河南的酒厂并不是像网上说的那样都是酒精兑的。关键看题主价格定位是多少，习惯喝什么香型的，张弓酒被评为中国口感最好的白酒，宋河酒被评为中国白酒驰名精品，河北衡水老白干酒业公布的2016年上半年主要经营数据的公告中显示，至于河南酒厂的勾兑工艺，我敢河南第二，没有谁称第一的。
1、纯粮白酒，什么牌子的好？
这个范围就太广了，如果说高端酒，肯定是茅台酒、五粮液、剑南春、国窖1573好一些。关键看题主价格定位是多少，习惯喝什么香型的，如果喝得惯酱香酒，可以试试贵州大曲、赖茅、习酒、汉酱、茅台王子酒、郎酒、遵义1935等。如果看中酒质，可以试试散酒，正宗的坤沙酒，严格按照茅台酒传统工艺酿造，原料也是用的红缨子高粱，在每年重阳节前后下沙，经过九次蒸煮，八次高温堆积发酵，七次蒸馏取酒。
2、河南都有什么白酒品牌？
我是糖酒公司的，我来解答这个问题，七十年代，张宝林比较有名，1973年，周总理招待外宾，喝“河南名酒张宝林吧”，并且注重介绍了清香型宝丰酒。八十年代张宝林宋有名，九十年代，宋河、张弓比较有名。宋河九五年前，产值第一，张弓九五年后张弓产值第一。从1975年张弓一直是豫酒之王，1976年被中国粮油进出口公司批准出口，出口亚欧美四十多个国家和地区，1979年，张弓酒获得河南名酒第一名，并荣获国家银牌奖，轻工部金杯奖，
宋河酒、宝丰酒、林河酒均获得河南名酒称号。1984年，张弓、宋河、宝丰、林河、杜康同时获得国优银质奖，1988年，宋河、宝丰获得国家金质奖，获国家名酒称号；张弓获得银杯奖，获国优称号。三乐牌38°张弓酒以质量第一名获得轻工部重大发明成果科技奖，被定为白酒标杆产品，1990年宋河无论规模、产值、利税均居全省第一名。
1995年以后，张弓产值、利税、规模居全省第一名，1996年和茅台五粮液并称三鼎甲。2000年以后，张弓被仰韶超过，这期间仰韶、宋河、赊店、张弓杜康、比较有名，现在仰韶酒、杜康酒、赊店是河南的三鼎甲，仰韶励精图治，后来者居上，成了豫酒龙头，产销两旺，在全国也有一定的影响力。综合起来，张弓宋河两家酒厂还是不错的，
张弓酒被评为中国口感最好的白酒，宋河酒被评为中国白酒驰名精品。后来林河没落啦，皇沟崛起了，其它姚花春、豫坡、富平春、朗陵罐、鸡公山、四五、睢酒也不错，都是地方名酒，其中富平春酒厂包装车间设计的很好，宽敞明亮，河南酒厂大部分包装车间都参考了它的设计。睢酒荣获商业部金奖，是酱香型酒的典范，暗评分数和茅台得分一致，
河南的酒厂并不是像网上说的那样都是酒精兑的。我去山东考察了许多名酒厂，都无法和上述这河南的二线酒厂比，不见窖池，几乎很少烧酒，公平的说，现在仰韶、杜康、赊店现在比较有名。2019年，我到了古井，古井老总说“想不到张弓宋河没落到这种地步，这和当地政府不无关系，当时别说我们怯张弓、怕宋河，就连洋河、五粮液都怕。
2000年之前，我们古井在商丘周口针插不进，没有市场，还好，现在是我们的天下啦”。至于五谷春那是借外力做大的，被五粮液兼并啦，就不多说它啦，至于河南酒厂的勾兑工艺，我敢说，河南第二，没有谁称第一的。白酒勾兑是一种艺术，目的是消除有害物质，消除悬浮物，去杂醇，促进后熟，不要一说勾兑酒就不是好酒啦，相反，恰恰是好酒。
3、衡水老白干算什么档次的酒？
从总体来说衡水老白干算是中档次的酒，在河北能算上数一数二，衡水老白干自然比不过国酒茅台，五粮液，也不不过泸州老窖，洋河，汾酒，劲酒等知名品牌。但比牛栏山，十八酒坊等酒可是高出了档次，从衡水老白干的收入就可以得出，衡水老白干是在一直发展进步的，河北衡水老白干酒业公布的2016年上半年主要经营数据的公告中显示:上半年，老白干营业收入10.43亿元，营收比上年同期增加14.02%。
