首先烟台的白酒文化不是很出众，没有什么高端品牌的白酒，但是有十分大众化的烟台古酿，虽然近些年在大众群体选购上被牛栏山、红星、老村长等白酒品牌冲击，但是退回十年前基本去餐馆吃饭喝白酒的烟台人大部分是选择烟台古酿，也别称“烟台姑娘”。山东人有一个很不好的饮酒习惯，自从国家出台勾兑白酒的标准后，山东勾兑的低度白酒企业真是太多太多了，看看各超市商店摆放的全是低度白酒，30几度的白酒有的是，山东人喝低度白酒成风，虽然在制造过程中，经过了包括提提炼在内的多道工序，饮用低度白酒对人伤害仍然很大，最主要的伤害就是头胀头裂头疼的狠以及看事不清伤害眼睛，据在北京看眼病的山东人占了全国的60%以上，医生总结经验山东人眼病多与山东人饮用低度白酒有直接关系，山东人饮用低度白酒太多了，这个习惯得改改。
1、你觉得青岛唠山啤酒好喝吗？原因是什么？
答主曾经喝过多年的崂山啤酒，那会，清爽是答主选择崂山啤酒的重要原因，而且也会有淡淡的麦香，而另外一个关键原因，是——便宜！作为青岛啤酒的二线品牌，崂山啤酒是青啤的低端产品，定位于最便宜，单价甚至不到2元，后来崂山啤酒又开发出精品崂山啤酒、易拉罐装清爽系列与麦香系列啤酒，不仅把产品线拉长，而且这几款售价略有提高，但崂山啤酒的定位依然是低端市场。
从崂山啤酒的宣传可以看出，崂山啤酒从来都不是以口感作为其宣传卖点的，所以，成本以及定价，注定了崂山啤酒的口感不会太好，答主甚至觉得，崂山啤酒这些年的口感越来越差，大家共同的印象是——淡！身边的朋友说崂山啤酒的价格与加水的量是成正比的。作为啤酒界的大众点评——Ratebeer，点开查一查，就能知道某款啤酒的评分，
崂山啤酒的评分是3分，重点是，这个评分是百分制。作为对比，世界第一啤酒的Westvleteren12满分，100分！其实，在啤酒产业化的今天，原料，酵母，配方，工艺等各个环节，市面上相同的几款都差不多，并没有太大的秘密可言，基本都是淡型拉格啤酒的代表，淡拉格主要是突出麦芽香味和酒花香味，成本的区别反映在生产上，基本就集中在稀释的程度，辅料的应用比例上了，
2、山东最好喝的酒是什么？
山东人饮酒有一个很不好的习惯，不知大家注意过没有？山东是酒消费大省，山东酒也不错，但山东有个很不好的饮酒习惯，在这里我不得不说一说。先说一说山东的酒和酒文化，山东有很多酒企，品牌众多，其中知名的恐怕就是青岛啤酒和张裕葡萄酒了，白酒没有很高端的，但，青岛啤酒和张裕葡萄酒都是几百年的品牌，早已享誉海内外，质量很好，口味不错，而且都具有非常高的营养价值，不伤身体，价格也较为适宜，老百姓消费的起，
山东是礼仪之邦，酒文化也相当丰富，在酒席上，各种礼节，谦让，敬奉，尊从那必不可少，一场酒席下来，人们自然红光满面，喜笑开颜，增进了感情不说，各种交易也自然圆满完成。山东众多酒企众多品牌名酒成就了山东人豪爽直快的性格，促成了特色的山东酒文化，这也是山东人的骄傲了，但是，山东人有一个很不好的饮酒习惯，自从国家出台勾兑白酒的标准后，山东勾兑的低度白酒企业真是太多太多了，看看各超市商店摆放的全是低度白酒，30几度的白酒有的是，山东人喝低度白酒成风，虽然在制造过程中，经过了包括提提炼在内的多道工序，饮用低度白酒对人伤害仍然很大，最主要的伤害就是头胀头裂头疼的狠以及看事不清伤害眼睛，据说，在北京看眼病的山东人占了全国的60%以上，医生总结经验说，山东人眼病多与山东人饮用低度白酒有直接关系，山东人饮用低度白酒太多了，这个习惯得改改。
3、烟台最好喝的酒是什么酒？
首先烟台的白酒文化不是很出众，没有什么高端品牌的白酒，但是有十分大众化的烟台古酿，虽然近些年在大众群体选购上被牛栏山、红星、老村长等白酒品牌冲击，但是退回十年前基本去餐馆吃饭喝白酒的烟台人大部分是选择烟台古酿，也别称“烟台姑娘”，在烟台当地的白酒市场还有玲珑春、白洋河、莱州特曲、龙口老黄县、莱阳白干、蓬莱仙酿，但是都没有烟台姑娘出众。
其次，烟台的葡萄酒，因为烟台是十分优良的酿酒葡萄产地，所以烟台的葡萄酒品牌也是众星云集，但是烟台的葡萄酒最好喝的应该还是张裕葡萄酒了，毕竟从酿酒技术以及情怀上大家都认可张裕，张裕葡萄酒不但是在烟台，在全国都是知名的葡萄酒，张裕葡萄酒也是全国最早葡萄工业酿酒的璀璨成果，烟台人如果喝红酒首选张裕。另外，张裕还生产闻名遐迩的白兰地，很多外地人或许对白兰地不习惯，但是很多烟台人都喜欢喝白兰地，口味芳香浓郁，入口虽然醇浓微苦，却比较爽口且回味绵长。