酱香白酒用的是高温大曲，而老白干香型白酒用的是中温曲。这几款酱香型白酒都喝了很多次了，有茅系的习酒，有金沙回沙，有北派酱香代表，这两种香型的白酒，区别在于他们的酿造工艺不同，几十元的纯粮散酒和几百元的瓶装酒有什么区别吗，汾酒白酒1915巴拿马清香型53度475ml市场价格在200左右，清香型白酒，是汾酒股份有限公司的核心产品，入口柔回味清甜。
1、酱香型和老白干香型白酒有什么区别？哪个更好喝？
这两种香型的白酒，区别在于他们的酿造工艺不同：原料不同，用曲不同。原料上：酱香白酒一般用的是茅台镇当地的红樱子高粱和小麦，而老白干香型白酒的原料一般用的是高粱，用的酒曲不同：酱香白酒用的是高温大曲，而老白干香型白酒用的是中温曲。酱香型：亦称茅香型，以茅台酒、国台酒、礼台酒、郎酒、湟金梦、贵海酒、酱窖3721酒、茅台白金金质酒为代表，属大曲酒类，
其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺，含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔日香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可），
主要营养成分：易挥发物质少，对人体刺激小。主要原料：高粱、小麦，老白干香型于2004年正式列入中国白酒的第十一大香型，老白干香型以衡水老白干为代表。其特点是香气清雅，自然协调，绵柔醇调，回味悠长，其生产所用大曲也独具特色：纯小麦中温曲；原料不用润料；不添加母曲；曲坯成型时水分含量低(30%～32%)；以架子曲生产为主,辅以少量地面曲。
2、2022年货节白酒自己喝求推荐，300内白酒，口粮酒有哪些？
三百内的白酒入口绵柔带甜，推荐以下酒款，可以做个参考：1.泸州老窖精品D12.泸州老窖的核心产品，精品头曲的高端酒，市场价格225左右，52度品牌酒，入口醇香回甘清甜，2.五粮液系列的五粮醇金装，市场价格195左右，也是五粮醇系列的高端酒，浓香型52度，入口绵柔带甜，如果存放一年以上的酒，口感更佳3.金门高粱酒，这款酒是台湾酒，但是酒质口感确实还不错，虽然是58度，但是口感酒尾很清甜。
市场价格在195左右，4.汾酒白酒1915巴拿马清香型53度475ml市场价格在200左右，清香型白酒，是汾酒股份有限公司的核心产品，入口柔回味清甜。5.贵州大曲80年度，茅台股份的品牌，53度500ml市场价格245元/瓶左右，酱香白酒，品牌酒，酒质都是有保障的，6.珍五，珍酒品牌的，爱喝酱香型白酒的，作为口粮酒还是很不错的，市场价格200左右。
3、大家平时喝的口粮酒是什么，觉得如何？什么价位？
我平时喝的口粮酒价格都在50块钱左右，各种香型的白酒都有，但都是纯粮食酒，酱香型：红习酱、北大仓、金沙回沙三星。这几款酱香型白酒都喝了很多次了，有茅系的习酒，有金沙回沙，有北派酱香代表，清香型：53度黄盖汾、42度红盖汾、48度乳玻汾，这几款酒都是口碑性价比很高的清香型白酒。风香型：绿高脖西凤，这个不用多几介绍，很好的口粮酒，
4、几十元钱的纯粮散酒和几百元的瓶装酒有什么区别吗？
几十元的纯粮散酒和几百元的瓶装酒有什么区别吗？白酒的工艺流程都是一一样的，都是经过熏蒸长期发酵蒸溜才制成出酒来。瓶装酒只不过又添加了一些香精等物质装入瓶中包装一下身价就翻倍了，包装就是面子活，比如你穿的西装革履夹个手包，背头铮亮象牛犊子舔的似的，一般人一看你就挺有分量不是老板也是老板助理，你要穿身工作服再套上件桔黄马甲不用问你就是个保洁。