喝酒这么些年，我对白酒有深刻的理解，我认为上档次的白酒，一定是这样的。清香型白酒的主要特点便是“清”，清新而不寡淡的白酒为最佳，这种特点在老白汾10年的身上，体现的淋漓尽致，有什么平时喝起来上档次，价格又不贵的白酒，很多人认为满足这3个条件的白酒都不便宜，但事实上，白酒市场有很多这样的酒，关键看你能不能找到。
1、适合老年人喝的酒有哪些？
老年人适合喝红酒。对长期饮用葡萄酒的人群跟踪统计表明，每天摄入50—100ml葡萄酒的人，寿命会比不喝葡萄酒的人平均增加5年以上，1、抗癌。葡萄酒是国际医学界承认的抗癌食品之一，其含有的白藜芦醇物质，能抑制癌细胞的产生和快速扩散，2、促进排尿效用。白葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，可促进排尿效用，能防治水肿，维持体内酸碱均衡，
3、脑血栓防治。葡萄酒中的含有的白藜芦醇，即便稀释1000倍，对抑制血小板的凝固效用仍然起效，血栓生成抑制率达42%，可减少脑血栓的发生，4、防治伤风。在常饮葡萄酒的人群中，得伤风的概率很低，因为葡萄酒含有“苯酚”类化合物，能在病毒表体成一层薄膜，使其难于步入人的身体细胞，从而到达防治伤风的效果。所以伤风时，饮用热葡萄酒，有一定预防和治疗作用，
扩展资料：喝葡萄酒的注意事项：1、忌葡萄酒兑雪碧国内小数葡萄酒饮用者接受不了干型葡萄酒的涩和酸，所以会选择用雪碧来兑葡萄酒。然而加入雪碧和后，葡萄酒也就变成了慢性“毒药”，这是因为一方面酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内，造成伤害。另一方面兑了雪碧的葡萄酒口感较好，人们会不由自主地增加摄入量，从而导致酒精摄入过量而对身体造成伤害，
2、市面上买的十元以下一瓶的白酒，是酿造的还是制假的呢？
一，酿造是工艺流程，二，勾兑是手法（蒸馏的过程前后酒精度数不一致，勾兑一起达到一个标的度数）。三，另一种是违法行为是非酿造的工业酒精直接兑水，浓香型和清香型白酒1斤酒需要3斤高粱。发酵期30天左右，陈酿至少1年。酱香型白酒需要5斤高粱，发酵期9个月。陈酿2年以上，不包括曲粮。农村的玉米酒需要2斤玉米，发酵期不到10天，
要算成本的话有点复杂，要考虑很多方面，人工，原料，发酵时间，出酒率等等。不好算，一般来说浓香型的白酒就在10元左右，在酿酒技术较好的情况下，100斤高粱出60斤50度的白酒，不到两斤粮食出一斤酒，目前高粱价格为1.4元一斤，再加少量的曲子和燃料钱，一算即知！我酿制的高粱酒，如果不算工钱，成本不会超过4.5元！如果算工钱价格会提高很多！纯粮标志为GB/T10781~为纯粮酿造！GB/T20821为食用酒精勾兑！酱香型的要多点，
3、有什么平时喝起来上档次，价格又不贵的白酒吗？
有什么平时喝起来上档次，价格又不贵的白酒？有！非常多！笔者喝酒几十年了，91年参加工作，工作需要，常年应酬，大小团建，公司年会等，以前红火的山东秦池酒、四川全兴大曲、河南张弓酒等，现在蒸蒸日上的茅台、五粮液、剑南春等，都喝过不少。喝酒这么些年，我对白酒有深刻的理解，我认为上档次的白酒，一定是这样的：①纯粮食酿造，喝了不上头，
②口感非常棒，饮后不口干。③醉酒非常慢，醒酒非常快，不能耽误第二天工作，很多人认为满足这3个条件的白酒都不便宜，但事实上，白酒市场有很多这样的酒，关键看你能不能找到。①酒贵，大多贵在包装、宣传等，白酒，如果去除包装、宣传、场地等杂七杂八的费用，单单只算白酒的原料成本，基本在30块左右，最多不过50元。
这样说的依据是：成本最高的酱香酒，正常情况下是5斤粮食酿出1斤酒，在市场上，一斤粮食的成本，怎么也不会超过5块，最便宜的1块多就能买到。②找到“便宜好酒”的方法，虽然说，一些大牌子酒喝起来有面子，但毕竟到了年纪，上有老下有小，能省则省，便宜好酒都白酒瓶身都有这2点：①原料表无添加剂，②等级为优级，市场上这种酒，多如牛毛，有些出名，却因为一些原因，只在局部地区闻名，有些压根不做广告宣传，只专心酿酒，最终沦为“大隐隐于市”的佳酿，只有行家才知道，太可惜了。