不少著名白酒涨价了，连一些中档白酒也跟着来了一波。基本百分之八十的白酒酿造原料都含有高粱，酱香白酒更是达到了百分之百，特别是白酒，从国庆后普遍涨价，都喊缺货，好像不提价都不好意思，春节前更是旺季，前几年高粱没涨价的时候，部分品牌白酒涨幅也超过了百分之三十。
1、怎么看待白酒涨价？
不少著名白酒涨价了，连一些中档白酒也跟着来了一波。按说，疫情流行，商务应酬和聚集性活动基本消失，影响了白酒销售量，白酒价格应该调低才合理，其实，这种想法可能是想当然的。仔细分析，白酒涨价有其合理一面，原料和助剂等酿酒材料涨价，物流成本的大幅增加，人工成本的不断提升，疫情期间防控费用的增加与销售量减少等，增加了每瓶白酒的均摊费用，这些成本迫切需要通过涨价来消化，
另外，名贵白酒比较稀缺，已经具备了金融属性，也是其中涨价的原因之一。据某机构对1263份有效问卷的调查结果，疫情期间有79.85%的人在家自饮，其中84.41%的人饮用的是白酒，在饮用的白酒价位段酒品中，200-500元价位段酒品的消费者占比34%，500元以上酒品的消费者占比22%，这意味着被调查者中有超过5成的饮酒者依然保持着对白酒品位的追求，
另外，高端白酒主要用于商务消费或有实力人士的喜宴用酒，最主要的是看重品牌、面子和口感，对价格并不敏感。然而，对在200元甚至在100元以下的饮酒者来说，本身没有高消费能力，就不怎么关注中高端白酒的涨价现象，综上所述，每瓶白酒涨价十几元、几十元，超一线品牌涨个一二百元，都在可以接受的范围，不会打击消费者追求美好生活的积极性，更不会导致行业崩溃。
2、“五洋汾古郎”五大名酒一窝蜂涨价，白酒行业怎么了？
谢谢邀请对于白酒尤其是名酒的集体涨价，在茅酒守艺人看来即有可喜可贺的地方，当然也不乏可恨的地方，首先：他为什么敢涨名酒最近的涨价有多重因素，但是归根结底还是一个供求关系问题和品质问题。这几年身边做传统实体生意的朋友基本上都在反应经济增长放缓，经济大环境不好，但是另外一边一些非传统渠道做生意的朋友却反应这几年国家的经济增长出现了多种方式的增长，而不是以前主要集中在大宗商品和以雇佣大量劳动力为表现形式的增长，
尤其是集中以科技和高质量为服务形式的经济增长非常明显。既然经济增长了，而且这些经济增长的最大受益群体又是一些会消费的、爱消费的、甚至是可以提前消费的80后，他们的消费追求低风险，而以飞天茅台酒为代表的老牌名酒的稀奇恰恰又是他们在商务宴请和个人重要场合的首先。久而久之，这些小资阶级和中产阶层得益于经济增长方式的转变而包里鼓起来的人又越来越多，
但是啊！这些名酒的产能是有限的。但是需求的增长又特别大，在这种求大大的大于供的情况下，资本的逐利涨价也在情理之中。其次品质因素名酒之所以能够成为名酒，不是说找一些“专家”以特殊方式来的，更不是自封，而是在特殊背景下老百姓的嘴挑选出来的，当时的名酒基本上也是代表了老百姓对这些酒的评选。因为茅酒守艺人在初入社会的时候，因为各种因素的原因我从事过老酒的收购，
在收购的过程中我们一大群人基本上把全国名酒、地方名酒都品尝过一遍。大家的反应就是名酒的品质真心不是盖的，后来慢慢的接触到了中国最具代表性的酱香、浓香白酒品牌的酒酿造。在这些酒的酿造工艺过程中基本上就是鸡蛋里面挑骨头，他们对于原材料的要求、工艺的严苛都是非常非常严谨的，这也是名酒的高品质前提。以茅台酒来说，茅台酒的高粱选择的是本地红樱子糯高粱，这个高粱现在差不多10元钱一公斤，为了提价到10元钱一斤应该很快，
酒是酿造出来的，所以酒的酿造工艺要求也是非常高的。茅台酒的165个关键工艺细节可以说孜孜追求，而这些工艺原料的高品质恰恰又是对品质的保证，最后，身体的反应有钱人的钱都不是刮风下雨来的，也不是门口有摇钱树摇下来的，都是辛辛苦苦积累的。他们经历了风风雨雨以后希望自己的身体尽量减小一些不必要的刺激，而名酒恰恰又是即使今天偶然的过量，第二天依然神清气爽。
