第一天下来，喝了足有三斤白酒，叫什么“铁刹山”牌子的。喝酒时无肉不欢，但真的不喜欢在吃烧烤的时候喝白酒，烧烤味本来较重，和白酒味混在一起，特难受，营业员又告诉我，最好吃饭前再喝瓶酸奶，吃饭后吃点小西红柿类的水果，都有助于解酒，个人觉得喝白酒的时候应该来点花生米、排骨、牛羊肉（炕锅羊肉更佳）、皮蛋、凉菜、卤菜等，不适合吃胡萝卜、烧烤、烟熏食品等。
1、喝酒前吃什么会比较能喝？
现今很多朋友叫着一起聚聚，喝酒就是最常见的一种事情了，总是给大家说要么少喝，要么不喝，但是如果出现了，不可拒绝的理由，也是不可避免，必须要喝的时候。今天就来给大家讲讲，在喝酒之前吃点什么东西，可以减少对身体的伤害，反而可以增加自己的酒量，使自己不容易醉，那么大家应该怎么健康的喝酒呢1、在你喝酒之前要先吃点食物，在你开始饮酒的时候，身体就会慢慢的开始缺乏维生素B1，然而这种维生素对人们的新陈代谢有着很大的关系，要是缺乏这种维生素的，自己就会感觉不到饿，也就不想吃东西，到最后就会导致营养跟不上，慢慢的缺乏，所以在你喝酒之前，可以先喝一些杂粮粥，在喝酒的时候，可以慢慢的减少酒精的吸收，也可以对身体补充维生素B1，要是你在空腹喝酒的时候，这时候身体的胃和小肠就会直接把酒精很快的吸收掉，就会导致身体吸收较多的酒精，慢慢的受到伤害。
2、在你饮酒的时候，不要吃肉，一般人都认为，大口喝酒大口吃肉，是一件很美味的事情，还有很多人在喝酒的时候，就必须要有肉才能喝的下去，其实，大家在喝酒的时候，就要少吃肉，特别是腌制的，腌制里面含有很多的亚硝酸，这时候就会在酒精中溶解很大，慢慢的会增加食管癌和胃癌的风险，还有很多人喜欢在喝白酒的时候，和饮料一起同饮，在喝白酒的时候觉得辣，就选择饮料一起，这是一个错误的选择，在你喝完之后，就会慢慢的发现酒精在你全身挥发，这时候就会产出大量的二氧化碳，对每个身体器官都是有很严重的危害，这时候喝酒你就要悠着点。
2、在喝白酒的时候，适合吃什么菜，不适合吃什么菜。大家怎么看？
有时候会喝点小酒，搭着点卤菜、凉菜、花生米之类的，冬天来个火锅，三五好友一群，其乐融融，喝酒时无肉不欢，但真的不喜欢在吃烧烤的时候喝白酒，烧烤味本来较重，和白酒味混在一起，特难受。个人觉得喝白酒的时候应该来点花生米、排骨、牛羊肉（炕锅羊肉更佳）、皮蛋、凉菜、卤菜等，不适合吃胡萝卜、烧烤、烟熏食品等，酒是米做，不喝不行啊！。
3、喝酒前吃哪些食物后不容易醉酒呢？
烟伤肺，酒伤肝！但是在现代社会，我们依然离不开酒，不管是逢年过节、同学聚会还是生意应酬，都少不了喝酒，而为了更舒服，大部分人也都会想着酒后如何解酒，但爆炸营养课堂的营养师告诉大家，其实赴宴前吃一些食物也能让自己不容易醉，并起到保护肝脏的作用。1、喝酒前可以吃些淀粉类食物：在我们赴宴前，可以选择多吃一些淀粉类食物，比如说面包、红薯、杂粮饭等等，这是因为淀粉类食物当中的大分子能和乙醇发生结合，对胃部形成保护，从而减少酒精对胃壁的刺激，
另一方面，酒精还能通过进入淀粉分子的螺旋结构当中，形成“包合物”，使得酒精在胃部的停留时间更加长久，达到延缓酒精吸收的效果。2、喝酒前可以喝些牛奶：喝酒之前的半小时，我们可以喝瓶牛奶，这是大家经常会听到的一个办法，也确实是非常有效的，不过爆炸营养课堂建议大家最好选择纯奶或者含点糖的，这样既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜，还能预防脱水症。
3、富含果胶的水果和蔬菜：我们还可以多吃些富含果胶的水果和蔬菜，比如说山楂，苹果，菜花，南瓜等等，这是因为果胶有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精，最主要的是，由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。4、喝酒之前吃一片纤维素片：这种方法估计大家很少听说，但是吃纤维素片确实是很管用的，
它能进入人体后会释放大量阳离子，裹挟着酒精进入人体循环，并最终被排出体外，这样的话哪怕有一点点醉酒也还好，因为酒精排出体外就对人体没有伤害了。当然无论如何，想要减少喝酒对我们的伤害，最好的方式就是控制好摄入量，根据《中国居民膳食指南2007版》，综合考虑过量饮酒对健康的损害作用和适量饮酒的可能健康效益，以及其他国家对成年人饮酒的限量值，中国营养学会对成年人适量饮酒的限量值给出了如下建议。