龙舌兰是一种龙舌兰科的植物，通常要生长12年，成熟后割下送至酒厂，再被割成两半后泡洗24小时。龙舌兰酒怎么喝1、龙舌兰酒纯饮一般真正了解龙舌兰酒和龙舌兰酒所包蕴的文化的儒雅人士、品酒师才这样喝，感觉真的不错，大家可以试一试，先将龙舌兰酒含在嘴里，待舌头微麻时，慢慢下咽，你会进入到一种忘我的境界，当然必须是墨西哥原装进口的100%agave的龙舌兰酒，目前国内的龙舌兰酒均为香港或台湾灌装的，口味不理想。
1、什么是龙舌兰酒？
和香槟、干邑和雅文邑一样，龙舌兰在原产国受到严格监管。尽管龙舌兰并不总是受人欢迎，但今天的高端龙舌兰销售利润增长却要高于其他大多数高端烈酒，而这要归功于美国——它消费了南方邻国全部龙舌兰的四分之三左右，在美国人的帮助下，玛格丽特直到如今都是全世界最流行的后禁酒令时期的鸡尾酒之一。龙舌兰需要七年左右熟成，龙舌兰卫士对其采摘后除去外层叶子，龙舌兰心经过蒸煮切碎，通过可发酵糖的提取，发酵后的原浆就可以用来蒸馏了，
可以选择传统的壶式蒸馏器，也可以选择现代的连续蒸馏器。龙舌兰草的培育、栽种和采收均由吉玛多——龙舌兰的栽植者完成，他们多是仍使用传统技艺和世代相传的方法在田间种植的传统农民。龙舌兰的生长是一个漫长的过程，一株幼苗要经历10年左右的生长，才能培育成熟的果实，期间要忍受旱季的饥渴、煎熬，也正是这样，龙舌兰果实含有很高的糖分，
2、龙舌兰酒度数多少，龙舌兰酒好喝吗？
龙舌兰酒是什么品种的酒？度数怎样？龙舌兰是一种龙舌兰科的植物，通常要生长12年，成熟后割下送至酒厂，再被割成两半后泡洗24小时。然后榨出汁来，汁水加糖送入发酵柜中发酵两天至两天半，然后经两次蒸馏，酒精纯度达104proof一106proof，此时的酒香气突出，口味凶烈，然后放入橡木桶陈酿，陈酿时间不同，颜色和口味差异很大，白色者未经陈酿，银白色贮存期最多3年，金黄色酒贮存至少2一4年，特级特基拉需要更长的贮存期，装瓶时酒度要稀释至80proof一100proof。
特基拉市一带是为Maguey龙舌兰的品质最优良的产区，且也只有以该地生产的龙舌兰酒，才允许以Tequila之名出售；若是其它地区所制造的龙舌兰酒则称为Mezcal，特基拉酒的口味凶烈，香气很独特。特基拉酒是墨西哥的国酒，墨西哥人对此情有独钟，饮酒方式也很独特，常用于净饮，每当饮酒时，墨西哥人总先在手背上倒些海盐末来吸食。
然后用淹渍过的辣椒干、柠檬干佐酒，恰似火上烧油，美不胜言另外，特基拉酒也常作为鸡尾酒的基酒，如墨西哥日出（TequilaSunrise）、玛格丽特（Margarite）深受广大消费者喜爱，制造出的酒，拥有约55%的酒精度。龙舌兰酒怎么喝1、龙舌兰酒纯饮一般真正了解龙舌兰酒和龙舌兰酒所包蕴的文化的儒雅人士、品酒师才这样喝，感觉真的不错，大家可以试一试，先将龙舌兰酒含在嘴里，待舌头微麻时，慢慢下咽，你会进入到一种忘我的境界，当然必须是墨西哥原装进口的100%agave的龙舌兰酒，目前国内的龙舌兰酒均为香港或台湾灌装的，口味不理想，
2、龙舌兰酒 冰几口酒后，有一种爆炸发生身体里，感觉很奇特。3、龙舌兰酒 盐 柠檬方法一：是左手捏一片柠檬角，手掌虎口处抹一点食盐，先舔一口盐，喝下一小杯Tequila，再咬一口柠檬，风味独特，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝，尤其在CLUB里更是十足拉风！方法二：左手拇指与食指中间夹一块柠檬，在两指间的虎口上撒少许盐，右手握着盛满的酒杯，
先用左手向口中挤几滴柠檬汁，一阵爽快的酸味使人精神为之一振，接着将虎口处的细盐送入口中，举起右手，头一昂，将酒一饮而尽，此时盐清咸、柠酸涩、酒热辣，混合成一种协调舒服的味道，如同火球一般从嘴里顺着喉咙一路燃烧，十分刺激，个中滋味，不喝不知，美啊！方法三：限制级玩法，将盐抹在女（男）朋友的脖子上，并让他（她）含住一片柠檬，先舔过盐巴，再吸柠檬，最後将酒一饮而尽。