社会上流行的说法，包括酒商的宣传口径，高度一致，说是大厂的白酒喝着安全口感不错。我媳妇家是湖北的，湖北也是白酒生产大省，但我就是喝不惯湖北的地产浓香型白酒，只喜欢喝产自我们贵州茅台镇的正宗大曲酱香型白酒，/太便宜的，什么买一送一的，洞藏的、原浆的.....尽量别沾手。
1、超市的白酒一定都是真的吗？怎么辨别？
您好，真的很遗憾。这个问题不用模糊的回答，可以肯定的说：超市里面的假酒很多很多，主要有两个方面：1.就是假货（人为假货，名酒居多）商超里面的名酒，大多数不是自营，而是经销商在超市设立一个柜台。个人前段时间拿到一瓶五粮液，为了分辨真假，到本地最有名口碑非常好的的一个大型超市去对比，发现酒盒下面的“宜宾五粮液股份有限公司”字样就有三种：楷体、宋体、专用体，
让服务员打开展柜说想细看下这个酒。一名服务员说：这些酒是在展台摆放的，没货，让他打开展柜看下，她说：没找到钥匙。第二天又去，另一名服务员也说：没找到钥匙，没货，您想，怎么可能没有钥匙？？？2.胎里带的假货很多标注企标的酒（有国标不标却标企标？你懂得），配料表也堂而皇之的各种粮食，就是看不到食用酒精。
这种酒，百分之百是酒精勾兑酒或固液酒，明显的标注和实际不符，称之为假。还有一种假，就是各种贴牌产品，明明就是酒精酒，弄得包装很漂亮，执行标准上标注的是固态酒的纯粮标准，没法辨别或者说辨别难度极大。个人观点，买酒，遵循以下几个方面，1.买嫡系产品，这些产品网上也好查，这个有品牌背书、有品质保证。2.不买贴牌产品，记住一句话，除了嫡系其他都是贴牌酒和开发酒，可能也有好货，但风险很大，
3.不买网红酒、概念酒、包装酒....名字起的越邪性越不要买。4.不买企标产品，/切记：/太便宜的，什么买一送一的，洞藏的、原浆的.....尽量别沾手。贪小便宜吃大亏，买家没有卖家精，虽说消费者权益有这保护那保护，但维权起来确实很难，我是故交，酿酒爱酒，一见如故，坦荡相交，交则情浓。希望我的回答对您有一点点用，
2、几十块一瓶的白酒和几百上千的一瓶的白酒喝着有什么不同？
喝酒，品酒，首先要懂酒，一个不懂酒的人，你给他陈年茅台他也就是一个字:辣。所以说，这个问题几十块钱与几百块钱上仟块钱的酒也首先要是纯粮酿造酒，如果不是纯粮酿造酒，那就没有可比性，说实话，几十块钱的散酒真的比有一些几百块钱的瓶装酒好喝，比如我手里存了五年的55°大曲酒，绝对比一些几百块钱的瓶装酒好喝还不上头，第二天也不难受。
3、超市里面有些看起来很高档的白酒，但卖得很便宜是怎么回事？
现在市面上的瓶装酒种类很多，价格也相差很大，外包装也非常的美观大气，所以就出现了这种情况，外观看起来非常的高端大气上档次，但是价格也非常的低，出现这种情况有以下几方面：1.我们需要看酒的品牌，生产地。品牌不同，产地不同，价格也有所不同，小厂家为了提高知名度，薄利多销以及资金能周转的快些，价格方面就要放的低些。
2.看酒的配料表来初步查看这是什么酒，是粮食酒还是酒精勾兑酒，粮食酒由于工艺复杂，白酒的储存周期长一些，价格就相对好很多。酒精勾兑酒直接水 食用酒精 香精香料混合一起就可以直接装瓶了，价格就！相对便宜不少，3.看酒的执行标准号来判断是传统固态工艺还是液态工艺或者固液法工艺。每种白酒所选用的工艺不同，价格也有所不同，
白酒的执行标准号如下：GB/T10781.1-2006浓香型白酒GB/T10781.2-2006清香型白酒GB/T10781.3-2006米香型白洒GB/T14867-2007凤香型白酒GB/T16289-2007豉香型白酒GB/T20821-2007液态法白酒GB/T20822-2007固液法白酒GB/T20823-2007特香型白酒GB/T20824-2007芝麻香型白酒GB/T20825-2007老白干香型白酒QB/T2524-2001浓酱兼香型白酒我是纯粮香酒坊。