酱香型白酒在储存方面需要注意些什么呢。很多酒友都问过老陈，为什么存放时间长的酒感觉更香、更好喝呢，一般来讲，传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存，其中酱香型白酒更适宜长期储存，白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高脂低，因此酒度过低的白酒不宜长期储存。
1、泡什么酒可以一直储藏？
我们知道，很多可以食用的东西，放的时间久了，就会变质，就再无法食用。但对于酒较例外，一些酒存放的时间越久越好喝，很多人感觉所有酒都可以长时间存放，放的时间越久越香，其实这样理解是错误的，到底哪些白酒适合长期储存，多少度的白酒才值得储存呢？今天，我就跟大家谈一谈白酒储存的哪些事。很多酒友都问过老陈，为什么存放时间长的酒感觉更香、更好喝呢？其实是这样的：酒中含有多种有机酸，储存过程中，醇类物质就会与有机酸发生化学反应，产生一种叫“酯”的新物质，
由于新生成的这种酯类物质都具有各自的特殊香气，所以经一定时间储存的酒大都变得格外香醇。因此，人们通常把酒的这种“酯化反应”称之为“生香反应”，酒的“酯化反应”相当缓慢，一般优质酒要储存4至5年左右才能变得香气浓郁，酒味醇厚。而且这种最佳状态最多可以持续几十年，但是开始我也说过了，并不是所有的酒都适合长期储存的，那么到底什么酒才值得我们长期储存呢？一般来讲，传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存，其中酱香型白酒更适宜长期储存。
另外，白酒的度数也很重要，50到68度之间最佳，40多度也不是不可以，就是时间长了容易会跑味，白酒在储存过程中会发生水解现象即酸高脂低，因此酒度过低的白酒不宜长期储存。如果是低度酒，存放的时间久了，就没有酒味了，所以最好还是50度往上的，对于高度酒，存放也有讲究，最好在阴暗干燥的地方，用塑料杯封好，防止跑酒，多看少动才行。
那么酱香型白酒在储存方面需要注意些什么呢？我们应该怎么储存才能储存的时间更久呢？首先，是用坛子存放，盛酒最好的容器就是坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，在合适的环境中，你会发现白酒的储存更香更醇。专业的酒厂把酒生产好后是以大坛子存放的，把坛子密封起来，一般酒的存放时间不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。
其次是不能将白酒储存在温度较高的地方，也不能储存在温差较大的地方，常温是最适合白酒储存的温度，因为常温可以很好地促进酒的老熟，白酒的储存最好是选用地下环境!会令酒更香更醇，促进酒的老熟。因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温，最后，酒精有挥发性，时间长了会跑掉不少，最好用蜡将瓶口封住，这样密封性更好，就可以保存很长时间了。
瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对环境湿度在70%左右为宜，湿度较高瓶盖易霉烂，白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。所以，我建议广大酒友，想要长期储存白酒，就选择50到68度之间的传统工艺酿造的酱香型白酒，并选择合适的储存方法，但是话说回来，茅台的价格随着供不应求的市场不断上升，爱喝酱香酒的酒友们荷包表示伤不起。
2、你喝过最好喝的泡酒是什么酒？
谢谢邀请：泡酒的种类数不胜数，就我家里老头子最少就泡️15种以上，大部分我都不知道里面泡️是啥，这还是酒柜上面的，还有偷偷藏起来的，我所知道的就有人参酒，鹿茸酒，海马酒，桑葚酒，天麻酒，桂圆酒，枸杞酒，蛇胆酒等等，其他️我也不知道泡的什么东西，都知道泡酒需要用高度数的纯粮食酒，具体原因我也不知道，反正我家老头子在我小时候经常让我去离家不远的酒厂打头酒，刚出来还是热乎的那种，说是效果最巴适，后来出来工作了，有一年回去过春节，我爸打了差不多2⃣️两海马酒给我喝，还蛮顺口的，3口喝完，过后没有任何不适的反应，连头晕都没有，反而第二天精神头和思维蛮不错的，后来才知道这酒是38度的，后来我回家就固定喝这个药酒了，不是说️多好喝，可能只是习惯吧。