怎么区分不同香型白酒价格,各香型白酒区别和关系

分别为米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒。其实啊,中国白酒香型丰富多彩,但目前有国家标准的香型除了上面说的酱香型、浓香型、清香型、兼香型(确切来说应该叫浓酱兼香型)白酒外,还有6种,首先纠正一下你的错误,白云边是兼香型白酒的代表,鸭溪窖是浓香型白酒,不是兼香型。

1、为什么酱香白酒比其他香型白酒要贵?

1、为什么酱香白酒比其他香型白酒要贵?

真正的酱香型白酒价格高是肯定的,如果你买那种几块钱一斤的酱香型白酒,我告诉你那绝对是酒精蒸出来的串沙酒,下面我们就是酱香型白酒中的梱沙酒为例,来给你算一下你就明白了。一、直接成本,梱沙酒都是用贵州本地的小红高粱做原材料(北方的大红高粱经不起多次蒸煮),一般要三斤多高粱才能出一斤酒,掌握得不好的四斤多高粱才能出一斤酒,现在的小红高粱三、四块钱一斤,平均下来一斤酒的直接成本就得十一二块,还不算人工水电费,加上水电费、场地费下来至少也得十五块钱一斤了,

二、周期长,梱沙酒要经过多次发酵,多次蒸煮取酒,从第一次发酵到最后一次蒸煮取酒,要耗时近一年时间,人工费又高,这个费用是没办法计算,加上当年烤出来的原浆酒是不能装瓶的,至少得窖藏三年以上(茅台是五年),才能用不同批次的酒来勾调装瓶,窖藏这几年也需要场地费、电费、人工费等等,在窖藏过程中又还有挥发掉一些酒,所有这些算下来一斤酒起码得三十来块钱一斤。

三、有些酒窖藏三年以上后,口感还很燥、有点烈,这就还得往里面加老酒,老酒是越陈的就越贵,在茅台镇有些存放十多年的老酒好几百一斤,还舍不得卖,四、最后加上包装费,一般的出厂价都得八九十元一瓶,才能有一点利润,如果再加上运输费、仓储费、广告费等等,一瓶酒到经销商手上就得一百二三十块,最后到零售商那里最少也得二百块钱以上。

2、各香型白酒区别和关系?

2、各香型白酒区别和关系?

喝酒伤身,若觉得酒不好喝,说明并非爱酒之人,小编一向认为爱酒与否乃是天生,大可不必勉强。若是初次尝试后觉得尚可,虽不是很爱,但能够忍受,那不如多多尝试,或许真的能够找到自己喜爱的那一种,啤酒如是,红酒如是,洋酒如是,白酒亦如是。中国白酒历史源远流长,但因地缘广大,各地物候不同,现在已经分成几种截然不同的类型,

喝白酒首先挑香型,然后再在所能接受香型中继续深挖,才是正道。按照现在标准,共有四大类基本香型,并有各自代表品种:浓香型:泸州老窖剑南春,特点是酒香强烈,花果味浓郁,酱香型:贵州茅台、郎酒,特点是味道顺滑,入口香甜。清香型:山西汾酒、二锅头,特点是口味辛辣,杂合果香,米香型:桂林三花、浏阳小曲,香甜可口,毫无辛辣之感。

酱香型浓香型、清香型、兼香型白酒到底有什么区别?其实啊,中国白酒香型丰富多彩,但目前有国家标准的香型除了上面说的酱香型、浓香型、清香型、兼香型(确切来说应该叫浓酱兼香型)白酒外,还有6种:分别为米香型、凤香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒,另外还有董香型、小曲清香型虽然没有国标只有地方标准,但行业内也一直比较认可,成为与其它香型并行的香型。

3、白云边和鸭溪窖都是兼香型白酒,价格也差不多,哪个更好喝?

3、白云边和鸭溪窖都是兼香型白酒,价格也差不多,哪个更好喝?

首先纠正一下你的错误,白云边是兼香型白酒的代表,鸭溪窖是浓香型白酒,不是兼香型,兼为二,馥为三,比如兼香型白酒,白云边、口子窖就是一口有两香,入口浓香,回味有些酱香,以浓香为主。馥郁香白酒,比如酒鬼酒,就是一口可品三香:前浓、中清、后酱,现在据说江西名酒李渡酒具有一口四香的特点,浓头、酱尾、清中间、沾唇是米香。

具体解释就是:端杯闻浓香,沾唇是米香,细品有清香,后味呈酱香,由此可见中国白酒的博大精深,异彩纷呈。白云边座落于湖北省荆州市,因“诗仙”、“酒仙”李白,秋游洞庭,乘流北上,夜泊湖口(今天的湖北省荆州市松滋市境内),面对湖光、月色、秋景,举杯吟诗:“南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天,且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”,白云边酒因此诗而得名。

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