首先，三天一瓶白酒，基本上不算有酒瘾。我现在别说三天一瓶白酒了，我现在是一年一瓶白酒也不行，彻底地和白酒拜拜了，三四天一瓶白酒，平均下来每一天的量的确不是太大，乍一看这说法，好象算不上有酒瘾，实则不然，不喝就感觉缺点什么，离不开了，这还不叫瘾那叫什么呢。
1、3-4天一瓶白酒算有酒瘾吗？
三四天一瓶白酒，平均下来每一天的量的确不是太大，乍一看这说法，好象算不上有酒瘾，实则不然。因为你又说了，“每天晚上吃饭时必须喝点白酒，不喝总感觉缺点什么”，这就充分说明了，你已经成瘾了，不喝就感觉缺点什么，离不开了，这还不叫瘾那叫什么呢？什么是成瘾？不就是你对一样东西离不开了，到点到时的就想起它来，不就叫成瘾了。
2、经常喝白酒，习惯了就有酒瘾，应该怎么戒掉酒瘾？
首先要搞清楚“酒瘾”，所谓的酒瘾，就是对酒的依赖，包含三个层面：第一个，深度依赖。每天喝，一天三喝，顿顿喝足喝好，一天不喝不能过，就像掉了魂似的，断酒会出大问题，搞不好小命就没了。第二个，中度依赖，天天有酒，浅斟慢酌小快活。一天不能少，但是不会喝多，只是生活享受的一部分，不会被酒牵着走，第三个，轻度依赖。
有酒有菜就小酌几口，没酒也算了，不过几天不喝有点想，炒个菜，倒一杯，来着舒坦，论酒瘾，只要经常喝酒的都算，但是论到要不要戒酒，就要以酒精依赖程度说事儿，不能说经常喝酒的就得戒酒，那就都得戒了。其次要搞清楚什么样的酒瘾需要戒，我有个朋友，原先是一个企业管理者，后来转型，思想有了落差，四十来岁的人缠上了酒。
缠到什么程度？见酒两眼冒绿光，譬如酒桌坐上，菜还没上，他就主动倒上酒。及至凉菜上来，他就喝的差不多了，再来的热菜就吃不成，晕了，我们一般的喝酒，都是皱着眉头苦着脸，一副难受不情愿的样子喝进嘴里。他老先生喝酒是奇葩，酒杯端起就满脸的熏陶感，舒着眉头眯着眼，嘴唇伸出老长接住酒杯，恶龙吸水一样，“吱溜”一声，一杯酒没了，就像吸进胃里，
看着非常享受，可是他的酒量配不上喝法，半斤就倒也。后来我给他个机会，逼出了他的血性，果断戒了酒，由此可以看出，需要戒酒的，只有一个界限，这就是喝酒喝到“7954”的人，必须要戒了。7954是个民间传说里的暗语，谐音“吃酒误事”，更别说喝酒闹事、出事了，但凡喝酒耽误事，说明喝酒已经严重影响到个人价值，毁灭的开始，必须戒酒。
最后要与酒友们互勉一句话，我也是老酒鬼，年轻时混世界，职场如战场，鏖战酒场几十载，美酒阵里得人还。没被喝死，保住一条小命，如今采取养生喝法，一日1-2两，坤沙酱酒，好的喝不起，孬的不能喝，就想尽办法去茅台镇淘宝捡漏，千辛万苦找来便宜美酒喝。然后每天喝茶美食写文章，悠哉乐哉品小酒，享的清福，过着轻松，这样的日子，如果没了小酒，还真想不到会怎么窘迫。
3、喝酒到什么程度叫“酒瘾”？如何才能有效戒酒？
每天不喝酒，就有强烈的生理反应，甚至难以入睡。不思荼饭，心慌意乱，精力分散，没有力气干活，我八十年代在一家工厂打工，我们班上有一位老师傅，干活儿利索漂亮，修车钻地沟，打黄油，永远穿一双白色的网球鞋。干完活后，鞋是白的，浑身上下散发着一股浓浓的酒的芳香，他是满族人，娶了一个二婚混血的俄罗斯女人做妻子。据说那女人的第一位丈夫，因有罪错，被判刑十年，
我曾问与他年纪相仿的同事，他为什么天天上班都喝酒，虽然我很喜欢嗅到他身上散发出来的酒的香味。但还是很疑惑，因为我要是天天吃酒，尽管我很能喝酒。那怕是一天三两，我也受不了，那工友对我说，他是酒腻子。我说什么叫酒腻子，工友说：就是见酒走不动道，口含一颗钉子，都能喝半斤白酒。不用酒菜，我惊呀的望着工友。工友乐了，他说：你不知道，咱厂子里他这样的人还不少呢，
他家住广安门一带，下班不回家，先进饭馆。撸起袖子就给人家饭店当服务员，端盘子，洗碗，擦桌子，扫地，干上两三个小时，人家给他一个口杯，大约三两酒，他一口闷。然后再转身回家吃晚饭，酒腻子也叫酒虫，是旧中国以前传下来的，主要是在最普通的低层劳动人民身上产生。而新中囯成立至今，酒腻子，酒虫都被传承下来，只不过这个群越来越小，但从来未曾消失过。