喝过后会头疼是因为烧酒内含有杂醇油，这个是引起头痛的主要原因。从我做酒，喝酒这么多年的经验来说有几个原因会导致头痛；第一，喝的酒不是纯粮食酒，市面上很多酒都是用食用酒精调味剂勾兑的，通常认为引起头痛口喝的原因是，酒中杂醇，所有负责任经过多方面的努力，杂醇油高是主要原因。
1、喝酒容易头痛的原因是什么？什么酒喝了不上头？
这是个比较专业问题。决定酒品质的是，酒里化学成分，通常认为引起头痛口喝的原因是，酒中杂醇。但目前并没有权威的报告！从健康角度，只含酒精和水的白酒对身体影响最小，但这种酒喝起来没口感，单薄，白酒，说白了就是将粮食中的淀粉类物质，通过发酵，转化为酒精。但因工艺不同，不同粮食的品质、成份有差异，酿造过程中，还会产生除酒以外的其他的物质，
2、为什么之前喝过的一些白酒都上头头疼？
喝过后会头疼是因为烧酒内含有杂醇油，这个是引起头痛的主要原因。喝酒头痛（俗称打头）是一个非常普遍的现象，平时人们选酒时往往都非常关注是否“打头”，也是酿酒行业最忌的一个词。所有负责任经过多方面的努力，杂醇油高是主要原因，它的中毒和麻醉作用比酒精强，能使神经系统充血，使人头痛。特别是杂醇油在人体内的氧化速度比酒精慢，在机体内停留时间长，有些人喝了酒以后，到第二天尽管不醉了，但还是头痛，就是体内杂醇油逐渐作用的结果，
3、为什么白酒喝多了，头痛？
从我做酒，喝酒这么多年的经验来说有几个原因会导致头痛；第一，喝的酒不是纯粮食酒，市面上很多酒都是用食用酒精调味剂勾兑的。第二，喝是纯粮食酒，但在添加了其他的添加剂，比如香精、甜味剂等，导致纯粮食不够纯，第三，农家烤的，添加酒曲过多，火候掌握不当导致酒质变性，第四，用酒精加酒糟一起烤出来的酒，酒精量高，这种酒也会导致喝多了头痛。