除了带果味的韩国烧酒，那种原味的烧酒味道就不太好了，虽然酒精度不高，但喝起来的口感不好，可能这也是我们没喝习惯吧，还是觉得中国的白酒好喝一点，韩国原味烧酒与中国白酒没有可比性，在中国白酒面前，韩国烧酒就是酒精兑水而已。韩国烧酒韩国烧酒（Soju）是一种酒精饮料。
1、白酒和啤酒哪个更伤肝？
【专业医生为您做解答】烟伤肺、酒伤肝，这是很多人都知道的常识，但在实际生活中，吸烟有百害而无一利已经成为众人的共识，而不少人却认为少喝点酒可以活血化瘀防心脑血管病，特别是一些人认为白酒的度数高不宜喝，少喝点红酒、啤酒总是可以的，真的是这样吗？与所有的食物进入体内后要被机体所代谢一样，饮酒后吸收的酒精也要被机体代谢后才能排出体外，这个代谢过程是在肝脏中由肝细胞完成，主要有三个环节：首先，酒精在肝细胞中经乙醛脱氢酶的作用分泌为乙醛，乙醛是一种刺激性很强的物质，它不仅会对肝细胞产生损伤，还会随血液流向全身，刺激血管引起扩张，酒后脸红发热就是扩张皮肤毛细血管的结果，与此同时乙醛也会损伤血管内皮，给动脉粥样硬化的发生埋下隐患。
其次，当乙醛再次流经肝脏时，肝细胞会在乙酸脱氢酶的作用下将乙醛分解成乙酸，乙酸对机体没有刺激性，但并非酒精的最终代谢产物，仍然会随血液流向全身，第三，当乙酸流经肝脏时，肝细胞会将其分解成水和二氧化碳，最终随尿液体和呼吸排出体外。由此可见，在这个过程中肝细胞的负担很重，最关键的是吸收入血的酒精并不是一次性被分解代谢的，肝脏每小时大约只能代谢10ml左右的酒精，如果饮酒量较多，分解过程产生的乙醛将持续存在于血液中，就会对肝脏及血管产生持续性的损伤，
这种损伤如果持续存在，也就是说长期饮酒的话，损伤积少成多，后果将会是很严重的，比如导致酒精性脂肪肝发生，进而引起肝脏纤维化、肝脏的硬化等严重后果。越来越多的研究证实：酒精代谢中产生的强刺激物不仅损伤肝脏，对全身各个组织器官都会造成损害，可能有人会说，只是少喝点酒不行吗？比如不喝白酒，喝点酒精含量少的啤酒不可以吗？从酒精含量多少来说，确实啤酒比白酒对肝脏的损伤小，但只要含有酒精对肝细胞的损伤就不可避免，对血管内皮的损伤就会发生，所以从长远来看只要饮酒就会伤肝。
2、韩国的烧酒好不好？和我们的白酒有可比性吗？
韩国烧酒韩国烧酒（Soju）是一种酒精饮料，主要的原料是大米，通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明，酒精度数一般在18°~22°之间不等，现今已知的最早酿造时间是约公元1300年前后。中文名韩国烧酒外文名Soju主要的原料大米酒精度数18°~22°之间韩国烧酒特点进入中国的韩国烧酒品牌并不太多，正处在拓展的阶段，
韩国烧酒属于清酒类，酒精度数较低，几乎不放香料。所以就这一点而言，韩国烧酒在中国要获得广泛的认同感可谓是困难重重，韩烧酒的特点是入口清新，爽口，刺激性很小，这种特点适合作为烧烤，海鲜生食的配饮。凡是喝过韩国烧酒的人，绝大部分第一次都极不适应，从而放弃再次尝试，几乎所有的韩烧酒都是360ml装的圆绿瓶装（只有溪婉烧酒有一款375ml的方瓶装），这也是韩剧中可以见到的频率极高的烧酒形象。
不可否认，韩剧对于韩国烧酒在中国的推广，有着不可磨灭的作用，韩国烧酒的酒精度，几乎全部在20°左右，比中国南方的黄酒度数稍高。为什么中国没有这个度数的白酒？因为对于白酒酿造工艺而言，一般酒精度在30%以下时，会出现絮状物从而影响白酒的清澈度，不过这也只是因为不同的地理位置而产生的饮食文化的差异，具体孰优孰劣，仁者见仁智者见智而已。
一般稍胜酒力的人，单独解决一瓶韩烧酒是不在话下的，但是韩烧的后劲较大，酒后头偶尔会有发胀，但不会有头痛的感觉，[1]关于酒精度数：韩国烧酒名字虽然叫烧酒，但是酒精度却与中国白酒有着天壤之别，完全没有中国高度数白酒那么“烧”，但是韩烧的度数却都在19.5~21.5之间，仅仅比中国的黄酒度数高那么一点。这也是为什么韩剧里面喝酒都是一口一杯的原因了。
