进行售卖。3.固液混合法就是一定比例的固态发酵法白酒和一定比例的酒精进行勾调出来的酒，
2、草鱼香精怎样搭配饵料？
钓草鱼除了加香精，还可以加一些水果，昆虫，蔬菜等等。水果可以选用香蕉，将八分熟切成1厘米左右的小块，取一个挂在鱼钩上，也可以用柿子，把柿子丁裹上面粉，搓成团挂钩上，这样效果会不错。另外就是用桃子，桃子味道清香，很受草鱼欢迎，或者火龙果，荔枝，芒果，榴莲，葡萄，菠萝这些水果都可以做饵料，昆虫的话，可以考虑用螳螂，青虫，飞蛾，蝴蝶等。
螳螂挂的时候直接从尾部刺进去顺着穿，青虫对肥草鱼效果很好，也是从尾巴前面穿过。飞蛾和蝴蝶挂钩的时候注意将钩子尖轻轻插入它的软组织，在水中挣扎的飞蛾会很好的起到诱饵草鱼的效果，可以保持它的生命力，不会一下子弄死，还有就是蔬菜饵料，将植物的枝干根茎果肉等切块挂钩，切块裹上面粉挂在钩子上，也可以蒸熟，切成条状。