二是中国的白酒企业对外宣传不够。A告诉我,要买中国白酒,只能到中国人开的商超才有,不过品种相对也少,中国的白酒在外国火不起来,一是因为外国人饮酒习惯与中国人不一样,什么是“蒸馏”酒中国传统白酒需要先以谷物混合酒曲酿造再蒸馏出酒,而西方白酒的制造工艺,非常的简单,专门制作食用酒精,或是谷物或果物酿造酒精,时间短效率高,但是没有中国传统白酒的香味。
1、外国人对白酒如何评价?
大家好,我叫姚大厨。致力于每天分享美食教程给大家,希望大家在家就能做出健康美味的饭菜,有喜欢美食的可以关注我,首先很感谢题主的邀请,刚好我有过关于此话题的经历,所以我来说说我的所见所闻,希望能帮助到题主。作为一个美食领域工作者,对吃的喝的都有讲究,白酒我一般钟爱家里自酿的白酒,香醇诱人,重要的是喝醉了醒的快而且不会头疼,
我有一位外国朋友,他开始都是喝他自己国家的酒,像伏特加什么的,他们的酒可以说度数是很低的,还带一些甜味,但到我们国家,自然不会都是给伏特加他喝了,起初他喝的是啤酒之类的,结果宿醉第二天他说不会再喝了,头疼得厉害,后来他闻到我们家的白酒,也就是大家家里白米自酿的那种,他就喝了,他给的评价就是十分香,重要的是第二天他精神得咧,说起来是有点开心但也有点无奈。
2、欧洲人喜欢中国白酒吗?他们怎么看待中国白酒?
欧洲人不喜欢中国白酒,所以飞天茅台在国外那么便宜都没人要,惹得一众国内酒鬼抓耳挠腮,恨不得开着三蹦子去扫货,先说酿酒历史。歪果仁酿酒的历史比我们还长,尽管都是新石器时代,有证物的,他们一万年了,我们九千多年,我在上月(5月29日)问答《为什么美国人从来不敢喝中国白酒》一文里,提到我国9000年酿酒史,引来很多条友质疑,说是我国满共就五千年文明史。
这时间点实在是真的,资料好查,专此说明。再说白酒的酿造,中国最早是黄酒,后来有了蒸馏术,酒精含量升高,就算不得是黄酒了,后来叫做白酒。各地物产和生活习惯不同,又有了不同香型,都是固体发酵,粮食酒,人们生活中不可或缺的饮品,外国的酒也是同样发展而来的。只是起点不一样,最早是果酒,中国酿酒和外国还是有着根本的区别。
我们是“经验法”,老大说了算;西方是“条文法”,法律说了算,所以,我们的酿酒,出了这个厂,没人知道是怎么搞的,也做不出这个味。西方的酿酒,都有详细的条款,照方抓药就是,于是,歪果仁搞不懂我们的酒的做法和味道,就说是“东方魔水”。所以,西方人不接受中国白酒的原因,并不是酒精度数高,辣口呛喉,而是生产和味道,
3、中国的白酒为什么在国外火不起来?
中国的白酒在外国火不起来,一是因为外国人饮酒习惯与中国人不一样。欧美人多喜欢喝葡萄酒,俄罗斯人喜欢喝高烈度酒,日本人喜欢喝甜酿酒,其他各个国家的人大都与中国人饮酒习惯不同,二是中国的白酒企业对外宣传不够。宣传也会开辟市场,大量的巧妙的宣传,特别是把当地的文化融入广告中是打开市场的有效途径,中国白酒企业缺乏有效的海外宣传也是打不开销路的重要原因,
4、俄罗斯人怎么看中国的白酒?
若是发生第三次世界大战,给俄罗斯的“老毛子”哪怕是空投几万瓶,放了蒙汗药的二锅头,估计他们还得说声“谢谢啊”!俄罗斯人怎么看中国人的白酒?其实一方水土养育一方人,所以,俄罗斯人自然应该是不喜欢中国酿造的白酒,就好像中国的南北方,差异很大的民文习俗,饮食习惯;毕竟俄罗斯人,他们喝惯了高浓度的纯粹酒精,那种辣味其实咱们中国人也喝不了,比如说90多度的伏特加,喝的特别攒劲,却喝不惯中国白酒的那种醇香。
还有就是俄罗斯人喝酒喜欢大杯的,大口的罐,而中国的白酒漂洋过海,加上酿造工艺的复杂化,这价格上升速度太快了,且很多人觉得喝了第二天头疼的厉害,还不如自己的十几块纯粹酒精,相比较之下,还是自己国家的便宜货适合自己,两国的酿酒技术同样都是“蒸馏”,却还是有天壤之别,就像白酒在中国,给咱们自己的感觉,那就是白酒始创的祖师爷,从古至今就是酒文化的大国度。