同样都是白酒，有纯粮固态发酵的酿造酒，也有勾兑的。再就是酒的品质，因为白酒啤酒红酒洋酒各自有各自的工艺流程，并不是完全一样的，白酒度数分类白酒的度数一般是指的酒精合量，同样喝那么多，纯粮酒醒酒就快一些，如果是陈年的老酒，醒酒就更快，按照白酒的酒精含量多少划分可以将白酒分为两类。
1、为什么有的人喝了52℃的高度酒，第二天没什么感觉，而且酒醒的快？
作为职业酿酒匠，又是一个爱小酌两杯的酒友，我来回答这个问题。超过50度白酒，除了明面标识是食用酒精勾兑的，大概率就是以固态工艺发酵的酒了，或者以固态发酵工艺为基酒的调和酒了，基础就比较好了，这是其一。其二高度酒在饮用时相对于低度酒在相同的时间身体吸收可更多的乙醇，也就更能体现身体的状态，通俗的说，就是高度酒喝到位了，就是到位了。
2、白酒，啤酒，红酒，黄酒，洋酒，醉酒后，哪种醒酒更快？
这要分清两种情况，首先看自己的身体状况，因为每个人都不一样，对酒的分解能力肯定也不一样。所以说肝脏没问题的，可能醒酒快一些，反之，就过酒比较慢，再就是酒的品质，因为白酒啤酒红酒洋酒各自有各自的工艺流程，并不是完全一样的。同样都是白酒，有纯粮固态发酵的酿造酒，也有勾兑的，同样喝那么多，纯粮酒醒酒就快一些，如果是陈年的老酒，醒酒就更快。
啤酒也是如此，用正儿八经的大麦芽啤酒花等酿造的，无论从口感还是酒后的醒酒时间都要远超那种无良的勾兑，您各位想想，一瓶好啤酒卖十来块，而一些小厂的易拉罐啤酒一提九个才卖不到十块钱，如果都一样的话，我相信没有谁会傻到去买贵的。对于红酒我不是太清楚，也很少喝，但是却知道红酒如果喝醉了，会比白酒更难受，也许是喝的酒不那么好的原因吧。
至于洋酒，奉劝大家少去交那些智商税为好，因为洋酒大多都是水果类发酵的，产量也高，但是品质就不敢恭维了，最起码相比较中国的以谷类粮食为原料的白酒差的很多。并且洋酒大多都是坑国人不懂的钱，觉得外国什么东西都比中国强，所以也都卖的很贵，表面喝着没有中国白酒那么烈，但是喝多了难受劲谁喝谁知道，反正我是不喝。中国白酒一直传承了几千年，而且始终没有被国外的资本控制，这个最传统的行业之所以能过得非常惬意，特有的工艺和材料是受消费者青睐的法宝，
3、白酒喝多了，第二天特别难受还要上班，快速解酒的好方法有吗？
因为本人经常喝酒，多少可以回答一下你的问题。大概可以提出几条建议，第一：晚上喝酒时，先垫肚子，不管什么多少吃点，最好面包馒头一类的，边喝酒边喝水，酸奶也行，糊状的果汁最好。第二：能晚上吐最好，就是睡觉前，不要硬挺的过夜，第三：能不喝便宜酒就不喝，少喝也得喝好酒，以前喝酒没觉得，什么都喝，后来慢慢品出来，好酒喝了第二天真是不难受啊，大部分人都是，勾兑酒喝的再顺口也不行，多了第二天肯定难受。
第四：如果以上都没做到，第二天起来难受，那么可以催吐，然后喝热水，蜂蜜水，最好再来热小米粥或者汤面都行，然后不停的补充水分，第五：适合小部分人，就是早晨起来再喝二两酒，立马不难受，其实对于大部分人来说都可以有效改善难受劲，只是有的人闻到酒都恶心，别说再喝了，所以只适合一部分人，没试过的朋友可以试试。最后一点就是，睡觉是最好的办法，哈哈，
4、最高度数的白酒是什么酒？
白酒度数分类白酒的度数一般是指的酒精合量。按照白酒的酒精含量多少划分可以将白酒分为两类:一类是高度白酒，另一类是低度白酒，1、高度白酒这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。2、低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度，也有的20多度。另外还有一种分类：分为三种：高度酒、降度酒、低度酒，
1、高度酒：一般不超过65度；2、降度酒：主要指五十四度左右的酒；3、低度酒：采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度，（主要指三十九度、三十八度一档的酒）；不过，大众谈的主要指的是第一种分类方法，用的比较普便，白酒度数高好还是低好越高越好吗最高多少度那么什么度数的白酒才好喝呢？中国最高度数的白酒是多少度？白酒界的定义是不宜超过68°，否则将不适合饮用，这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。
