我想应该不是，我感觉是不是那种几个人在一起越喝越想喝，越高兴，没有醉意的意思吧，喝酒跟下酒菜没什么太大的关系的，主演还是在于心情，倘若一个人心情不太好不用怎么喝就醉了，这是几千年前就总结出的真理，至于怎么喝到巅峰我认为简单，随便整几个菜，酒一般就好，三五个人边吃边聊，放松心情，推杯换盏，不知不觉气氛就上来了，注意别喝太猛，太猛也容易喝醉，聊一聊生活的方方面面，理想抱负什么都可以只要是轻松的话题都行，这样喝的话你会发现自己比平常更加“能喝”不容易醉，所以喝酒喝到巅峰跟心情关系重大，尽量心情好的时候喝酒，不要一个人喝闷酒。
1、酒友们最喜欢的下酒菜是什么？和什么人喝酒感觉最好？
要说我喜欢的下酒菜那可有的说了，很高兴回答你这个问题，下面我来跟你分享一些我最喜欢的下酒菜！1花生米是我最喜欢的下酒菜，为什么这么说呢？花生米口感香脆，而且具有丰富的营养，还有养胃的功能，对于我们酒友来说简直是太棒的选择了。花生米吃起来比较干，正好可以促进酒友进行下酒，有的时候只要有一盘花生米，就可以喝半天呢！俗话说的好，花生米就酒，越喝越有，
2各种各样的咸菜对于下酒来说也是不错的选择。咸菜吃起来口味比较咸，而且爽脆可口，酒友们推杯问盏时，来两口咸菜解解腻再好不过了，咸菜的种类也十分多，有青菜类，豆制品类，肉类，营养也十分丰富，可以满足不同的人的口味需求。3烤串，说到烤串，是不是口水已经流下来了呢？很多朋友喜欢上饭店，点十个羊肉串，再来两瓶啤酒，一喝就是大半天，估计很多饭店的老板都要烦了吧？鲜香的羊肉串，肉味鲜嫩，回味无穷，说到这里，我要去点几串羊肉串了。
2、喝酒“最寒酸”的下酒菜是什么？
三十多年前，叔公在村头的小河边开了一家小酒馆，村里的老人在农忙之余都喜欢去那边点上一碗黄酒，聊上半天。在叔公叔婆口中，李老师是喝酒的人群中最寒酸的一个，李老师原本是村办小学的语文老师。WG初起时由于批评某些人写的大字报，被打成反革命饱受摧残，WG结束后得到平反，但是已过了退休年龄，最后给了些许补偿了事，连退休工资都没有。
之所以说他寒酸，因为他喝酒从不点下酒菜，而那时农村的小酒馆里卖的酒，酒钱是一分都不赚的。因为村里有村办的酒坊，小酒馆就相当于代销，聚个人气，所有的赚头，都来自于自制的下酒菜。如果酒客不点下酒菜，小酒馆就要经营不下去，而这个李老师，由于手头拮据，进了酒馆就是点一斤黄酒，只要两毛五。一毛钱一碟的花生米或毛豆结，他是偶尔点一次，至于稍微贵一点的炸小鱼、烧排骨之类，他是绝对不会碰的，
那时的我才上小学，暑假里就喜欢去小酒馆闲坐，听一些老人“说古”。于是也就见识到了李老师的“寒酸”———他真的可以吃过午饭后去酒馆点一碗黄酒，边喝边聊，一直喝到日薄西山，不过，有时候，他会有一些惊人之举，让酒店主人更加觉得他“寒酸”。一次，他在小酒馆临水的桌边坐下，拿出一根鱼线，线的一端是系着一枚绣花针，
他从兜里掏出几颗晒干的米粒，穿在绣花针上，越过半人高的栏杆垂到河里。一会儿就看见有小虾抱住米粒贪婪地啃食，他提起鱼线，小虾还是紧紧抱着米粒不肯松爪，他把钓上来的小虾养在一个碗里，不到半个钟头就钓了十来个，米粒也泡软了不能穿在针上了。于是他把虾碗里的水滗掉，跟我叔公要一杯开水，直接把虾烫熟了，又跟店主要一点点细盐，仔仔细细地把一只虾剥掉壳，蘸一点点盐，抿一小口酒，咬一小截虾，那感觉，就像在品尝山珍海味，
一开始要的盐末用完了，他又拉长声音喊“阿秀，再给我一点盐”。“阿秀”是我叔婆的闺名，她拿着一小勺盐出来的时候，真的是满脸鄙夷，嘴里还说着：“李老师，你真会吃啊！还这么“做人家””（“做人家”在我们方言里是节俭的意思），李老师讪讪地笑着，嘴里说着“谢谢嫩哉”（谢谢你了）。人穷志短，有啥办法？李老师去世已经很多年了，现在村里人有时还会提起他那时喝酒的寒酸样，
3、喝白酒适合吃什么样的下酒菜？
很高兴可以回答您的这个问题，我家里有好几个喝酒的，我奶，我爸，我老公，哈哈，是不是有点吓到了，我奶奶和我爸爸喝酒的时候，简单一点就是一盘花生米，或是咸鸭蛋，或是是家常便饭他们都可以当成下酒菜，一天三顿，一顿2－3两吧，对菜要求不是很高，但是必须要有。我老公白天要开车，所以只有晚上回家的时候才能喝上两杯，所以我就是晚上准备一些下酒菜，他比较喜欢吃肉，我估计，凡事喜欢喝酒的人都是喜欢吃肉的，我老公也不例外，他必须要有肉，可以是小炒肉，或是炖菜里面放肉，我们吃的最多的一般是炒鸡肉，偶尔也会拌点凉菜，比方猪头肉拌黄瓜，猪耳朵，花生米或藕片，根据个人爱好吧，每个人对生活要求不一样，自己喜欢吃什么，喝酒的时候就可以拿来做下酒菜，哈哈！希望我的回答能让您满意，谢谢！下图是我做的几道家常菜。
