多少度白酒泡药材好,40度白酒适合泡药材吗

据我了解啊~泡药用的酒也有点讲究,简单来说就是低度白酒泡草药,高度白酒泡兽骨。白酒泡草药来讲白酒就是药引子,能最大程度上发挥药性,不管是植物性药材,还是动物性药材,其中都含有一些微生物等细菌,如果所用白酒的酒精度太低的话,肯定不能把药材中的细菌杀死,从而影响药酒的品质和功效。

1、40度白酒适合泡药材吗?

1、40度白酒适合泡药材吗?

白酒泡草药来讲白酒就是药引子,能最大程度上发挥药性。据我了解啊~泡药用的酒也有点讲究,简单来说就是低度白酒泡草药,高度白酒泡兽骨,草药不适宜用度数太高的白酒泡制,容易将药性消耗。兽骨类的,比如虎骨、鹿茸、鹿鞭、龟等白酒度数太低又不能激发药效~低度酒最低怎么也要42度~52度,高度的话58度~71度都可以有,

2、你认为哪个度数的白酒泡药好?

2、你认为哪个度数的白酒泡药好?

很多中国人都有泡药酒的习惯,但是泡药酒最好选择纯粮食白酒,而且其酒精度在52—55之间比较合适,这主要是基于以下原因。不管是植物性药材,还是动物性药材,其中都含有一些微生物等细菌,如果所用白酒的酒精度太低的话,肯定不能把药材中的细菌杀死,从而影响药酒的品质和功效,尤其是动物性药材富含油脂,其中的细菌种类和数量都特别的多。

因此,一定要选择高度白酒,药酒的泡制原理是,利用白酒中的乙醇将药材中的有效成分浸泡提取出来,从而达到治病的目的。在这个过程中,如果白酒的酒精度太低的话,药材中的有效成分不能被完全利用,一方面是浪费药材,另一方面是药酒的治疗效果会大打折扣,如果选用52度左右的高度酒,那就是最合适不过了。

热文