一、喝白酒用分酒器和小杯，一人一套。最后说点实在的，喝白酒用什么杯子，取决于你接待的人是谁，白酒分酒器就是一个3两酒左右的透明酒壶，开席之前，主人把酒公平地倒在分酒器里，均等或不均等事先说好，然后每人面前一个，喝酒用3-5钱的小杯，自斟自饮，每个人的分酒器空了以后要告知一下，以显示能力或诚意。
1、分酒器有什么用？
分酒器只适用于白酒。一般稍微高端一点的酒席，宾主不是莫逆至交那种，还是要讲究一点宾主之道的，一是讲究总体酒量平等；二是每次敬酒“一口闷”，而且也要均等，这就要求小杯敬酒，但是小杯敬酒有个大问题，就是在频繁敬酒时宾主要抢酒瓶子，而且稍微讲究的酒席，桌子都比较大，轮到你敬酒时，酒瓶子说不定在何方神圣面前，或在哪位大侠手里，这样就会扫酒兴，而且无法解决总体酒量均等的问题。
（也可以说是大体均等问题）什么事都难不倒聪明的中国人，分酒器产生了，白酒分酒器就是一个3两酒左右的透明酒壶，开席之前，主人把酒公平地倒在分酒器里，均等或不均等事先说好，然后每人面前一个，喝酒用3-5钱的小杯，自斟自饮，每个人的分酒器空了以后要告知一下，以显示能力或诚意。由主人决定是否继续添酒或改酒，这样每个人都知道自己和别人到底喝了多少。
2、喝白酒一般用多大酒杯？
说实话，我为人很低调，与人喝白酒大多会把酒杯压得很低至于酒杯的选择，我一般都是用饭店餐厅提供的玻璃杯，没有随身携带的习惯上面这几种杯子，饭店餐厅最为常用，容量有大有小，有一两杯，二两杯，甚至还有半斤杯，大杯子都是北方的豪爽大侠专用，反正气势上可与乔峰一拼，玩的就是一个豪气，比如我这个南方人，就会用小玻璃杯喝白酒，常常会一干二干三干，一饮而尽。
图的是一个气势，但其实喝进嘴的酒却不多，相比较大城市喝白酒的不拘小节喝酒，一些少数民族和偏远地区则会有不少讲究。比如贵州的苗族迎贵客时必须用的牛角杯，这几乎成了去贵州旅游的必体验标志之一，而在贵州仁怀一些农村，用一次性纸杯喝酒则会被长辈训斥为“没教养“。最后说点实在的，喝白酒用什么杯子，取决于你接待的人是谁，
比如招待重要人物或是领导上级，推荐下面这种瓷杯，一般都是会所或者好一点餐厅会专供，依旧不需要你自备。但这种颜色白皙，杯壁薄，外面有传统图案花纹，会让被宴请者有一种油然而生的被尊重感。而如果你宴请的是亲朋友友，则只需要有上好的酱香酒，以及合拍的段子，酒杯一定不会是酒桌上最重要的那一笔，顺便，附上中国最贵的酒杯：明成化斗彩鸡缸杯2014年4月8日，香港苏富比的春季拍卖会上，上海收藏家刘益谦以近2.2亿元的高价把它收入囊中，刷新中国瓷器世界拍卖纪录。
3、在中国什么地方喝酒最“厉害”？什么地方喝酒规矩最多？
我是内蒙的，其他地方的不太清楚，就说内蒙中西部的喝酒规矩吧，一、喝白酒用分酒器和小杯，一人一套。若是知近的亲朋直接用大杯倒满，目前除了应酬活动，一般没有人强迫他人喝酒了，都是随意。喝啤酒用高脚杯或茶杯倒满，二、开席先由东家或地位最高者提议第一杯，大家一起碰杯、干杯。距离提议者远的用杯子碰碰桌子表示“过电”，
之后吃些点心和菜，东家说“好事成双”，再提议一杯，大家再干杯。之后就进入其他人敬酒环节了，三、开始敬酒后，由地位高者开始“打通关”，按在坐者年龄或职务或熟悉程度逐个碰杯敬酒。对于特别尊贵的或者需要说悄悄话的要起身走到对方身边碰杯，喝时了要杯底朝天，夸张表示一滴不剩。然后在坐自由敬酒，一般是按敬地位最高者、敬东家、敬初次见面的或者很久不见的这样的顺序。
原则上分酒器的酒要同时见底再倒下一轮，四、菜吃得差不多，酒喝得差不多了，东家或者由东家委托的地位最高者最后提议“大家杯中酒喝完结束”，然后起身干杯直接散席。以上说的是社交酒场规矩，亲朋之间简单些，现在比过去文明的多，一般不劝酒，自己随意，但是内蒙人比较热情仗义，只要不是身体原因或在座有需要避讳的人的，一般都不用劝，主动喝到尽兴为止。