这时候，饮用35度白酒，和60度白酒，完全是两种状态。有的白酒喝不到1两就头昏，有的白酒喝上半斤也不会头昏，这与白酒的度数有关，也与白酒的质量有关，因为白酒中含有醇类、醛类物质，这些物质对人体的神经有一定的损伤作用，一般饮酒后出现口干上头等不良反应，是因为白酒中的醛、酮、甲醇、杂醇油等物质含量过高，以及酸酯比例不协调所致。
1、为什么有的白酒喝后会口干舌燥，有的白酒喝后会感觉头昏脑涨？
因为白酒中含有醇类、醛类物质，这些物质对人体的神经有一定的损伤作用。例如乙醛会导致人的血管扩张，所以会引发面部发红以及周身血管的扩张，就容易产生脑缺血和头晕的症状，而且，酒喝多了之后，酒精会造成精神系统的紊乱，影响睡眠质量，这也是引发头晕的一个原因。而口干舌燥也是乙醛和杂醇油这些物质造成的，喝酒精勾兑酒就非常容易出现这些情况，因为酒精酒的酿酒原料比较差，比不上优质高粱和大米。
高粱的杂醇油含量是最少的，玉米是最高的，另外一些薯类、蔗类作物的含醇量也很高，所以喝了容易口干，而且，这些劣质酒因为酒质和香气都达不到好酒的标准，通常都会加入食用香料和香精等物质，添加剂多了，伤害就更大了。但是喝纯粮酒就会减少这些不适症状的发生，低端纯粮酒可以买红星、玻汾、北大仓，中端一点的可以选择习酒、珍酒、东方国宾等等，
2、为什么有的白酒喝不到1两就头昏，有的白酒喝上半斤也不会头昏呢？
酒中工匠馆馆主为你剖析这个问题。有的白酒喝不到1两就头昏，有的白酒喝上半斤也不会头昏，这与白酒的度数有关，也与白酒的质量有关，第一，与度数有关。人们饮酒后的表现，与血液中乙醇的浓度密切相关，一般情况下，当血液中乙醇质量浓度达到20mg/100ml时，人体处于饮酒后的最佳状态，此时饮酒者头脑清醒，表现出兴奋和愉悦感，这就是大家所说的微醺状态。
当血液中的乙醇达到40mg/100ml时，饮酒者自控力及行动能力减弱，进入微醉状态，这表示，已经上头啦；当血液中的乙醇浓度达到60mg/100ml时，饮酒者失去行动能力，烂醉如泥，所以说，这与摄入人体内的乙醇浓度有关，酒的度数越高，摄入体内的乙醇也越多，越容易出现头昏现象。这时候，饮用35度白酒，和60度白酒，完全是两种状态，
第二，与白酒质量有关。一般饮酒后出现口干上头等不良反应，是因为白酒中的醛、酮、甲醇、杂醇油等物质含量过高，以及酸酯比例不协调所致，而导致这些的原因，比如新曲药被投入生产，工艺条件不达标，没有掐头去尾，稻壳使用量过多的问题。相比之下，茅台五粮液等的名酒，工艺标准非常规范，酒体各项指标比例协调，因此喝了之后身体舒服，是低醉酒度的典型体感，
3、喝酒后，头为什么会晕？
你好，大量饮酒后，身体贮存了大量酒精，一时半会没能挥发出体外，酒精会导致人的神经麻痹，以及麻痹身体各个脏器的正常运转，在挥发过程用也消耗大量氧气，导致器官缺氧，身体缺氧，引起头晕。再则，大量饮酒后，人的血压也会升高，大量血液冲击脑部的血管，导致脑部的血管的压力也随之升高，给人头晕的感觉，在此建议，有高血压以及脑梗的病人，应当适量饮酒，或者戒酒，否则过量的饮酒导致的高血压会引起脑部血管破裂出血，引发脑出血住院。
4、为什么一喝酒就晕？
喝酒头晕属于正常现象，喝了酒之后头晕，心跳加快、面红耳赤主要是因为下面几类物质的影响：一是酒精（乙醇）本身；二是其它物质，如杂醇油、醛类、酸酯比例等。首先要知道，我们代谢酒精需要依靠两种酶：乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，如果你的乙醇脱氢酶活性低，那么喝酒就很容易头晕，也就是容易喝醉，酒量差。如果你的乙醛脱氢酶活性低，那么喝酒就会容易脸红，
另外还有杂醇油、醛类、酸酯比例等一系列成分的作用，但是这些成分不是很重要。归根结底，喝酒头晕的主要原因还是来自酒精-乙醇，想要缓解酒后不适，你可以服用L-半胱氨酸胶囊，原理是这样的：酒精（乙醇）在乙醇脱氢酶的作用下分解成乙醛，而L-半胱氨会和乙醛结合，会加速乙醛分解过程，能够将乙醛转化成无毒乙酸代谢出人体，从而缓解酒后头昏、呕吐等一些不适症状。