关于到底是喝高度白酒和低度白酒的问题，有人觉得高度白酒的纯度高、不上头、醒酒也比较快，有人认为低度白酒的酒精含量比较少，对身体的伤害比较小，实际上这些认识基本上是正确的，但实际情况往往不是如此。同等剂量下，高度白酒伤害大，但通常情况下，是低度白酒伤害大。
1、在低度白酒和高度白酒中，如何选择比较好？哪种酒对身体的伤害大？
同等剂量下，高度白酒伤害大，但通常情况下，是低度白酒伤害大。关于到底是喝高度白酒和低度白酒的问题，有人觉得高度白酒的纯度高、不上头、醒酒也比较快，有人认为低度白酒的酒精含量比较少，对身体的伤害比较小，实际上这些认识基本上是正确的，但实际情况往往不是如此，实际上真正的好的低度酒，制造工艺甚至比高度酒还要复杂，用酒基降度勾兑工作比高度白酒的勾兑难度要大，一些名优低度白酒要经过数次勾调，要保持低度白酒是低而不淡、绵柔、后味净甜。
因为工艺比较复杂，很多小酒厂采用的勾兑方式也是比较简单粗暴的，导致一些低度酒质量不高，给人造成低度酒喝完难受的影响，有这样的一个说法：高度白酒的酒精与水紧紧结合在一起，进入体内可以同时随汗液挥发和尿液排除。而低度白酒的酒精和水不完全结合，在体内酒精首先挥发渗透到肉里骨子里，而水随尿液排除，体内剩下的只有酒精，
但实际上总是因为低度酒喝的太多！喝惯了高度酒的人，猛然一喝低度酒，感觉平淡如水，但它不是水，它仅仅比你喝的高度酒低了十几度而已，酒精含量只少了20%左右，而你却多喝了50%甚至100%，不难受才怪。如果是定量喝酒，比如都是喝一杯，肯定低度酒对人体伤害小了，毕竟酒精对人体来说就是“毒药”，人体是不需要酒精的，
2、白酒，啤酒，红酒，黄酒，洋酒，醉酒后，哪种醒酒更快？
这要分清两种情况。首先看自己的身体状况，因为每个人都不一样，对酒的分解能力肯定也不一样，所以说肝脏没问题的，可能醒酒快一些，反之，就过酒比较慢。再就是酒的品质，因为白酒啤酒红酒洋酒各自有各自的工艺流程，并不是完全一样的，同样都是白酒，有纯粮固态发酵的酿造酒，也有勾兑的。同样喝那么多，纯粮酒醒酒就快一些，如果是陈年的老酒，醒酒就更快，
啤酒也是如此，用正儿八经的大麦芽啤酒花等酿造的，无论从口感还是酒后的醒酒时间都要远超那种无良的勾兑。您各位想想，一瓶好啤酒卖十来块，而一些小厂的易拉罐啤酒一提九个才卖不到十块钱，如果都一样的话，我相信没有谁会傻到去买贵的，对于红酒我不是太清楚，也很少喝。但是却知道红酒如果喝醉了，会比白酒更难受，也许是喝的酒不那么好的原因吧，
至于洋酒，奉劝大家少去交那些智商税为好。因为洋酒大多都是水果类发酵的，产量也高，但是品质就不敢恭维了，最起码相比较中国的以谷类粮食为原料的白酒差的很多，并且洋酒大多都是坑国人不懂的钱，觉得外国什么东西都比中国强，所以也都卖的很贵。表面喝着没有中国白酒那么烈，但是喝多了难受劲谁喝谁知道，反正我是不喝，中国白酒一直传承了几千年，而且始终没有被国外的资本控制，这个最传统的行业之所以能过得非常惬意，特有的工艺和材料是受消费者青睐的法宝。
3、喝酱香酒时，究竟该不该醒酒？
喝酱香酒不仅要醒酒，喝法也和其他香型的白酒有不同，讲究喝酒得香三部曲：闻着香、喝着香和喝后浑身透着香，从头香到尾，醒酒就是为了突出喝酒第一香，闻着的“香”。大白话解释醒酒这个词，就是打开酒瓶，倒进酒壶或分酒器，让密闭空间的沉睡酒体醒过来，焕发出自身的醇香，喝酒人都有这个体会，酱香酒从打开瓶子起，酒香很快就弥漫全屋，经久不散，越来越浓，直让人未喝先醺，勾起酒欲，非得一醉方休。
顺带说个喝酱香酒的方法，这酒最适合“品”，古人的那种“浅酌慢饮”喝法。滋溜一声，空气带着一丝酒体浅咂进口，从舌尖流向舌根，再顺喉滑下，酱酒五味，层次分明，尽显口中，这就是第二香，喝着香，及至酒足饭饱，惬意之际，一个酒嗝，醇厚的酒香胃里翻出口来，丝毫不逊先头的两香。而且每次呼气，都有阵阵酒香顺鼻而出，直至次日酒消。