一般来说真正的青岛人喝的都是青岛一厂的啤酒，这里也是最纯正的青岛味道，青岛人亲切的将青啤称为登州路56号，因为这座厂的位置就是在这里。只是现在青岛啤酒厂基本不产散啤，各个夜市小馆，烧烤夜摊，虽然都打着青岛啤酒的幌子但是挂狗头卖羊肉而已，在青岛生啤一般散装销售，大街小巷你会看到市民都拿”塑料袋”装啤酒，也只有在青岛才能看到此景观。
1、青岛哪些啤酒最好喝？
不懂啤酒的觉得都是一样的味道,可是真正懂的人却知道每一种都是不同的，就算是青岛的啤酒也是有各种味道。一般来说真正的青岛人喝的都是青岛一厂的啤酒，这里也是最纯正的青岛味道，青岛人亲切的将青啤称为登州路56号，因为这座厂的位置就是在这里，在外游学的学子烦闷的时候拿出一罐登州路56号，想家的思绪不断蔓延，也能够缓解一点乡愁。
还有二厂的啤酒也不错，但是两种啤酒的味道却是各不相同，各有各的特色，一般来说，到了烧烤摊上老板都会问你喝什么一厂的还是二厂的，加不加冰，还有一种叫崂山啤酒。据说是用崂山的矿泉水酿造的，这种啤酒的产地不在一场，也不在二厂，而是在五厂。但是一般来说，青岛人是很少喝这一种的，崂山啤酒尚且如此，就更不用说什么雪花了。
青啤的历史非常绵长，在国际上的影响力也是非常大的，但是在起初也可以看成是帆很大，船很小，所以青啤的目标计划还是有所转变，不断地扩大市场，大规模的并购扩张，从之前的做大做强变成做强做大。青啤就像变身了一样，它不仅仅在中国相当有地位，它的地位已经超过了北京人的燕京啤酒还有即墨的老酒，甚至已经走向了全世界，
2、青岛散装啤哪家最好喝？
在青岛生活了十几年，年轻的时候喜欢喝散啤，现在朋友聚会基本上都是喝店里的扎啤或者瓶啤酒了。先来科普一下琳琅满目的啤酒区别：首先是生啤，生啤就是我们常说的”鲜啤”“扎啤”，是未经过高温杀菌处理的啤酒，味道鲜美，含酵母菌，能促进胃液分泌，增强食欲，促进胃消化能力。在青岛生啤一般散装销售，大街小巷你会看到市民都拿”塑料袋”装啤酒，也只有在青岛才能看到此景观，
无气泡、微苦味、常温下能保鲜1-2天。第二是熟啤，熟啤酒既就是”普通灌装啤酒”，也就是各地多见的保质期在三个月左右的瓶装啤酒或者易拉罐啤酒，熟啤是指经过巴氏杀菌处理的啤酒，这种啤酒保质期可长达三个多月，又方便运输，但口感不如鲜啤酒。超过保质期后酒体会产生异味、沉淀变质的现象，第三是纯生啤酒，纯生啤酒即是”无菌啤酒”，不使用高温来杀菌，保证口感新鲜，酒香清柔。
不过纯生啤酒又和鲜啤酒不同，纯生采用无菌过滤技术，消除了酵母菌等杂菌，保质期可达180多天；鲜啤酒虽然也未经高温杀菌，但只消除了部分酵母菌，因此保质期只有1-3天，纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌啤酒，保证了酵母纯种发酵，使啤酒纯正风味。好了，搞清楚啤酒种类之后，就知道散啤是怎么来的了？只是现在青岛啤酒厂基本不产散啤，各个夜市小馆，烧烤夜摊，虽然都打着青岛啤酒的幌子但是挂狗头卖羊肉而已。