白酒一般都贵一些，饭店里经营的白酒大多数只有百分之二三十的利润，没办法给客户送。关于饭店生产白酒，很多人可能觉得胡说八道，来个人，干巴巴的吃饭，饭桌中几乎没有愉悦感，闷闷的，只不过呢，并不是每个人都喝白酒的，还是有一定的局限性，白酒与中华美食真的不可分离，是非常棒的组合，当然这只是对于我们同样爱酒的朋友了。
1、为什么饭馆不能送白酒？
不是不能送，而是资源和长久利益的问题。先说资源方面的吧，一般啤酒饮料比较便宜，也更容易被大多数人接受和认可。而白酒一般都贵一些，饭店里经营的白酒大多数只有百分之二三十的利润，没办法给客户送，如果有自己生产的酒，那就可以控制成本，利润高的时候，就可以做活动送白酒。只不过呢，并不是每个人都喝白酒的，还是有一定的局限性，
关于饭店生产白酒，很多人可能觉得胡说八道。不过我可以帮饭店解决这个问题，就是定制，还不限量，多少都可以做，饭店做活动送啤酒饮料什么的，这只是一个当时引客的手段，更多的饭店还是更看重怎么吸引消费者能长期来消费。所以，饭店送什么的并不多，而是用充值的方式来吸引长期顾客，比如说某饭店推出充一千送五百，看起来优惠很大。
2、为什么有人说如果缺少了白酒的存在，再美味的中餐也是没有灵魂的？
回答这个问题之前呢，我得说明一下我是一个爱酒之人，非常喜欢，没事自己都会小酌一杯的，白酒与中华美食真的不可分离，是非常棒的组合，当然这只是对于我们同样爱酒的朋友了。记得去年底的时候，我就组织了一次尴尬的聚餐，事情是这样的，经常厚着面皮吃喝朋友们的，想着找个机会请大家吃个饭，喝一点，那天我自己在带老爸买衣服上午约了朋友，订好了吃饭的地方，柴火鸡，干了2桌，下午6点开饭，饭菜整的都不错，味道很好。
快要到点了我带老爸过去，一个朋友帮我把酒带过来，说好了的，我们人都到了，菜也整差不多了，就在等我这位朋友。终于来了，酒呢[流泪]忘记了，我们这边又很堵车，在饭店有酒但是我们都不会买酒喝的，都喝我们自己带的酒，心里特别不是滋味，20来个人，干巴巴的吃饭，饭桌中几乎没有愉悦感，闷闷的。整个饭局一点精神都没有。