除了茅台酒,贵州的酱香型白酒还有习酒厂的、金沙回沙的、珍酒厂的,还有就是茅台镇三千多家酒厂的酱香白酒,要问习酒和金沙哪家好一点,这个没有百分百的准确答案。生在一个白酒硬扛GDP的省份,咱们喝珍酒就是响应国家扶贫的号召,应该祝愿它越做越好,弄的现在说贵州白酒市场都只能说黔酒。
1、贵州酱酒哪个好?贵州习酒和贵州金沙酒哪个好一点?
贵州出产酱香型白酒,要问那个好,茅台酒称第二,没有哪家敢称第一,无论是从品牌还是酒质来说,茅台酒都是酱香白酒老大。除了茅台酒,贵州的酱香型白酒还有习酒厂的、金沙回沙的、珍酒厂的,还有就是茅台镇三千多家酒厂的酱香白酒,要问习酒和金沙哪家好一点,这个没有百分百的准确答案,就拿习酒厂的高端酱香习酒1988和金沙的摘要来比较,那肯定是金沙的摘要要好喝的,低端的金沙五星和红习酒对比,我觉得红习酒稍微要好点,从经济实力来说习酒厂要强点,毕竟是被茅台集团收购了的,本来打算在去年上市的,奈何一个集团只能有一个上市公司,所以习酒厂才没有上市。
2、贵州除了茅台酒,还有哪些比较好的白酒?
除了以下传统的贵州八大名酒外,还推荐,珍酒,是建国后学习茅台,为扩大茅台产量在遵义建厂的,不过肯定没茅台好,个人喝金质习酒就不错,匀酒产地:中国贵州都匀工艺:匀酒以高粱、大豆、大麦、小麦、豌豆为原料,按肯定是比例混合,加无药大曲入喷鼻窖生喷鼻一年;再用高粱、稻谷为原料加小曲糖化,入池发酵制酒醅;然后将酒醅加喷鼻醅串喷鼻蒸馏,贮放陈酿六个月,精心勾兑而成。
独特的地方:属其它喷鼻型酒,酒精含量百分之五十五具备酒色晶莹清亮,清喷鼻幽雅,味醇尾净,回味爽口,平坝窑酒产地:中国贵州平坝工艺:以优质高粱、糯谷为主要原料,选用大米、小麦分别制成小曲和大曲,同时配上几十种名贵中药,然后采纳小曲糖化、大曲发酵等独特工艺酿制,并窑上半年至一年,再颠末精心勾兑而成。独特的地方:喷鼻气幽雅、酒体醇和,药喷鼻舒适,绵甜爽口,
奖项:平坝窑酒1961年在贵州省评酒会上被列为榜眼,1963年再次评为省内名酒,获贵州省轻工厅颁布的金壶牌奖1981年先后荣获商业部和贵州省人平易近政府颁布的优质产物证书,1983年再次评为省优质产物,1984年在参加全国酒类产物质量大赛评比会上,获轻工部授予的“金杯奖”。安酒产地:中国贵州安顺工艺:以优质的糯高粱和上等糯谷为原料,小麦制成的中,高温大曲混蒸混烧分层蒸馏量质接酒,分级存贮,然后经长期储存再精心勾兑而成,
独特的地方:属浓喷鼻型白酒,酒精含量百分之五十四无色透明,窑喷鼻较浓,醇和甘冽,爽口不燥。奖项:1963年以来蝉联过去各届贵州名酒称呼1986年,在贵州省第四届名酒评比中,再次获得贵州名酒称呼,荣获省级金尊奖,习水大曲酒产地:中国贵州习水工艺:采用当地优质高粱为原料,用小麦分别制造高、中温曲,并按肯定是比例混合作糖化发酵剂,采用传统的混蒸混烧工艺,发酵期为两个月左右,然后低温入,窖密封存贮1年以上,精心调兑而成。
独特的地方:无色透明、喷鼻气浓烈、甘冽爽口,柔和软绵,后味悠长等,出产厂家:中国贵州习水县酒厂金沙窑酒产地:中国贵州金沙工艺:该酒用高粱、稻谷、糯谷为原料,以当地产喷鼻麦、大米配以中药制小曲,以小麦及麸皮与中草药踩喷鼻曲,小曲糖化,喷鼻曲下窑,精心建造。独特的地方:酒精含量百分之五十四具备清澈透明,酯喷鼻浓烈,甜喷鼻醇和,回味无限的风格,
董酒产地:中国贵州遵义历史:据文献记录它只有200多年月历史当今董酒的出产始于30年代期的程氏酒坊,其时遵义北郊董公寺有好几家作坊酿酒,唯有程姓一家,由于曲好,酿出来的酒喷鼻后来,他又收留自茅台流离来的一名重病难行的酿酒师傅,吸取了茅台酒之长,使之名声一天比一天远扬,这就是董酒其名沿用至今”从此,董酒又获得新生。