酒的饮用更是有文化讲究,劝酒令,劝酒诗,颂酒文,祝酒歌,都是文化人绞尽脑汁写出来的文化作品,有的广为流传,有的甚至流传千古成为经典文化作品。这种文化,把繁杂的东方各民族文化融合在一起,酒文化,包容天下,酒文化在中国源远流长,是中国传统文化的组成部分。
1、白酒文化是一种什么文化?
酒文化在中国源远流长,是中国传统文化的组成部分。历代诗人都和酒有不解之缘,白酒从酝酿到制作过程都是文化。发酵用的大米、糯米、玉米等粮食的比例,还有用特有的泉水,酿出的原浆又是如何勾兑出来的白酒,有的酒的酿造过程甚至可以申报非遗文化。卖酒的策划推销也要注入文化内涵,起的名字和品牌酒的品牌故事典故,多了去的文化内容,
酒的饮用更是有文化讲究,劝酒令,劝酒诗,颂酒文,祝酒歌,都是文化人绞尽脑汁写出来的文化作品,有的广为流传,有的甚至流传千古成为经典文化作品!唐代诗人很多都在酒杯里找到创作灵感,写出闻名于世的佳作。有酒仙之称的李白和杜甫就是无酒不欢的爱酒人士,李白斗酒诗百篇。据统计,李白和杜甫的诗中提到酒的比例各占17%和20%,
2、酒有酒文化,酒文化的精髓是什么内容?
喝酒无可厚非,关键是喝酒的内容和目的。亲友间的酒,喝得轻松愉快,有求于人或被他人所求的酒,喝得沉闷辛苦。同是喝酒,由于心境的不同感觉完全不同,说到喝酒和酒文化,让我想起酒仙李白,这个唐玄宗时的大诗人,据说酒量很大,而且越是喝酒,越能写出传世之作。皇帝极为欣赏他的才华,拜为供奉翰林,时常宣他入宫,即席挥毫作诗,
曾命贵妃为他磨墨,力士为他脱靴,传为美谈。后来酒醉乘船,欲水中捞月,不慎落河,后人称其为诗仙,又称为酒仙。我中学时就熟背了《月下独酌》,这首千古绝句,花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人,月既不解饮,影徒随我身。暂伴月将影,行乐须及春,我歌月徘徊,我舞影零乱。醒时相交欢,醉后各分散,永结无情游,相期邈云汉。
3、茶文化和酒文化对社会以及个人生活的影响是什么?
中国是酒文化大国,更是茶文化大国,二种文化渊远流长、博大精深,影响着一代又一代的炎黄子孙,酒文化是“合”文化,即融合,一杯酒,天下无处不是家,无处不是朋友。这种文化,把繁杂的东方各民族文化融合在一起,酒文化,包容天下,茶文化是“和”文化,即平和,一杯茶,世间无不平之事,天地无贫贱之分。万事和为贵,以“廉美和敬”之姿态,深受百姓喜爱,茶文化,乃胸怀,
4、为什么白酒文化被称为中国的传统文化之一呢?
回答在古代主要是中国是一个农业帝国,而当时的白酒多是粮食酒。而中国的百酒,差不多都是以粮食酿造的,白酒紧紧依附于农业,这成为了农业经济的一部分,粮食生产的是酒业兴衰的晴雨表,各朝代统治者根据粮食的收成情况,通过发布酒禁或开禁,来调节酒的生产,从而确保民食。而且自从1982年“山西杏花村遗址”的小口尖底翁被发掘出土,中国就发现了迄今为止最早的一种酿酒器具和礼器,中国酒文化的起源和六千多年的传承史,便得到了考古实证,
中国的酒文化,自从有了酒之后,吃饭就不单单只是吃饭了。酒,是世界客观物质的存在,可以说它是个变化多端的行走于人大脑中的精灵,它炽热似火,有时又冷酷像冰;它缠绵如梦萦,狠毒似恶魔,它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它无所不在,力大无穷,它可敬可泣,该杀该戮;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的最底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言,
而且从古代开始,古人的社交大多都是建立在酒桌上的。这种社交维持关系的方式一直传承了下来,自古以来都有“无酒不成席”之说,因此在中国从古至今,到现在只要是有关社交的饭局一定都是少不了白酒的,应酬人推杯换盏间促成投资生意;聚餐者浅饮雅酌间交流感情;一人独饮发泄情绪;多人共饮拉近距离,所以酒后更能促进人与人之间感情。