看是不是趴桌子上睡着了，如果是真睡着了，那是喝多了，如果是装睡，那么是一点没喝多。公务在身的时候不仅不能喝白酒，包括其他酒品必须滴酒不沾，固液法白酒省去了发酵过程，不用制曲，直接进入勾调阶段，只是按照已经知道的配方，勾兑成不同香型、不同度数的白酒。
1、和朋友一起喝酒，如何判断他是否醉了？
你好，美食三十六计很高兴为您回答，和朋友一起喝酒如何判断他是否喝醉:1，脸红不重要，主要是看脸有没有变色，有些人喝多了脸红会慢慢变蜡白，有些人会黄色变通红，这要看你平时对他的了解。2，比较好分辨的是没喝醉以前，说话少，喝醉了以后话会特别多，如果你看到他拉着一个人啰啰嗦嗦说个不停，别人很无奈的时候，那么肯定醉了，
3，看他是不是喝完酒各种挑衅，挑衅同桌，挑衅邻桌，看见美女也敢直勾勾地看人家没有一点收敛，那么肯定是酒壮怂人胆了。4，看是不是趴桌子上睡着了，如果是真睡着了，那是喝多了，如果是装睡，那么是一点没喝多，5，看是不是吐酒，为什么我把最简单的分辨方法吐酒放在最后，因为我就是可以把刚喝进去的酒想办法吐出来，这个时候酒精没有来得及渗透进血液和消化系统，吐完酒跟没喝一个样。
2、为什么有的白酒喝完后会口渴，而有的白酒则不会？
适量饮用，不口渴的白酒是粮食酒，而有的白酒喝过后，不仅口渴，上头，而且头痛欲裂，醒酒慢，这种酒通常是酒精勾兑酒，中国白酒分两种：一种粮食酒，一种酒精勾兑的酒。国家对这两种酒有严格的标准，可以说任何正规酒厂生产的每一瓶酒都要标注产品标准号，这是国家强制标准，任何酒厂都要遵守，不然没法上市流通，如果以次充好，一经发现将会受到严格的惩罚。
先说酒精勾兑酒，有两种，一种是液态法白酒，一种是固液法白酒，液态法白酒的产品标准号是GB/T20821，液态法白酒规定：以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的食用酒精，再通过添加香精、香料、糖精调制成不同度数、不同香型的白酒，勾调而成的白酒，整个过程比较简单。如果原料充足，十天半个月便可以大规模生产出来，
液态法白酒没有发酵过程，几乎没有什么营养，是最低端、最劣质的白酒。为什么还有这么多人买，固液法白酒的标准号是GB／20822，就是使用固态法弃之不用的酒头、酒尾和酒糟加上液态法制造出的酒精，然后将酒精和酒糟混蒸，吸入发酵白酒的香气，再加入香精、香料、稳定剂，模拟传统粮食白酒的口感。固液法白酒省去了发酵过程，不用制曲，直接进入勾调阶段，只是按照已经知道的配方，勾兑成不同香型、不同度数的白酒，
几口大缸、足够的酒精、香料、人工搅匀就可以了，没有任何科技含量，在这样的酒厂几乎见不到酒糟。液态法白酒和固液法白酒的香气是人工添香，香味刺鼻、香气异常、不自然，粮食酒空杯留香，而这两款酒空杯臭味难闻。酒精勾兑酒入口刺鼻、干辣、口干、舌燥，喝的时候龇牙咧嘴，令人难受，酒后轻则口干舌燥，重则呕吐，第二天醒来不仅头痛欲裂，嘴里还有股淡淡的臭味，很难闻。
怪不得一位酒友说，呕吐出来的东西熏得狗都跑得远远的，粮食酒是中国老祖宗几千年来留下的瑰宝，是传统意义上的白酒，粮食酒的原料是高粱、小麦、玉米等农作物。在酒曲的作用下，经历蒸煮、发酵、取酒，取出的酒精由粮食发酵而成，然后在不同批次的酒中勾兑出口感丰富，层次分明的酒体。粮食酒入口芳香四溢、醇厚甘美，酒体纯正优雅，无任何邪杂味，空杯留香持久、酒后身心愉悦，神清气爽、即使喝多一点，第二天醒来，头不疼、口不干、醒酒快，
3、在什么情况下不能喝白酒？
身体健康有症状的不能喝白酒。比如肝肾等功能有潜在问题，就必须戒酒，当然，身体状况也因人而已的有一些差异，但是，有意而为之，加速生命尽头的节奏，却勿容质疑，公务在身的时候不仅不能喝白酒，包括其他酒品必须滴酒不沾，公务人员有明令禁止的时空条件下，及其驾驶机动车，一律不得饮酒。未成年人不允许饮白酒（包括其他酒类液体）。
