【纯粮酒是厂家蒙蔽消费者的伪概念,也是我国老百姓认识白酒的最大误区】我这里反问一下,如果不是纯粮食酒,还应该是什么。绝大部分人会回答“酒精勾兑啊”,请问酒精是怎么生产出来的呢,我们再来探讨一下那些市场上卖300元以上的是否都是真的纯粮白酒呢。
1、中国白酒有哪些品牌?
中国白酒有:茅台,洋河,五粮液,杜康,剑南春,古井贡酒,郎酒,习酒,董酒,泸州老窑,绵竹大曲,竹叶青,西凤酒,红星二锅头,贵州醇,孔府家酒,洋河大曲(系列),泰山特曲,古绵醇,百年糊涂,东方喜炮,稻花香,诸葛酿,一滴香,汾酒,水井坊,酒鬼酒,小糊涂仙,九江双蒸酒,红米酒,头曲,老白干,实在太多品牌白酒了。
2、白酒收藏排行榜,大家知道有哪些品牌?
本人做酒十几年为大家简单介绍一下现在为止,大家耳目能详的名酒排行榜就是茅五剑,也就是大家都知道的茅台第一,五粮液第二,剑南春第三!但是经过这几年的发展,白酒排行榜已经改变,昔日的茅台还是老大,但是大家对酱香白酒异常感冒,对浓香产品爱理不理,老二五粮液,剑南春老三的位置不保,所以现在收藏还是酱香的好,比如茅台,或者郎酒,国台,钓鱼台,金沙等名酒厂,毕竟酱香的产品时间越久口感陈化的越好但是无论你怎么存,一定记住存名酒厂的产品,并且是名酒厂直营产品,这样的产品升值,有价值,有面儿,最后也好出手白酒行业水很深,大家切忌跟风,切忌存那些小厂的产品,开发的产品尽量不存,避免以后的升值太难但是好多酒友不知道怎么封存白酒,下次发文告诉大家,超过十年封存方法该怎么做,
3、市面常见白酒品牌中有真正的纯粮酒吗?
【纯粮酒是厂家蒙蔽消费者的伪概念,也是我国老百姓认识白酒的最大误区】我这里反问一下,如果不是纯粮食酒,还应该是什么?绝大部分人会回答“酒精勾兑啊”,请问酒精是怎么生产出来的呢?大家可能答道“小麦、玉米生产出来的!”那么用酒精勾兑的酒怎么不是纯粮食酒呢?现在市场上的白酒只存在两种发酵形式,固态发酵和液态发酵。
产成品也都是两种形式中的一种或者两种相结合勾兑出来的,质量差别也主要取决于发酵形式以及勾兑过程中的组合比例。不管哪种形式的酒,厂家宣传是纯粮酿造都没有错,迎合了消费者,自己也没有错,两全其美。老百姓为什么倾向于喝纯粮酒呢?他们心目中的纯粮酒到底是指什么呢?我觉得应该是指纯粮固态发酵而生产的酒,说这样的酒喝后不口干、不头疼等等,其实老百姓也不知道什么叫纯粮固态发酵,也不知道什么样的酒是好酒,就知道纯粮的好,
厂家说了你认为纯粮的好我就宣传纯粮,你说酒精勾兑不好,我就说我的酒不是酒精勾兑,反正是不是酒精勾兑你也尝不出来。说到底受蒙蔽的还是消费者,我坚信一个观点:无知就要付出代价。老百姓不懂酒,不知道固态发酵、液态发酵、固液结合是咋回事,所以只能稀里糊涂消费,而厂家却是明明白白生产,我建议大家,对于白酒不要再问是不是纯粮酒这个问题了,而应该问这个酒是怎么酿造出来的,它勾兑时采用的是什么样的基酒。
4、中国市场上的白酒到底哪些才是真的?
感谢平台邀请!这个问题很难说得清楚,因为纯粮白酒的成本都不高,以53度为例,裸酒成本价米香4~8元,清香8~16元,浓香30~60元,酱香40~80元,如产销量不大,一般不会掺假。因为那些家庭小作坊酒厂基本上都是靠本地人消费,本地人天天往你门口过往,你的一举一动都在其眼皮下,你一般几天购粮,购多少?每天消化多少?其一目了然。
且这些小作坊酒厂的销售范围都很小,不可能大规模生产出货,他们完全没必要掺一点假酒,因为这点假酒对他们没有多大意义,甚至可忽略不计,那么,我们再来探讨一下那些市场上卖300元以上的是否都是真的纯粮白酒呢?按照逻辑,零售价300元以上的纯粮白酒利润也是相当可观了,厂家商家也没必要掺假。以大家认为成本价最高的酱香酒来说,假设酒厂的成本价是100元,那么他的出厂价大约在150~200元这样,终端价格300~350这样。