收藏白酒有一个前提，必须是高度白酒还要具备一定的文化价值。下面说一下值得收藏的白酒需要符合的几个条件，收藏的酒大多也以酱香为主，酱香型白酒有1000多种香气成分，香味层次丰富，越陈越香，也是大家喜欢收藏的原因之一，不是说低度酒不适合收藏，一般来讲45度以下的老酒就不适合直饮了，密封特好的除外。
1、值得收藏的酒有哪些？
不是所有酒都是值得收藏的。1、白酒产品并非“越陈越香”，选择合适的度数的酒拿来收藏很重要。例如低度白酒（通常指酒精度40°以下的产品）是我国当前白酒产品中的主流，它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果，近几年来，低度白酒在存放一段时间后（通常指一年或更久）出现的酯类物质水解，并导致口味寡淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。
2、品牌受欢迎，市场口碑比较好的酒，例如茅台、飞天等，3、纯粮酒。这个是收藏酒的时候一定要注意的，我们都知道勾兑的酒只能是一时喝得爽快，酒劲来得猛也散得快，这样的酒如果是用来收藏，想要让它升值，那就不太可能实现了，酒精会因为时间变长而逐渐挥发，时间越久，酒的味道就越淡。收藏白酒，只有是纯粮酒才具有价值，
4、手工酒。我么都知道现在科技越来越发达，智能手段也逐渐代替了人工，很多东西都是用流程化的程序来操作完成的，那么手工制作的东西就越发显得珍贵，现在市面上卖的白酒大部分都是由机器生产的，尽管成本上降低了很多，但是依然是无法代替手工酿造的。手工酿造的酒价值都很高，也就具有一定的收藏价值和升值空间，比起大机器生产的量产酒，手工酒的稀有度也是非常值得收藏的，
2、想收藏200到300元一瓶的纯粮白酒，有哪些比较有升值空间的可以推荐？
200-300的酒都是纯粮的了，不要谈勾兑勾调就变色，这个年代已经没有人干勾兑工业酒精的事情了二三百酒的升值空间不是很大，因为比较这个价钱现在来说算是中端入门级别的首先酱香，因为最近炒作最火，茅台带着酱系酒崛起，再来个二三十年不是问题，所以升值酱系最好，王子系列的珍品王子、酱香经典、传承1999、金王子等都可以，价钱都在200左右，汉酱我双十一买的270，绝对可以放着，习酒的金质、1998，郎酒的普郎，珍品郎，红十（现在300估计买不到了，要等车），赖茅的传承蓝、金尊、红御等等，还有仁酒酱酒差不多这样，钓鱼台国台我忽略了，不碰然后浓香区，目前来说没啥变化，没多少升值空间，清香的话汾酒最近也涨了一点点，所以浓香和清香等，大厂嫡系就可以了，选名酒选高度酒就，放着总能升值，就是现在酱香热，想升值存非酱香的就不是正道，喝的话根据自己口味，我这儿属于浓香区，我还是买了不少浓香酒，价位比较高。
3、哪些品牌的白酒值得长期收藏？
比如众所周知的茅台酒、五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖，等名酒收藏起来有升值的意义，用来请客喝酒也更有面子，像这种品牌酒，首先品质有保障，其次是就是品牌价值。还有就是喜欢藏酒的都知道40度以下的酒不适合长时间储存，高度酒更适合收藏，50度以上的高度酒一般都是纯粮食酿造，越陈越香！而收藏的酒大多也以酱香为主，酱香型白酒有1000多种香气成分，香味层次丰富，越陈越香，也是大家喜欢收藏的原因之一，
4、白酒收藏排行榜，大家知道有哪些品牌？
本人做酒十几年为大家简单介绍一下现在为止，大家耳目能详的名酒排行榜就是茅五剑，也就是大家都知道的茅台第一，五粮液第二，剑南春第三！但是经过这几年的发展，白酒排行榜已经改变，昔日的茅台还是老大，但是大家对酱香白酒异常感冒，对浓香产品爱理不理，老二五粮液，剑南春老三的位置不保，所以现在收藏还是酱香的好，比如茅台，或者郎酒，国台，钓鱼台，金沙等名酒厂，毕竟酱香的产品时间越久口感陈化的越好但是无论你怎么存，一定记住存名酒厂的产品，并且是名酒厂直营产品，这样的产品升值，有价值，有面儿，最后也好出手白酒行业水很深，大家切忌跟风，切忌存那些小厂的产品，开发的产品尽量不存，避免以后的升值太难但是好多酒友不知道怎么封存白酒，下次发文告诉大家，超过十年封存方法该怎么做。