我建议你不要迷信什么老酒的价格,老酒会升值,这些都是忽悠。因为现在的酒款中还有新工艺法白酒,也就是我们常说的酒精酒,它分为“固液法”白酒和“液态法”白酒,但颜色微黄或者黄色的酒,可不一定是老酒,有的是特意而为之迎合消费者,有的就是冒充老酒制假售假。
1、怎样查询老酒的价格?都有什么方式?
感谢题主邀请!我就是一个酿酒人。我建议你不要迷信什么老酒的价格,老酒会升值,这些都是忽悠,不管你什么品牌的酒,老酒,都是快消品,没有任何科技含量,都可以源源不断大规模生产,不可能伸值。凡是宣称宣扬名酒老酒会升值,是硬通货,有金融属性,等等都是忽悠,都是酒类的生产厂家或者经销商或者手上有大量名酒老酒的人,他们是等着别人来接盘的,
2、酒根据年份价格不同。我想问一下,除了价格以外,有什么不同吗?
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常荣幸回答您的问题,我来说一说我的看法:1.酒根据年份价格不一定不同,俗话说“酒是陈的香”这话不假,但这里的酒是有所指的。指的是什么酒呢?简单的说就是纯粮固态发酵的粮食酒,因为现在的酒款中还有新工艺法白酒,也就是我们常说的酒精酒,它分为“固液法”白酒和“液态法”白酒。这种酒是没有什么陈年价值的,这种酒不论放多少年之后,不但不会醇香,而且价格也不会涨,没有任何陈年收藏的价值,
2.陈年好酒除了价格以外,还有哪些不同呢?颜色不同陈年老酒大部分在颜色上都有一定变化,比如:浓香、董香、芝麻香、兼香、馥郁香等香型的白酒,在存放了10年以上之后会泛出淡淡微黄的颜色。但也并不是所有的老酒颜色都会变黄,比如清香型白酒中的老版92年份的玻璃汾酒,绝大部分都是无色透明的,虽然有的汾酒也有颜色微黄的存在的情况,
但颜色微黄或者黄色的酒,可不一定是老酒,有的是特意而为之迎合消费者,有的就是冒充老酒制假售假。香气不同好的陈年老酒,香气格外的优雅细腻,不冲、不串、不暴;一瓶好的陈年老酒,一开始打开的时候香气是内敛含蓄的,静置片刻,通过氧化反应开始缓慢的释放丰富的花果香气,香气自然优雅、香而不艳、浓而不腻、沁人心脾,
同时酒的粮香、曲香、糟香以及时间流逝所带来的陈香,让酒的香气浓郁中不失清新、醇厚中不失细腻。风味不同我记得喝过一瓶92年的古井贡酒,当时给我印象非常深刻,至今难以忘怀,端起一杯、慢饮入口、如绵如丝、入口即化;饱满、圆润、细腻、醇厚的酒液包裹着舌头,瞬间弥漫在口腔中;顿时口齿生津,甘美甜香、鼻口之间呵气如兰。
优雅的陈香有一种特别的厚重之感,让终于知道时间也是有味道的,入喉之后,回香油滑、香甜不腻、口鼻留芳。以上就是我的一些观点和看法,如果各位酒友还有其他的观点或不同意见,非常期待与您一起交流探讨,请在评论区给我留言吧,留言必回!我是芙蘭一醉的芙蘭哥,一名爱喝会品且有独立观点的头条作者,希望用浅显的文字让您健康喝好酒,选酒不犯愁!码字不易,点赞鼓励!如果您觉得我写还凑合,请赐个关注或点个赞吧,真诚期待与您结缘,芙蘭哥在此鞠躬谢啦。