白酒除了能作为饮品饮用之外，其实在烹调中有很多妙用。据统计，我们烟民数量大约有3.5亿，每天预计要产生70亿个烟头，数量是非常庞大的，但大伯也做不了那么多地方嘛，我在茅台镇从事酒业多年了，一直以来都秉承用心做酒，用心做人的宗旨，坚持弘扬白酒文化和宣传白酒知识。
1、白酒在烹调中都有哪些妙用？
生活中，有一些人可能会对白酒存在一定的误解，认为喝酒伤身，酒后容易误事。所以，很多人可能都会谈酒色变，事实上，适量喝酒不但不会伤身，反而可以软化血管、活血化瘀,促进血液循环,有益于心血管健康的。而且，白酒除了能作为饮品饮用之外，其实在烹调中有很多妙用，白酒可以用来解冻鱼肉我想很多人应该曾面临过这样一个尴尬的处境，突然想吃清蒸鱼，但是发现冰箱里的鱼没有提前解冻好。
这个时候，这个时候你只需要在鱼肉上面放点低度酒再放回冰箱，耐心等待10分钟左右，鱼就会解冻了，白酒可以用来去腥、去膻、去苦生活里，一些人会在煮羊肉、鱼肉的时候，在洗干净的食材上涂抹一层白酒，稍等片刻就用清水洗干净，做出来的食物就没有腥味、膻味，还可以去除鱼胆的苦味。白酒可以用来煮饭我们还可以在煮饭的时候，放点白酒，你会发现煮出来的米饭特别香软可口，
不知道你看到这里，你会不会对白酒有所改观。其实生活中很多东西都和白酒一样，你可以适度地利用好它，它就会对你产生无限的积极作用，如果你一味地排斥，或者过量了，它就对你毫无帮助，甚至产生负面影响。我在茅台镇从事酒业多年了，一直以来都秉承用心做酒，用心做人的宗旨，坚持弘扬白酒文化和宣传白酒知识，这个过程中，我也认识了很多酒友，听到了不少有趣的故事。
2、为什么现在有人高价回收烟头，回收的烟头有什么用？
大伯去年回收烟头挣了17万，但他告诉我明年不想做了，我对他说我来接手怎么样？他生气的把我赶了出家门，哼！又不是多了不起的行业，你精明防着我，就以为我不知道其中的门道了？其实我早就悄咪咪的跟他学到了不少。而且我还知道，其实烟头最有价值的地方并不是那个过滤嘴，而是其它部位另有大用，先说过滤嘴吧过滤嘴也有不小的回收价值，它的主要成分是一种叫做醋酸纤维素的材料，可以生产出干净的醋酸纤维面料。
这种面料色彩鲜艳，触摸柔滑舒适，性能媲美蚕丝，咱们穿的一些高档衣物就会用到醋酸纤维，价格可不低呢，虽然我没买过那么贵的！但我知道目前醋酸纤维的价格达到了18-19元每斤。抽过的烟头下面剩余的烟丝才是重点，要是一个烟头没有剩余的烟丝，那么这个烟头的价值会大打折扣，甚至有些老板都不爱收的，他们巴不得大家抽烟最好都只抽一半，留下一半给他们拿去卖高价呢，
烟丝可是个宝哇！它主要可以分解出两种物质第一种是烟碱：也就是烟盒上注明的尼古丁，用烟碱可以生产出柠檬酸烟碱，柠檬酸烟碱是生产高级香烟品质改良剂的主要组成部分。另外烟碱还可以可以用来生产无残留、无公害的高效杀虫剂及生物性农药，而且还可以应用到精细化工、制药、有机合成、国防工业和农业等领域。好一点的价格要几千块一斤，
第二种是茄尼醇：茄尼醇是一种全反式结构的聚戊烯醇，是泛醌类药物中间体不可替代的成分，主要是用来合成维生素K2及合成抗溃疡药物、抗癌药物，价格也达到几百上千块一斤呢！然后就是回收环节了，并不是说所有的烟头都是像网上说的卖5块钱一斤，他们是根据不同品质的烟头按不同价格回收的。首先，你拿着烟头去到厂家，厂家会拿仪器测烟头的含水量，一般含水量不能超过20%，水分越高就越容易腐烂、发霉，储存起来就会出问题，
如果完全发霉腐烂的都不会要。所以回收来的烟头最好自己先晒干一下，其次，他们最看中的是里面的烟丝，前面提过，利用过滤嘴提出的醋酸纤维的价格差不多18-19元每斤，剩余烟丝提炼出来的烟碱和茄尼醇的价格高达上千元一斤，所以厂家希望烟丝越多越好，像烟丝多品质好一些的烟头可以卖到10多块一斤，最后就是回收渠道了：一般的回收渠道有网吧、KTV、汽车站、棋牌室，还有找环卫工人回收，其中品质最好的是网吧、棋牌室、KTV，不仅数量稳定，而且干净烟丝多。
