重庆白酒的老品牌是当年的渝州大曲。这个酒在单粮白酒中无论品质还是口感，在全国同类白酒中都是被市场称道的，现在重庆、山城两大啤酒近乎退市，由此可见，重庆的啤酒不仅是重庆最好的啤酒，还是西南地区最好喝的啤酒，近来，各大白酒巨头也都将重心转移到了品牌打造上来，最能反映品牌影响力的是高端白酒，茅台自不必自九十年代起就稳居中国白酒的第一把交椅，五粮液虽说前几年有些疲软，不过毕竟是老牌名酒，经过一些列的调整再次熊光焕发。
1、重庆最好喝的酒是什么酒？
重庆最好喝的酒大致分为三类：一，啤酒类。四川省在重庆没直辖前有两名国家级啤酒评酒委员，这两名国家级啤酒评酒委员分别产生于重庆啤酒厂和梁平啤酒厂。重庆直辖后，四川的国家级啤酒评酒委归零，由此可见，重庆的啤酒不仅是重庆最好的啤酒，还是西南地区最好喝的啤酒。现在重庆、山城两大啤酒近乎退市，这是一个巨大的品牌和文化损失。
也是重庆资产的流失，二，白酒类。重庆白酒的老品牌是当年的渝州大曲，这个酒在重庆市面上曾经与现在的国家名牌白酒不相上下，确实好喝不贵。在高梁白酒中，当数原来的江津老白干，这个酒在单粮白酒中无论品质还是口感，在全国同类白酒中都是被市场称道的。三，米酒类，重庆醪糟酒是巴蜀地区乃至西部地方的原创米酒。也是中华米酒的发祥地，
2、中国人都爱喝哪些白酒？
说实在的，酒类繁多，至于爱喝什么酒这个众说纷纭。有个数据来看看这些国内白酒品牌销量，（单位：亿元）从相关数据可以看出，白酒的品牌集中度正在越来越大，强者越来越低强，弱者则正在被逐步淘汰，虽说这一现象符合市场的规律，但是对于白酒行业的发展却是有待考虑。
近来，各大白酒巨头也都将重心转移到了品牌打造上来，最能反映品牌影响力的是高端白酒，茅台自不必说，自九十年代起就稳居中国白酒的第一把交椅，五粮液虽说前几年有些疲软，不过毕竟是老牌名酒，经过一些列的调整再次熊光焕发，而现在位居第三的洋河则是得益于绵柔型白酒的推出，通过这几年的市场培养及绵柔品质，其梦之蓝为大多数消费者所喜爱。