酒精会促进人的食欲，喝酒的人很难忍住不吃东西，吃多了如果没消耗完，不就是妥妥的脂肪预备军吗。我的建议是酒越少喝越好，对于非喝酒不可的饮酒的人对你的建议一定要控制在适当的量，如果你在睡前，喝了比较多的酒，那么身体在一段时间内就不会消耗糖，更不会消耗脂肪。
1、你知道白酒的热量吗，喝白酒会不会胖？
每100毫升白酒热量大概在200-300卡，正常成年人每天摄入2000左右卡，所以喝酒是不会引起肥胖的。但是我们喝酒习惯吃些下酒菜，如果只是正常饮食，荤素搭配，营养均衡，是不会引起肥胖的，所以肥胖和饮酒关系不大，主要是食物造成的，试想一下，如果经常大鱼大肉，暴饮暴食，想不胖都难，还有就是适当运动，缺乏运动也是造成肥胖的原因之一。
2、喜欢喝酒的人容易胖吗？
有的减肥的人，说自己吃得也不多，还经常跑步，但是不知道为什么就是瘦不下来，后来一问，发现他每天睡前喝酒。那么，到底是不是喝酒让他瘦不下来呢？酒其实是高热量的饮品，酒当中含有酒精，酒精进入消化系统后，经过人体内的一种酶分解后会生成乙酸，而乙酸则会迅速在人体内释放大量热量，为人体供能。这时候，糖也好，脂肪也好，蛋白质也好，都会被抑制分解，而暂时由乙酸供应能量，
我们知道，体内的糖如果消耗不完，就会转化为脂肪储存起来。如果你在睡前，喝了比较多的酒，那么身体在一段时间内就不会消耗糖，更不会消耗脂肪，糖没消耗完，等你睡着后，就会转化为脂肪了。这样即便你白天各种有氧运动减脂，也只不过抵消了新增的脂肪罢了，而且酒精会促进人的食欲，喝酒的人很难忍住不吃东西，吃多了如果没消耗完，不就是妥妥的脂肪预备军吗？睡前喝酒，还吃了下酒菜，那么吃进去的热量就很难被消耗了，除了变成脂肪留在你体内，别无去处。
让我们来看一组戒酒前后对比图：▼▼是不是很震撼？因为酿造工艺的不同，不同品种的酒类的酒精含量不同，单位热量也不同，每克酒精大约能产生7大卡热量。啤酒酒精含量为4%，每100毫升啤酒会产生约28大卡的热量，相当于30克主食；而果酒，比如葡萄酒含酒精14%，每100毫升产生74大卡的热量，白酒的热量则要高得多。
3、喝啤酒容易胖还是和白酒容易胖？
不管是啤酒还是白酒它们都会让人长胖，只要是喝多了都容易发胖，长胖的主要成分就是酒精。酒精可以给人体提供比较多的能量每克酒精可以产生29千焦（7千卡）的热量，与脂肪的供能比接近，但是与脂肪不同的是酒精只提供能量，没有任何的营养作用，所以营养学上称之为“空热”，不管是啤酒还是白酒还是葡萄酒它们的产出能量都是一样的。
酒精呢除了会让人发胖之外，还会对我们的身体造成一定的伤害，我的建议是酒越少喝越好，对于非喝酒不可的饮酒的人对你的建议一定要控制在适当的量。成年男性最大饮酒量不超过25克，女性每天不超过15克，选择有品质的就不要喝劣酒。但很多时候大家并不太会算换算，下面25克酒精相当于啤酒750毫升、葡萄酒250毫升、38度白酒75克，52度白酒50克，
15克酒精相当于啤酒450克毫升、葡萄酒150毫升、38度白酒50克、52度白酒30克。除此之外还可以通过这个公式计算，酒精量（克）=饮酒量（毫升）乘以酒精含量（%容积比）乘以0.8（酒精比重）例如1瓶500毫升3.1度的啤酒，酒精含量为500乘以3.1%乘以0.8=12.4克，女性喝一瓶为宜，男性最好不要超过两瓶。
除此以外，下面这些人应该戒酒或者是忌酒，1.儿童、少年、准备怀孕的妇女、孕妇、哺乳期妇女是不能喝酒的。2.高血压病、血脂异常、脂肪肝、痛风、高尿酸血症、肝炎、肝硬化、胰腺炎等患者也不要喝酒，3.糖尿病、冠心病、肿瘤患者是必须戒酒、应该向你的主治医师咨询，医生会根据你的身体具体情况决定你是否可以喝酒，作者：史晓毅国家二级公共营养师/大连营养师俱乐部营养大使/大连营养师俱乐部培训讲师/美厨娘/《健康一身轻》节目嘉宾/擅长营养餐。