白酒市场为什么衰落,现在的白酒市场前景怎么样

未来白酒市场将迎来挤压式增长和结构性增长时代。多因素驱动,白酒行业迎来复苏,热度持续上升,历代文人墨客写下了多少与白酒相关的诗歌词赋,酒文化在中国拥有着源远流长的发展历史,从古至今,喜爱喝酒的人不在少数,这就促成了白酒行业的快速发展,做知名品牌的白酒生意,大有消费市场,赚钱也指日可待。

1、为什么白酒行业没有出现产能过剩和内卷?

1、为什么白酒行业没有出现产能过剩和内卷?

首先产能过剩是不存在的。因为白酒的生产周期比较长,特别是浓香型和酱香型白酒,一般从粮食进库到蒸馏,起码需要最少两三个月甚至一年,再加上新酒味道不好,需要储存,所以一瓶好酒的生产周期需要两到三年才能灌装出厂,离过剩还有很大距离,但是由于酒精和香精的出现,也使得白酒的生产很容易大规模工业化大批量出现,甚至可以达到你今天下订单,晚上工人加班就可以调酒,第二天就可以实现灌装。

相对来说,清香型的周期要短一些,不太讲究的,十来天就可以蒸馏,这里有一句感叹,同样是酒,差距还是蛮大的。说没有内卷,肯定是假的,因为三百六十行,行行出状元虽然都可以出状元,但那是竞争的结果。没有竞争就没有市场,也就没有了被人们津津乐道的故事了,七八十年代以前,清香型白酒由于价格低廉,生产周期短,且酒味纯正,后味干净得到众多酒友们的喜爱。

只不过,一个山西假酒,让许多人谈酒色变,以至于到现在山西清香酒还没有完全恢复巅峰时期的状态,随着清香酒的没落,浓香型开始独霸江湖,一直到酱酒吹嘘了许多年的当下,再加上生活水平的提高,依然无法撼动浓香型独步武林的地位。但是,酱香并不是像刚开始宣传的不能造假,必须要存放多少年,事实证明,茅台镇上那么多家,如果都没假酒,那是不可能的。

像什么本地糯高粱和端午节少女踩曲,更是胡说八道,用脚指头想想都能想明白,茅台镇那二百平方公里的土地都种上高粱也不够一个厂用的,更别说十来万人口的一个镇里,能有多少未婚少女在端午节短短几天去干一些大老爷们都不可能完成的工作呢!抛开这些大方面的不说,就是同处于一个香型,甚至挨着的两个厂,也会有这样那样的竞争。

2、年轻人不再为白酒买单了是真的吗,白酒市场要永远的没落了吗?

这个问题是老调重谈,有的媒体也谈过白酒断代的问题,诚然现在的90后喝洋酒的越来越多,消费场景的多元化,电商购酒网站的发达,让年轻人能方便的触及各类洋酒。白酒在中国有上千年的历史,在中国是一种文化传承,历代文人墨客写下了多少与白酒相关的诗歌词赋。这种白酒文化代代相传,从孩提时代家里的长辈过年过节时拿根筷子沾点酒让小孩子品尝一下白酒的味道开始,看小孩被辣的样子哈哈大笑,第一次知道了酒是辣的,弄不懂大人这么辣的东西还喝的这么热闹,

3、喝啤酒的人越来越多,可为什么喝白酒的人越来越少?

我认为年轻人还是喝啤酒好,最起码啤酒不整那么多添加剂等等,而啤酒喝完还清醒,辣酒喝完越来越醉,现在一般年轻人能承受住辣酒的也越来越少,再说大多数年轻人一般都在外地所以喝啤酒好点,相对安全性也高一点,再者重点说辣酒有敌敌畏,所以一般不喝,不到逼不得已不喝在家适量喝点辣酒还行,人啊注重生命还是远离酒比较好。

4、现在的白酒市场前景怎么样?

白酒在中国的餐桌上面几乎是必不可少的饮品,同时中国古代爱酒的人也不在少数,知名的有酒仙李白,酒圣杜甫,酒文化在中国拥有着源远流长的发展历史,从古至今,喜爱喝酒的人不在少数,这就促成了白酒行业的快速发展,做知名品牌的白酒生意,大有消费市场,赚钱也指日可待。现在白酒市场怎么样?前景如何?多因素驱动,白酒行业迎来复苏,热度持续上升,

目前在大众消费占主导的消费结构中,高端白酒的价格更为合理,新的量价支撑可延续性强。因此以往惯有的周期曲线被拉平,高景气度具有长期持续性,未来白酒市场将迎来挤压式增长和结构性增长时代,因为人口流动的全国化,未来高端白酒市场份额会有碎片化的趋势,区域名酒中的高端酒会从中受益,对此,白酒专家表示,随着高端消费群体不断扩大和生活品质的不断提升,低价位低品牌价值的产品难以满足消费者的需求。

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