看见这个问题，其实我是五味杂陈，很复杂的心情；作为白酒圈子的人士，对白酒的生产成本算是门清，而且我相信百度一下也可以将一斤白酒（本人从事的是酱香酒行业，这里的白酒特质也是酱酒）的生产成本及其他附加陈本查的清清楚楚、明明白白，所以，在这里就不在多说了；白酒的利润到底有多大。
1、白酒的利润到底有多大？
看见这个问题，其实我是五味杂陈，很复杂的心情；作为白酒圈子的人士，对白酒的生产成本算是门清，而且我相信百度一下也可以将一斤白酒（本人从事的是酱香酒行业，这里的白酒特质也是酱酒）的生产成本及其他附加陈本查的清清楚楚、明明白白，所以，在这里就不在多说了；白酒的利润到底有多大？为啥世人都说白酒行业是暴利行业？认为凡是做白酒的都赚的是几何倍（我心里骂娘了）。
目前国内最赚钱的白酒厂家大家都知道，非茅台莫属，终端市场价快突破3000了，出厂价969，指导零售价1499，生产成本100左右，加上运营，广告，税收等成本，一瓶飞天不会超过300，利润一算，确实百分之几百的利润，大家心里也知道，茅台的金融属性多于本质属性，加上品牌效应强，所以茅台的利润很是吓人，而且一个茅台的市值抵得上贵州全省一年的GDP，
但是，更多的白酒企业，因为无品牌支撑，赚的是辛苦劳作的血汗钱，走的是服务中低阶层的广大人民群众的路线，讲究的就是一个性价比，十几块的粮食酒，除去所有的陈本支出，利润也就百分之二十左右了，这个难道还算暴利吗？另外还有一种企业，规模和酒质都很不错，但是走的路线不一样，赚的利润也很少，卖的只是酒本身的价值，只是给其他酒厂和客户提供基酒，至于别人怎么拿去销售和定价，那是别人的权利了；白酒行业不是简单一句话就能说清楚的，暴利赚钱的企业存在任何行业，别人赚的不是产品本身的价值，而是附加值，所以，理性消费，量力而行，很多产品为啥售价高于实际价格太多，最后还是市场在主导，我相信如果喝茅台和用茅台的人少了，价格还会这么逆天吗？。
2、收藏白酒的价值大么，10000的白酒储存5年，能涨多少钱？
目前全国白酒最具投资潜力的是贵州茅台酒，零售价格1499，年前涨到2300，年后有下降到1930左右了，但在零售的基础上还是贵了400，我们来看看5年前的茅台是什么价格，5年前是2015年，当时茅台的出厂价格是815，零售价格在850元左右，因为在2013年受到政策的影响，所以导致了茅台酒价格的下降。
在2012年最高峰也卖到过2300元，在2014年降到了1000以下，如果当时我们以850的价格购买10000元的茅台酒，可以购买到11瓶茅台酒，不足12瓶，如果当时存放留下来，那么现在一瓶最少可以卖1900，11瓶可以卖到20900，如果全部以1900的价格卖出可以赚11550，试问那一款白酒可以达到这样的涨幅？所以茅台酒作为最具投资潜力的白酒当之无愧。
话又说回来，如果是保存的不好，挥发了，或者是品相不好，那么就卖不出去，甚至自己都不能喝，那就浪费了，或者说过了5年以后出现亏损，所以说“存酒有风险、投资需谨慎”。如果我们的想法是存放10000块钱的酒，我觉得还是以存放自己喝为目的，不以升值为目的，毕竟本金少了玩不起，赚不了多少，亏不了多少，费神，还不如用这10000块购买大品牌的中端酒，买上好几箱，存放上5年以上，口感别提多好，
3、收藏了一瓶1979年的茅台酒，酒基本上没怎么挥发，请问能卖多少钱？
谢谢邀请。因为没有提供图片，不能判断这瓶老酒的真假和品相，就你提供的信息，我们姑且按照以下纬度评估：1.真酒；2.酒满，如果品相完好，即标签完整整洁，膜完好，配件齐全，现在市场价在3万元左右，拍卖会价格在4万元-10万元左右，如果品相有瑕疵，所长去年买过一瓶1979年茅台酒，酒重1051.4克（如上图），但是因为膜破裂，没有收藏价值，购入价格9000元左右。