谢邀，白酒市场近年来由于受到红酒和啤洒的冲击，份额有所下降，随着消费者健康理念的增强，下降的趋势还会继续进行，因此白酒市场白酒亮争将会更加激烈。据某机构对1263份有效问卷的调查结果，疫情期间有79.85%的人在家自饮，其中84.41%的人饮用的是白酒，在饮用的白酒价位段酒品中，200-500元价位段酒品的消费者占比34%，500元以上酒品的消费者占比22%，这意味着被调查者中有超过5成的饮酒者依然保持着对白酒品位的追求。
1、如何看待白酒股的下跌？这反映了哪些市场信号？
贵州茅台罕见跌停！业绩凉了机构们慌了？白酒股集体暴跌！受三季度业绩不及预期影响，贵州茅台(600519)开盘跌停，股价创一年新低，跌破600元大关，报549元/股，市值蒸发近900亿元。跌停板封单高达5.4万手，约人民币30亿元！其实贵州茅台的前期下跌和的跌停更是一种预示：1.救市基金在3年期间内，在3500点的位置能获得500亿利润大概率是在上证50个股中取得的，那么机构跟随而抱团取暖行为才促使了上证50走出局部牛市行情，现在救市基金走了，抱团取暖效果自然而然的就会慢慢消失！2.世界上没有只涨不跌的事，任何事物都有物极必反规律，贵州茅台的下跌只是进一步证明了这个事实，绝对不是因为业绩稍有下滑所导致！3.上证50的时代结束了，未来1-2年内可能需要进入会套整理期间！所谓的股票价值，不在于他是白马股，还是优秀的个股，只有是一个好的公司碰到了便宜的股价才能称得上是价值！通俗的说就是超跌的绩优股！而贵州茅台等前期涨幅过大的白马股明显不属于这个便宜股价的时间区间里了，所以一定要懂得区分！毕竟我们投资的是股票而不是公司！码字不易，记得点赞！加波关注，带你读懂主力的真正意图！，
2、怎么看待白酒涨价？
不少著名白酒涨价了，连一些中档白酒也跟着来了一波。按说，疫情流行，商务应酬和聚集性活动基本消失，影响了白酒销售量，白酒价格应该调低才合理，其实，这种想法可能是想当然的。仔细分析，白酒涨价有其合理一面，原料和助剂等酿酒材料涨价，物流成本的大幅增加，人工成本的不断提升，疫情期间防控费用的增加与销售量减少等，增加了每瓶白酒的均摊费用，这些成本迫切需要通过涨价来消化，
另外，名贵白酒比较稀缺，已经具备了金融属性，也是其中涨价的原因之一。据某机构对1263份有效问卷的调查结果，疫情期间有79.85%的人在家自饮，其中84.41%的人饮用的是白酒，在饮用的白酒价位段酒品中，200-500元价位段酒品的消费者占比34%，500元以上酒品的消费者占比22%，这意味着被调查者中有超过5成的饮酒者依然保持着对白酒品位的追求，
另外，高端白酒主要用于商务消费或有实力人士的喜宴用酒，最主要的是看重品牌、面子和口感，对价格并不敏感。然而，对在200元甚至在100元以下的饮酒者来说，本身没有高消费能力，就不怎么关注中高端白酒的涨价现象，综上所述，每瓶白酒涨价十几元、几十元，超一线品牌涨个一二百元，都在可以接受的范围，不会打击消费者追求美好生活的积极性，更不会导致行业崩溃。
3、现在杭州白酒市场怎么样？
杭州的话，高端白酒还是可以的，但是大牌高端白酒市场已经被别人占领，想去开发拓展就比较难了，现在市场上中低端白酒比较多，整体市场也还好。如果你想在杭州做白酒，首先要考虑的几个问题看看你满不满足，1.资金问题，如果你有大量资金，可以铺货，直接铺到店铺或者酒店里也还可以。
2.营销问题，你有没有好的营销模式，传统的营销模式再去干白酒肯定不行的，你可以找策划公司给你策划一下。3.酒的特色和文化，杭州是一个比较有文化底蕴的地方，如果你的白酒没有特色，也没有文化底蕴，你想开发当地市场非常难，4.人脉关系，如果你在杭州时间比较长，有很大的人脉关系，开发起来就会比较容易点。