中国酒精度数最低的白酒通常情况没有最低这一一般都是指低度酒，白酒酒度的定义是指白酒中纯乙醇（酒精）所含的容量百分比。度的清河大曲被认为是世界第一烈的白酒位居第二的是泸州老窖原浆酒，五粮液·原浆龙酒从诞生的那一刻起，就成为中国白酒品牌的神话。
1、最科学的白酒度数应该是多少？
谢邀！白酒度数高低各人喜欢。最低的二十八九度，常见的三十五度。但口感不怎么样，适合酒量小的人。并不能长期保存，一般在五十二度以上的酒比较好！贵的中国白酒没有低度的。并度数高可长时间存放，只要藏得好，越陈越香！那怕是包谷酒，只要有五十五度左右，放上五六年，不比几百元一瓶装的酒味道差！但喝酒的人喜欢品牌占多数！老白干年轻人有钱人看不起喝。
2、我国白酒度数最低的和度数最高的分别是什么酒？有什么好的推荐？
中国白酒酒精度前五名：清河大曲，酒精浓度75%，75度的清河大曲被认为是世界第一烈的白酒位居第二的是泸州老窖原浆酒：酒精浓度为73%。位居第三—五粮液原浆酒：酒精浓度为72%，五粮液·原浆龙酒从诞生的那一刻起，就成为中国白酒品牌的神话。位居第四的是湖北霸王醉：酒精浓度为70%，有“中国第一高度”、“湖北极品酒”、“襄樊三宝”等美誉。
位居第五—衡水老白干：酒精浓度为67%，是不是很奇怪红星二锅头没有上榜，是的，红星二锅头酒精度65%，排在第六。中国酒精度数最低的白酒通常情况没有最低这一说，一般都是指低度酒，白酒酒度的定义是指白酒中纯乙醇（酒精）所含的容量百分比，如某酒100毫升中纯乙醇含量为38毫升，这种酒的酒度就是38°。
3、中国的白酒什么时候到五十度的，古代不都是几度吗？
首先，中国古代没有酒精刻度的概念，判断酒精度的主要方法是摇晃酒液看酒花，分为大清花、小清花、云酒花、二酒花、油酒花，古时白酒的酒精刻度究竟有多高，只能通过现代技术检测的酒花大小与酒精度对应关系来推断。大清花大如黄豆，消失极快，酒精含量为60~75°；小清花大如绿豆，消失稍慢，酒精度在50~60°；云酒花大如大米粒，重叠二至三层，散失时间为20″左右，酒精度在40~50°之间；二花是大如大米和小米大小不等重叠，形状似云花，酒花散失时间更长，酒精度在15~40°；油花则大小如破碎的小米粒，酒液表面布满油珠，是高级脂肪酸，酒精度在5°。