国盛证券表示，首先，前期白酒板块估值回落。白酒板块跌那么多，啥时候能迎来反弹，一旦这些抱团资金撤离白酒股之时，就是白酒板块要凉凉的时候，这些资金是庞大的，如果没有巨大的资金抗住，恐怕白酒股会连续走跌，这就是白酒股潜在的最大风险，再来分析一下，白酒板块的风险在哪里。
1、9月27日白酒板块大涨，贵州茅台早盘涨停，有哪些因素导致？现阶段如何看待白酒股的投资价值？
9月27日白酒大幅反弹主要是超跌后的反弹和周期股回调资金流入有关。国盛证券表示，首先，前期白酒板块估值回落，6-7月，高端酒板块股价出现明显回调，8-9月盘面开始盘整。目前白酒板块的估值已跌到了中长期价值配置的区间，其次，板块之间也会有一些布局选择。之前布局周期和新能源板块的基金经理可能认为那些板块的估值已经较高，四季度到明年春节前更倾向布局一些低估值的“白马标的”，
招商证券亦指出，白酒板块经历大幅回调后估值风险已经释放，9月以来情绪压制已经边际收窄，磨底期间逐步过去。临近年底，1）以茅台新帅上任释放积极沟通信号为代表的事件催化正逐步到来；2）企业估值进入切换区间，高端白酒拥有好的商业模式，配置性价比已经凸显；3）低预期是超预期的砝码，中秋在消费品大环境一般的情况下，酒水虽然谈不上非常火爆，但头部企业完成度普遍较高，三季度均有稳健甚至超预期的表现，
2、你怎么看待洋河股份、五粮液和泸州老窖这三只白酒股票的发展趋势？
从“茅五泸”到“茅五洋”，掉出白酒“前三甲”的泸州老窖（000568.SZ），这些年一直喊着“重回三甲”，却似乎心有余而力不足。而2014年前也成为泸州老窖的业绩拐点，此后，早已经被洋河股份挤出“前三甲”的泸州老窖，离“三甲”越来越远。其实了解泸州老窖的历史，就知道目前的业绩，对泸州老窖而言，算不上合格，
泸州又名“酒城”，源起朱德。1916年，在朱德驻防泸州期间，和温筱泉（温永盛烧坊传承人）等组建了东华诗社，“酒城幸保身无恙，检点机韬又一年”的诗句就出自那个时候，这也成为“酒城”的由来，1952年，“温永盛”等36家曲酒作坊一起组建了“四川省专卖公司国营第一酿酒厂”，后来更名为“国营泸州酒厂”，也就是如今泸州老窖的前身。
泸州酒厂因为曲酒生产水平高，历史悠远，在1952年泸州老窖在参加首届全国评酒会时，获得“国家名酒”称号，此后四届又接连获选“国家名酒”称号，这也使泸州老窖有了和茅台、五粮液等“同台竞技”的资格，最终成为白酒“前三甲”。业绩回升，“前三甲”成命门2015年6月，执掌泸州老窖12年的谢明卸任，对于离任，谢明形容“恋恋不舍”、“壮志未酬”。
而业绩低迷的泸州老窖，则交接给了以刘淼为首的新一届高管团队，不过此时刘淼接手的泸州老窖，可谓问题频出，产品结构不合理，库存积压率高刘淼开始大刀阔斧的改革，“壮士断腕，刮骨疗伤”。图片来源：泸州老窖官方账号刘淼的改革初具成效，2015年，泸州老窖实现营收69亿元，同比增长28.29%；净利润14.73亿元，增长67.42%，
到了2017年，其营收过百亿大关，到2018年，其营收依然保持了25.6%的增长，达130亿元。此外，刘淼一直致力于泸州老窖的产品结构改革，2014年，泸州老窖高端酒、中档酒、低端酒占比分别为18%、12%、70%。而刘淼大力改革中高档酒的占比，到2018年，高档酒占比最高，达48.85%，而中档酒和低档酒的的占比则分别是28.15%和21.5%，
图片来源：泸州老窖2018年报随着业绩的回归，泸州老窖的市值也开始创新高，总市值在2017年11月后，冲上了千亿大关。然而，“前三甲”已经成为泸州老窖的坎，虽然业绩持续增长，泸州老窖依然徘徊在“三甲”之外，而刘淼对泸州老窖重新进入“三甲”的决心，已经喊得人尽皆知，野马君）不完全统计，在过去的一年，刘淼已经在不同场合至少七次公开表示泸州老窖要“杀出重围，重回三甲”。