这个评价说明李白可称为诗仙、酒仙，而不是什么“酒鬼”。说杜甫预见了李白之死，是因为杜甫曾经梦到李白，并且作诗为证，姑熟东南，青山北址，有唐高士李白之墓(李白)年六十二，不偶，赋临终歌而卒，杜甫写过很多诗歌怀念李白，李白却没有为杜甫写过什么诗。
1、为什么李白好酒？
谢谢，开心快乐。“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁，人生在世不称意，明朝散发弄扁舟”。刚正不阿、豪爽不羁的个性，不管在哪个朝代，李白都注定跌宕起伏，坎坷沉沦，尤其“安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜”，那种蔑视权贵、目空一切的豪情，注定其官场上备受排挤，而混不下去。试想，底蕴深厚、才华横溢的诗人在“学而优则仕”的时代却处处碰壁，走投无路，心中该有多少凄苦烦恼和忧愁，
尤其长安三年，供奉翰林的经历，得罪了太多的达官贵人，以至被唐明皇“赐金放还”。“赐金放还”是好听的说法，实际上，是因为得罪人太多，被变相赶出了朝廷（通过金钱以补偿精神的失落），于是，为排遣忧愁烦恼的心灵折磨，他不得不借酒浇愁。然而，抽刀断水的结果是水流更甚，举杯浇愁的结果是忧愁愈烈，惟其如此，便“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”。
2、李白为什么叫诗仙不叫酒鬼呢？
（原创）题主的这个提问真是脑洞大开，竟然提出了这个滑稽的问题，从往今来，无人不知李白是一位伟大的诗人，所以人称“诗仙”，却沒有人说过他是“酒鬼”！李白出生于701年，卒于762年，字太白，号青莲居士。祖籍陇西即今甘肃天水人，隋末先人流徒西域，因此生于唐朝碎叶城，也就是今天的吉尔吉斯坦境内，幼年时随着他的父亲迁居绵州青莲乡，
早年在蜀中就读，二十五岁后离开四川，长期漫游祖国各地。四十二岁应诏入京，供奉翰林，人们又称他为“李翰林”，因为遭到权贵的谗毁，在京三年后被“赐金放还”，李白离京后，政治上失意，便漫游名山大川，长达十年之久。安禄山判乱时，入永王李璞幕府，李璞失败后，以附随逆判而获罪，被流放夜郎，途中遇到朝廷大赦而还，后又依投当涂县令李阳冰，不久病逝。
可惜一代诗仙仅仅活了六十二岁，李白平生击剑任侠，轻财重施，嗜酒不假。其性格傲岸不羁，在他的一生中，用他那惊世骇俗的神笔浓墨恣意挥洒。无论是抒写怀抱，还是蔑视权贵；无论是描写祖国山川河谷，还是企访仙道，其诗想象丰富，夸张奇特，激情奔放，语言自然清新，色彩瑰丽伟绚，形成了特有的雄奇飘逸的风格，是继屈子以来杰出的浪漫主义诗人，
这个评价说明李白可称为诗仙、酒仙，而不是什么“酒鬼”，什么是酒鬼呢？“鬼”字的解释是沉迷于不良的嗜好，通常用于骂人的语言。比如酒鬼、色鬼、烟鬼、懒鬼，沉迷于不良酒精者才称为\
诗圣杜甫在巜寄李十二白二十韵》中，赞颂李白“笔落惊风雨，诗成泣鬼神”作了这么高度的评价。他的诗在中国历代诗坛中闪耀着灿烂的光芒，为中华文化作出了不朽的贡献，诚然，李白对酒有着浓厚的性趣，杜甫在他的《醉中八仙歌》中也赞道“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠，天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”，在唐时的当代，就作出了这么恰如其分的评价。