由于浓香型、清香型白酒比较多纯酒精勾兑的白酒,而酱香型白酒中没有纯酒精勾兑的白酒,因为目前还没有找到任何香精可以勾兑出酱香味。国酒茅台,世界闻名的白酒就是酱香型白酒,至于那种香型的白酒好喝,这里有一个习惯问题,习惯喝哪一种白酒,对他来这种白酒就好喝,可以说仁者见仁智者见智。
1、白酒分为哪几种?有名的白酒有哪些?
很高兴回答你的问题。我国是地大物广,水资源丰富,一方水土,独特的水土气候,孕育出来每个省都有自己著名的白酒,1.酱香型贵州茅台郎酒为代表。2.浓香型四川五粮液泸州老窖洋河剑南春古井贡等为代表,3.清香型山西汾酒为代表。4.凤香型陕西西凤酒为代表,
5.米香型广西三花酒为代表。6.药香型贵州董酒为代表,7.馥郁香型湖南酒鬼酒为代表。8.特香型江西四特酒为代表,9.豉香型玉冰烧为代表。10.兼香型湖北白云边为代表,11.芝麻香型山东景芝为代表。
2、江苏哪些白酒最出名?
江苏白酒最有名的当属“三沟一河”,即产自宿迁市泗洪县双沟镇的双沟酒业、产自淮安市涟水县的今世缘酒业之前身高沟、产自连云港市灌南县的汤沟酒、产自宿迁市洋河新区的洋河酒,随着企业自身的发展以及市场竞争的变化,“三沟一河”的格局也发生了很大的变化,但目前江苏白酒市场的消费以这四大品牌为主,市场的选择是历史形成的,也代表了消费者的口碑。
3、哪种白酒比较好?
白酒种类主要有四大香型:酱香型、浓香型、清香型、米香型,在这四大香型中,其中浓香型白酒占的比重比较大,酱香型、清香型次之,米香型相对较少。至于那种香型的白酒好喝,这里有一个习惯问题,习惯喝哪一种白酒,对他来说,这种白酒就好喝,可以说仁者见仁智者见智,现在喝浓香型酒的人应该是占多数的,当然就是说浓香型白酒好喝的人占多数。
由于浓香型、清香型白酒比较多纯酒精勾兑的白酒,而酱香型白酒中没有纯酒精勾兑的白酒,因为目前还没有找到任何香精可以勾兑出酱香味,为了健康的需要,很多喝酒的人倾向于喝酱香型白酒。而且国酒茅台,世界闻名的白酒就是酱香型白酒,当大部分人都倾向于喝酱香型白酒形成习惯,并喜欢上喝酱香型白酒的时候,当然就是占多数人都说酱香型白酒好喝了。
再说酱香型白酒有一种大曲坤沙酱香工艺的酿造法,其酒的酿造过程要经过高温制曲、高温发酵、高温蒸馏,酒中的很多有害成分在制作过程中就挥发掉了,对喝酒者的身体健康更有利,酱香酒储存时间长,新酒酿造出来到罐装销售就要五年的时间,其酒味的醇香棉柔,酱香醇厚、爽净在新酒期间就可做到,再存放几年酒味又可提升一个档次,现在很多收藏酒的人大都收藏酱香酒。
4、白酒收藏排行榜,大家知道有哪些品牌?
本人做酒十几年为大家简单介绍一下现在为止,大家耳目能详的名酒排行榜就是茅五剑,也就是大家都知道的茅台第一,五粮液第二,剑南春第三!但是经过这几年的发展,白酒排行榜已经改变,昔日的茅台还是老大,但是大家对酱香白酒异常感冒,对浓香产品爱理不理,老二五粮液,剑南春老三的位置不保,所以现在收藏还是酱香的好,比如茅台,或者郎酒,国台,钓鱼台,金沙等名酒厂,毕竟酱香的产品时间越久口感陈化的越好但是无论你怎么存,一定记住存名酒厂的产品,并且是名酒厂直营产品,这样的产品升值,有价值,有面儿,最后也好出手白酒行业水很深,大家切忌跟风,切忌存那些小厂的产品,开发的产品尽量不存,避免以后的升值太难但是好多酒友不知道怎么封存白酒,下次发文告诉大家,超过十年封存方法该怎么做。