我个人认为，每个人都能喝白酒，不存在说谁喝不了白酒。喝不了白酒，一喝就醉，这种情况分为两种情况，就开始了品尝，到后来的喝白酒，到现在的只喝白酒，很少再喝啤酒，有的女生，也是天生爱白酒，老王就看到一个湖南女生喝白酒就像喝水，有些人的认知里就是白酒死难喝，喝什么白酒都是一个味道，就是辣，所以有这种认知的人呢，就压根儿的从心理层面上接受不了白酒。
1、为什么有的人能喝啤酒却喝不了白酒？
谢邀请。以我为例，我在参加工作之前是一滴白酒都不喝的，喝啤酒我能喝个七八瓶。在参加工作之后，到了四川，被朋友们怂恿，说四川好酒多，不尝尝太亏了，然后就开始了品尝，到后来的喝白酒，到现在的只喝白酒，很少再喝啤酒。我个人认为，每个人都能喝白酒，不存在说谁喝不了白酒，而是愿不愿意喝的问题。有些人的认知里就是白酒死难喝，喝什么白酒都是一个味道，就是辣，所以有这种认知的人呢，就压根儿的从心理层面上接受不了白酒，
2、为什么有的人喝不了白酒，一喝就醉了？
喝不了白酒，一喝就醉，这种情况分为两种情况。一是刚接触白酒，身体对白酒不太适应，感觉特别辣、冲及呛，酒精进入体内，刚接触白酒的人，酒精耐受度有限，很容易一喝就醉，如果经常喝，身体对白酒耐受度提高，喝酒控制节奏，自然不会醉的太快。二是身体内缺乏乙醛脱氢酶，酒精进入人的体内循环，进入肝脏。酒精（乙醇）会被氧化为乙醛，乙醛与水在乙醛脱氢酶的作用下分解为二氧化碳及能量，
3、为什么有些女生不喜欢喝白酒？
白酒这种高度酒精饮料，不吃的闻着香，吃着的自感辣爽。大部分女生不喜欢饮白酒，是因为白酒本身自带显著的男性气质和属性，但是，要说起来，相当一部分女生真要是开发了自身饮酒潜力，一般男人还真不是她们的对手，她们对于酒精的耐受力比男人强。昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒，这首词的作者是李清照，那么看来还是古代女人比较能喝酒，尽管是薄酒几杯，
白酒，对于大部分女生来说，口感辛辣，直觉上不被她们所喜，更谈不上小喝二两了，而且现在女生喝酒选择面太广。当下社会经济大发展，社会商品极大丰富，特别酒类作为副食品琳琅满目，红酒，啤酒，果啤，锐欧鸡尾酒等等等低酒精饮料，好看又好喝，还很怡情，很对女生胃口，特别是当下，女生或妇女同志几乎不再参加重体力劳动，特别是田间劳动，这也是限制女同胞们喝白酒的原因之一，因为白酒相当解乏。
白酒这个东西，是取了粮食的核心，浓缩了这个世界最受用的有机植物精华，也最能反应大众生活的酸甜苦辣，特别是男人，他们自古以来担当家庭重任，忍辱负重，饱受冷眼，身体和精神如履薄冰，需要一杯白酒来慰藉心灵。让精神得到暂时的休憩和放松，而女生对这样的高烈度白酒不是不敢兴趣，或许缺少了这样的历练和经历。有的女生，也是天生爱白酒，老王就看到一个湖南女生喝白酒就像喝水，
4、为什么说痛风不能饮啤酒，那白酒可以喝吗？
痛风与酒的关系，我讲过太多；“痛风得戒酒”在痛风病友圈也算是最基本的常识了。为何在这个问题下，点赞最多、支持最多答案的作者却是一个只看过几本保健杂志的非痛风、非专业医疗人士？并且还大肆鼓吹“痛风可以喝酒！白酒、啤酒、米酒随便喝！”乔医生看到这种人就来气，病不在自己身上话就可以乱讲？看我如何怼他，剖析其讲述的故事，难以自圆其说该答主（了缘520）开门见山先表达观点——痛风患者，白酒、家酿米酒都可以喝。
接着就听他讲述，身边一群酒肉朋友，7个有痛风，三十多岁的有、六十多岁的也有，大多尿酸水平五六百、甚至还有高达两千的，？？？所以呢，这不恰恰证明喝酒人群痛风更高发？继续看，他又提到，有一次某位正处于痛风急性发作期的朋友坚持要喝酒，谁知酒后几天痛风反而消退了！意思是酒精加速了痛风自愈？事实肯定并非如此！痛风有个特点，急性发作后就算不治疗，通常3-7天也会自行消退。