大热天喝白酒越喝越热,身体不爽。智取生辰纲里杨志他们买酒解暑气,不会越喝越热,正可以消暑解渴,夏天,为啥有人不喝啤酒,却要喝白酒,三,夏天喝白酒热不热夏天天气炎热空气湿度也大,这个时候来上一瓶冰镇啤酒,会感觉特别的舒服和惬意,不过它的持续性有限,也就是喝的时候感觉到爽。
1、智取生辰纲里杨志他们买酒解暑气,不会越喝越热吗,喝酒解暑有没有科学道理?
现代我们解暑气的饮品一般都首选绿豆汤和酸梅汤(口味重的请直接喝藿香正气水),但是在《水浒传》生辰纲这一篇章中,白胜的的确确说他担子里装的是白酒,并且和杨志同行的厢禁军们表示要买些白酒来解暑气,一些读者们看到这就犯愁了,还没听说过白酒能解暑的。原文中说是解暑气,说简单点其实就是一行人顶着大太阳却没人给他们撑伞,走了很远的路找不到水喝,又被杨志bb了一路,身心俱疲,所以看到白胜的酒就格外嘴馋了,
首先要确定一点,既然白胜的酒能够解渴,那么这酒的度数一定不会高,当然不可能是蒸溜的烧酒了(更何况元朝才开始有了烧酒技术)。既然小说中主要描写的都是大口吃肉大碗喝酒的好汉,那么这个酒到底是什么成分我们就很有必要搞清楚了,在这一点上施公还是很严谨的,早在鲁智深大闹五台山那一章,施公借鲁智深之眼向我们介绍了当时酿酒的状况,其中有这么一句:破瓮榨成黄米酒,柴门挑出布青帘,
也就是说我们可以确定当时民间所酿之酒大多为米酒,等到下一张鲁智深去了桃花村,刘太公看他是出家人就多问了一句要不要吃肉喝酒,鲁智深机智的解释到:洒家不忌荤酒,遮莫甚么浑清白酒,都不拣选;牛肉狗肉,但有便吃。在这里鲁智深又说出了浑、清、白酒三种酒的类别,这还没完,再有就是后来晁盖等人去投王伦,王伦说邀请他们“吃三杯水酒”,这就又出现了一个酒的类别,于是我们不难发现,小说中的酒按照品质也是有多种称呼的,而白胜这里的白酒应当就是指优质色泽清白的米酒,可并非我们现代的那种白酒,
所以,其实杨志等人所喝的白酒,其实就是度数很低还带点甜味的“RIO”了,这种“RIO”里水的成分还是占大部分的,所以在烈日炎炎下说它能解暑或是说解渴也能够理解了,这也可以拿科学角度来理解了。这里还要多说一句,白胜在酒里加蒙汗药后这酒的口感依然没有变的很奇怪,甚至变的更好喝,是不是说这蒙汗药其实是一种能让酒变的更美味的催化剂呢?而小说中下蒙汗药基本都是和酒配合,不过蒙汗药究竟是怎么制作的,现在已经是个谜了,
2、智取生辰纲里杨志他们买酒解暑气,不会越喝越热么,喝酒解暑有没有科学道理?
智取生辰纲里杨志他们买酒解暑气,不会越喝越热,正可以消暑解渴。古代的白酒和我们今天的白酒不是一样的工艺,我们当代的白酒度数高,属于蒸馏酒,而古代的酒,多是经过蒸煮,然后掺入酒曲发酵而成,酒精含量非常低,不过相当于今天的啤酒罢了,即使有些稍微提纯的酒,比如武松喝的三碗不过岗的景阳冈酒,十八碗也能过岗,如果是现代的高度白酒,估计武松直接就喝死了,连去医院洗胃都不用了。
杨志他们喝的酒,属于酒是粮食精的那种酒、保健养生酒,一边消渴解暑,一边能够充饥,一边还能解馋消遣,这样的酒一般都是在酒窖里冷藏,所以在夏日里也冰凉一片,水的比热容大,温度变化慢,所以等酒卖出去的时候,经常还是冰冷如初,这就是古代的冰镇饮料,在古代有记载,达官显贵,都有自己的酒窖,即使夏季里也被冰块封锁,就像《天龙八部》里虚竹所在的西夏国的酒窖类似。
等喝酒的时候,那酒冰凉透彻,尤以葡萄酒为最。中华文化源远流长,中国的酒文化也一样悠久,何以解忧,唯有杜康!酒文化就是饮食文化,有一种观点,在中华就没有在饭桌上解决不了的问题,你看看这杨志他们不就被酒解决了吗?杯酒释兵权也是这个道理吧?正是:古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名!我在这里牵强附会,就不再多论述了,怕跑题远了,跑不回主题,喜欢我的回答,请关注我!。