很多酒，使用同样的酿造工艺，用纯粮酿造，换一个产地，酒液的口感就会不同，就是因为这些微量元素不仅仅是酿酒的过程中产生的，甚至有水源的影响，气候的影响，土壤的影响，所以，从严格意义上来任何一种纯粮酒都是无法通过酒精勾兑获得的，细细品味都是有差别的，至于说最难勾兑的，主要是两个产地的酒比较难以勾兑，一个是茅台镇的酱香型，因为水源的影响，离开茅台镇周边五公里，酒液的味道就有区别，所以这个是无法取代的。
1、谁知道哪个白酒不是勾兑的？
我外爷和舅舅都是制酒师，我了解这个问题。只要你喝酱香型白酒，兑对的机率很小，酱香型是纯食酒。如果你去一个产酒的厂家，看它的大门口没有拉粮食车进入，并且在这一个城镇闻不到酒糟味，全是液态法制酒（就是食用酒精勾兑），这个产品工艺国家是充许的，但长期喝它会有后遗症的，你看一下固态发酵技术的执行标准，记一下，只要是执行这个标准的酒就是纯粮酒。
2、价位在50到80块钱之间的白酒，你觉得哪个牌子的喝起来还不错？
50元到80元之间的白酒，作为一款入门级的，选择还是蛮多的，这里就说说几大典型白酒，茅五剑泸洋和其他的董酒，古井贡，习酒，汾酒等等。大家知道白酒的几种香型分类:酱香型白酒以茅台镇的茅台酒，，下游习水镇的习酒，还有下游的郎酒；这个价位直接就是茅台迎宾酒，红习酱1952都是差不多这个价位，能买到的比较正宗的酒，
浓香型的选择就太多了，我们正常说的就是500ml左右一瓶来计算的。五粮液的五粮醇，窖香浓郁，绵柔尖庄，性价比很高；洋河的蓝色经典，洋河大曲，蓝瓷，青瓷系列。郎酒的T3，泸州老窖的头曲，剑南老窖。还有各地品牌的选择更多一些，清香型的以汾酒居多，杏花村，玻汾，竹叶青；再进一步的老白汾酒，黑坛20年，青花30年50年，层次比较分明。
受众面相对稍微小一些，但是去山西旅游，就能感受到浓浓的汾酒氛围！这里要说几个在青海，甘肃那边比较常喝的一种——天佑德青稞酒，入口很清冽，不是绵柔型的，上头有点快。口感很棒，不亚于汾酒小黑瓶一瓶25左右，四瓶一套，适合自己喝，也适合送人凤香型白酒的典型风格特点：凤香秀雅、干润挺爽、诸昧协调、尾净悠长。这就是西凤酒，
董香型的就是董酒，之前一直听过没有喝过，上次有幸试过，确实很棒！不愧是老八大名酒纯粮酿造，药香入曲。回味无穷！平时喝喝老贵董就很好啦，有条件的可以上密藏或者畅享版，空杯留香两天没问题我们这边平时主要是浓香型白酒，最近都是老酒比较多一些，自己喝喝就是迎宾酒，红习酱就很好？慢慢的去适应酱香白酒囿于个人的见识，这里提供的毕竟只是一部分，大家有好的推荐，可以在下方评论！一起品鉴。
3、河南有哪些名酒？最好喝的是哪个牌子的？
第一个问题比较容易回答，过去的传统豫酒四朵金花，目前张弓已经几乎看不到了，林河也是难觅踪迹。宝丰近来受胖东来的委托出了一个怼酒，具体能不能打开市场，只能拭目以待，杜康经过协商，把伊川和汝阳两个合并后成立了洛阳杜康控股，目前看来还是过的不错的。新晋的几个比较著名的品牌，原来的豫酒老大宋河粮液，自从被朱老板控制以后，用江河日下来形容一点都不为过，
而且，让我这个开封人担心的是原来的开封制药集团只怕也会受连累，如果真走到那一步，曾经的开封大型企业本来就已经凤毛麟角，再倒闭一个可就惨了。现在混的比较好的，应该属渑池县的仰韶酒，小编知道仰韶酒，还是在上世纪的八十年代末，当时仰韶在豫西就有了一定的名气。同时期还有南阳社旗县的赊店，许昌鄢陵的姚花春，哦，还有一个少康酒，
豫北卫辉的百泉等等等等，数量上并不在少数。从目前情况来看，能被全省酒友耳熟能详的，也只有仰韶和杜康了，至于一些地方性品牌，如商丘的那个馥郁香等等，暂时还无法撼动仰韶和杜康的地位，那么第二个问题就不太好回答了，这里面有两个问题，第一是公开在媒体上对某个酒品牌说三道四肯定不行，夸几句可以，诋毁人家说不好喝，搞不好要吃官司的。
