至于53度白酒，这个度数的白酒可以说是白酒中最佳度数了。中国酒精度数最低的白酒通常情况没有最低这一一般都是指低度酒，白酒酒度的定义是指白酒中纯乙醇（酒精）所含的容量百分比，二锅头、老白干、西凤酒、草原白这些55度以上的高度酒最为合适，吃海鲜配点高度白酒、卤好的牛肉配点白酒、一盘手撕羊肉配点白酒，主要为了吃菜而佐餐的时候高度白酒最为合适。
1、最科学的白酒度数应该是多少？
谢邀！白酒度数高低各人喜欢。最低的二十八九度，常见的三十五度。但口感不怎么样，适合酒量小的人。并不能长期保存，一般在五十二度以上的酒比较好！贵的中国白酒没有低度的。并度数高可长时间存放，只要藏得好，越陈越香！那怕是包谷酒，只要有五十五度左右，放上五六年，不比几百元一瓶装的酒味道差！但喝酒的人喜欢品牌占多数！老白干年轻人有钱人看不起喝。
2、白酒一般都是多少度的？白酒不同度数就不一样吗？
白酒常见的度数有38度，42度，48度，50度，52度，53度，56度60度，其中勾兑酒，涉足所有度数。也就是说上面我说的度数勾兑酒当中都能找出对应的酒类，纯粮酒都不一样了，纯粮酒一般没有低于50度的，因为，因为纯粮酒的口感相对于融合，口味更厚重一些，并不重点突出辣味，所以度数太低的话很多人就喝不了纯粮酒了，本来口感就柔，再加上度数低，喝着白酒，没有白酒的感觉。
而勾兑酒不一样，勾兑酒主要由食用酒精勾兑的，后面还加入了增香，增甜等一系列的食品添加剂，这种酒喝起来非常辣的，即使是40多度的白酒，喝着也像纯粮50多度似的。曾经做过对比，我家采用的是固态发酵的原浆酒，对了，忘了自我介绍，我就是做纯粮小烧的，因为做这个行业，所以要了解市面上的常见白酒。所以我在超市当中买了两种不同品牌的二锅头以及某小白酒，
某小白酒，我尝了一口之后决定不对他进行试验，这种酒太难喝了。那我们重点来说一下这两个品牌的二锅头，统一标明为56度的白酒，然后我分别对它进行了测量，其中一款酒是46度，另外一款酒是48度。然后拿我家53度的进行对比，这两种酒的口感都比我家53度的口感要重一些，感觉更辣一些。但是度数却没有我家的度数高，
原因就是纯粮酒的口感更柔。至于60度以上的白酒，很少有人能喝的，很多老者以为自己常年和60度的白酒实际只是标注了60度，并没有60度。因为标志56度的白酒才有40多度，标志60度的白酒能有50度已经不错了，就纯粮酒而言，最合理的度数应该在50~55之间。我家只做55度的白酒，因为刚出酒的时候买酒的温度过高，会影响买酒的测量值，然后我家白酒会经过一段时间的储藏之后在卖，这样酒的度数也会降低1~2度，等到卖的时候…实际度数也就52度左右，这样的白酒我觉得是最好的，
3、我国白酒度数最低的和度数最高的分别是什么酒？有什么好的推荐？
中国白酒酒精度前五名：清河大曲，酒精浓度75%。75度的清河大曲被认为是世界第一烈的白酒位居第二的是泸州老窖原浆酒：酒精浓度为73%，位居第三—五粮液原浆酒：酒精浓度为72%。五粮液·原浆龙酒从诞生的那一刻起，就成为中国白酒品牌的神话，位居第四的是湖北霸王醉：酒精浓度为70%。有“中国第一高度”、“湖北极品酒”、“襄樊三宝”等美誉，
位居第五—衡水老白干：酒精浓度为67%。是不是很奇怪红星二锅头没有上榜，是的，红星二锅头酒精度65%，排在第六，中国酒精度数最低的白酒通常情况没有最低这一说，一般都是指低度酒，白酒酒度的定义是指白酒中纯乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为38毫升，这种酒的酒度就是38°，
4、喝白酒度数高的好还是度数低的好，哪个口感适合你？
您好，喝白酒和高度还是低度一直是个争论不休的话题，各有各的说法，以我个人的品鉴来说，喝高度还是喝低度跟喝酒的场合、香型、个人条件等息息相关。分析如下：第一，商务场合：45-52的浓香型最为合适，既然是商务宴席那就得满足大部分人的口感，浓香型白酒大部分人喜欢，商务宴席一般也不适宜多喝，要是喝多闹出笑话就难堪了，所以选择45-52度之间的白酒最为合适，口感不会太爆、太冲又不会太水。