但他对酒的选择的却不是什么贵买什么,而是需要什么买什么。说白了,喝什么白酒代表的是人情面子高矮厚薄,因为处在茅台镇这个中国最优秀的酱香型白酒圣地,所以能够接触到奇奇怪怪的酱香型白酒,应用场景的不同,直接决定了你选择什么档次的白酒,如果是商务宴请,招待的规格和档次不光在吃什么菜上,更关系到喝什么酒。
1、春节期间,你家那边一般喝什么白酒?
今年春节,我买的是仰韶彩陶坊和四特酒。春节期间,各大商场超市的白酒是琳琅满目,种类繁多,每年家每户都会储备一些白酒,过年待客用,在我们家,俺爸以前是跑业务的,平常挺喜欢喝酒,到过年时,那更要喝酒了。这十多年过年的酒,都是我购买的,记得2005年时我在我们当地一家中档饭店做出纳,很多酒水饮料供应商都要找我结算钱款,所以那二年跟酒水供应商挺熟悉,那些年我买酒都是进价,那时过年我买过“泸州酒”、“四特酒”。
后来2008年前后的春节,我买的最多的是“河套老窑”,2010年时,“段王爷”(朋友头条号名字)一客户是伊川某酒厂的,长脖子杜康员工拿货价100元一箱(一箱六瓶,每瓶500毫升),我买了10箱,因为长脖子杜康那些年在我们这里是被公认的最好喝的白酒之一,那年我一下买了10箱。后来出来饭店后,和酒水供应商没有联系了,于是开始在我们这里的商场超市购买过年的酒,买过宋河粮液、宝丰酒、鹿邑酒等,
今年春节储备酒是从单位同事的亲戚家买了二箱2010年的“四特酒”(每箱六瓶,每瓶500毫升),2019年1月23日拿回家的,本来以为二箱白酒都春节使用了,不成想,最近饭局挺多,我每次带二瓶白酒去,截止昨天我的二箱四特酒只剩四瓶了。单位也放假了,不想再麻烦同事了,于是昨天下午我又去超市买白酒,超市白酒的品牌种类太多了,每个品牌下还有很多系列,我们这里常喝的是杜康酒、泸州酒、仰韶酒、宋河酒、宝丰酒、洋河酒等,这些品牌的白酒价格比较亲民,比较大众化,茅台、五粮液也有,那酒太贵了,偶尔买一次还能接受,过年待客成箱购买,我可喝不起。
2、你喝过最绵柔的白酒是什么酒?
如果说让我喝过最绵柔的酒,我认为是我喝过的应该是已经陈放了八十年左右的一个茅台镇超大型企业的酱香型白酒,因为处在茅台镇这个中国最优秀的酱香型白酒圣地,所以能够接触到奇奇怪怪的酱香型白酒。有一次去朋友家里玩,他说让我帮忙看看一个酒,用矿泉水瓶子装的,我拿在手上看见这个酒已经返白返透明,没有很多陈年酱香型白酒的琥珀色,同时这个酒摇晃的时候酒花也特别的小而少,有几个酒花也是散的特别快,同时也没有很多老酒的滞流感也就是油状的感觉,
我说你这个酒应该很牛哄哄哟!朋友说你给个意见吧!然后我开盖,闻起来有一种很淡的感觉,但是这个淡带有一种很甜的粮食感。在口腔里很明显的感觉一种很特别的感觉,闻香和入口都有我非常熟悉某个知名白酒的原酒的风格和特征。而且喝起来压根感觉不到任何的刺激,相反得到的是一种舌头和口腔得到按摩一样,差不多半个月以后,我陪酒友去国酒文化城,我特意品尝了一杯50年的陈年茅台酒。
3、你眼中的有钱人都喜欢喝什么白酒?
首先有钱人的定义是豪车,好房,有实体公司,有上市股票,有家族传承,还有一群追随者,我看到的,接触到的有钱朋友,喝的是牛栏山,在北京六环市场买的(他一直在那里买这种酒,习惯了),一百零八一箱,一箱十二瓶,酒入口好,不醉人。朋友很喜欢喝,我也喜欢,他自己说,从干泥瓦匠就喝这个,一直伴着,二十多年了,有感情了,喝别的酒没有味,也想不起过去的事,没有啥动力,奥!知道了,他把这酒当成一种念想了,喝着就能常回忆,就能常想想过去,笑着面对现在,有种动力吧!还有一个,也是成功人士,开煤矿的,喝的是海之蓝,一瓶酒百十块钱,酒还可以,自己感觉绵软。